一、缺氮

症状：缺氮的植株生长缓慢，瘦弱。从外部叶开始黄白化，直至全株黄化。老叶变黄，干枯或脱落。新叶变小。

发生原因：(1)土壤氮素含量少;(2)氮肥施用不均等。

防治措施：基肥要施用完全腐熟的堆肥。应急措施：可叶面喷施0.2-0.5%尿素液，另外缺氮时及时补充碳铵、尿素等速效氮肥,一次施肥量不宜过大。一般在芹菜生长期间追施氮肥2一3次,每次可追施尿素10公斤/亩。

二、缺磷

症状：缺磷的植株生长缓慢，叶片变小但不失绿，外部叶逐渐开始变黄，但嫩叶的叶色与缺氮症相比，显得更浓些，叶脉发红，叶柄变细，纤维发达，下部叶片后期出现红色斑点或紫色斑点，并出现坏死斑点。

发生原因：(1)土壤酸性大,有效磷无法吸收；(2)或土壤湿度大,地温低，土壤中有过多的磷素也难以吸收；(3)氮肥施用过多也阻碍了芹菜对磷的吸收。

防治措施：在施入充分腐熟的优质农家肥作基肥的同时加施过磷酸钙；应急措施：缺磷时叶面喷施1%-3%的过磷酸钙浸出液或     0.3%-0.5%的磷酸二氢钾溶液。喷施时间最好在早晨无露水时或傍晚，使溶液在叶面上保留一段时间，以便于吸收。

三、缺锌

症状：芹菜缺锌后,长势矮小,老叶出现叶脉间黄化,叶片边缘有轻微干枯现象。叶易向外侧卷，茎秆上可发现色素。

发生原因：（1）光照过强易发生缺锌；（2）若吸收磷过多，植株即使吸收了锌，也表现缺锌症状；（3）土壤pH高，即使土壤中有足够的锌，但其不溶解，也不能被作物所吸收利用。

防治措施：平衡施肥，缺锌时可以施用硫酸锌，每亩用1-1.5公斤;也可用0.1%-0.2%硫酸锌水溶液喷洒叶面。