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采摘枸杞　　

　　在杭后“中国枸杞第一乡”沙海镇，到处栽种着人们顺口叫的“红溜溜”——枸杞，它是乡亲们发家致富的“金豆豆”。今年，沙海镇要逐步建立有机枸杞科技示范园区和交易市场，加快产品研发加工力度，走绿色、有机、高端的道路。要将绿川沙海红枸杞农民专业合作社培育成为龙头企业，鼓励它与科研院所联合建立研发中心，开发新产品，不断提高产品档次。

　　春到沙海镇，枸杞树枝头悄悄绽出嫩芽。五星村种植大户石润良这些天正忙着在修剪树枝、拉运粪肥。“去年摘的前几茬红溜溜，颗粒大、颜色好，价钱能上十几块钱，利润也不错。只要枸杞质量好，价钱也不赖不了，所以春天咱们就得上农家肥，保证土壤松软，果实个大糖分足。”石润良说。

　　“沙海镇从上世纪六十年代开始种植枸杞，产业发展一路向好，枸杞面积已发展到1.8万亩，干果产量达4500多吨，年交易额近亿元。”沙海镇党委副书记王成伟说，近年来沙海镇枸杞名气越来越响，靠的是质量取胜，成为了当地农民增收致富的主导产业之一，被国家农业部认定为自治区枸杞示范基地和绿色无公害农产品。说起枸杞的美誉，果农们也是欣喜里透着得意，低调里透着自豪。

　　每年采摘季，大片大片郁郁葱葱的枸杞林里，一颗颗色泽鲜艳、果实饱满的“红溜溜”像红玛瑙般挂满枝头，亮晶晶，圆乎乎。摘一颗品尝，皮薄肉厚，软嫩多汁，满口香甜。枸杞为啥这么受欢迎？主要在于它营养丰富，药用食用价值都很高。沙海枸杞也被国家农业部认定为绿色无公害农产品。

　　优良品质离不开技术支撑。近年来，“绿川沙海红”枸杞合作社和中科院联合培育的“中科绿川一号”枸杞，因结果期长、高产优质、营养丰富、适宜于机械化采摘而广受群众欢迎。“这品种籽少，果实好，产量也确实高，能达到900斤，比普通枸杞高二三百斤，大面积推广开来，能给农民带来实实在在的效益。”“土专家”岳建林介绍。

　　枸杞产业的一路走俏，也给沙海镇的劳务输转带来了商机。随着每年夏季枸杞进入成熟期，采摘工成为枸杞农户竞相争抢的“香饽饽”。为有效缓解枸杞采摘的难题，沙海镇采取加强信息宣传、就近输入、以老带新等方式，充分利用网络媒体、微信等新媒体工具，及时发布用工需求，培养枸杞劳务经纪人，每年输入枸杞采摘工达几千人，解决了当地采摘“用工荒”难题。

　　“今年，我镇要逐步建立有机枸杞科技示范园区和交易市场，加快产品研发加工力度，走绿色、有机、高端的道路。要将绿川沙海红枸杞农民专业合作社培育成为龙头企业，鼓励它与科研院所联合建立研发中心，开发新产品，不断提高产品档次。重点还要申请地理标志保护、原产地注册和‘著名商标’称号，开拓新市场，实现产业最大化。”王成伟介绍了该镇枸杞产业发展规划。

来源：巴彦淖尔日报     编辑：陈南