韭菜虫害主要有韭菜韭蛆、蓟马、蚜虫、潜叶蝇等;病害主要有灰霉病、疫病、菌核病等。针对不同栽培模式的保护地韭菜,防治过程中应明确主要防控对象,采取相应的防控技术。
1、农业防治
(1)轮作倒茬,并因地制宜选择抗性品种:实行3年以上轮作;
(2)合理施肥:不施用未腐熟有机肥,均衡施肥;
(3)保护地要实施高畦深沟、灌水少量多次,切忌大水漫灌,及时通风降湿,预防灰霉病发生。
(4)高温闷棚:在7月—8月韭菜收割后,选择太阳光线强烈的天气,采用“日晒高温覆膜法”防治韭蛆。早8点左右,用厚度0.10—0.12mm的浅蓝色无滴膜覆盖(覆膜前1—2天割除韭菜),覆膜后四周用土壤压盖严实,膜四周尽量超出田块边缘50厘米左右。待膜内土壤5厘米深处温度达到40℃,且持续超过3小时,即可揭开薄膜降温避免对根伤害。揭膜后待土壤温度降低后及时大水漫灌,促进缓苗。
另外也可在韭菜收割后采取撒施草木灰、地面覆网或覆沙等阻隔措施减少韭蛆成虫产卵;
2、生物防治
预防灰霉病、菌核病和疫病,扣棚前,使用木霉菌或枯草芽孢杆菌,喷雾处理畦垄均匀覆盖菌剂后再扣棚。扣棚后,待韭菜长到5厘米左右时,喷施枯草芽孢杆菌粉剂,也可有效防治灰霉病、菌核病等病害。
3、合理用药
严禁使用国家和地方明令禁止在蔬菜上使用的高毒、高残留农药。交替使用农药,严格遵守用药剂量、用药方法和安全间隔期的规定。
(1)虫害防治
防治韭蛆,可选用灭蝇胺、噻虫嗪、噻虫胺等药剂;
防治蚜虫,可选用高效氯氰菊酯、苦参碱等药剂;
防治蓟马,可选用金龟子绿僵菌、噻虫嗪等药剂;
防治潜叶蝇,可选用灭蝇胺、高效氯氰菊酯等药剂;
(2)病害防治
在发病前或发病初期,防治灰霉病,可选用腐霉利、嘧霉胺等药剂;防治疫病,可采取烯酰吗啉、氟啶胺、氰霜唑等临时用药措施。
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