一种莱菔硫烷的制备方法

发明人：袁其朋;梁浩;候晓丹;肖倩;

技术领域：

本发明涉及一种以芸苔属蔬菜为原料制备莱菔硫烷的方法。

技术优势：

本发明的目的在于提供一种以芸苔属蔬菜的种子、花、茎、叶为原料制备莱菔硫烷的方法。原料经粉碎后，利用植物自身的芥子硫苷酸酶在特定pH值下水解，采用乙酸乙酯萃取，采用价格低廉的硅胶吸附莱菔硫烷，乙酸乙酯除杂，异丙醇、乙醇、异丙醇与石油醚、或乙醇与石油醚的混合溶液洗脱莱菔硫烷，从而有效地提高莱菔硫烷的含量，同时降低成本。

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