叶面肥是营养元素施用于农作物叶片表面，通过叶片的吸收而发挥基本功能的一种肥料类型。 一、叶面肥的种类 叶面肥的种类繁多，根据其作用和功能等可把叶面肥概括为营养型、调节型、生物型和复合型四大类。 1.营养型叶面肥：此类叶面肥中氮、磷、钾及微量元素等养分含量较高，主要功能是为作物提供各种营养元素，改善作物的营养状况，尤其是适宜于作物生长后期各种营养的补充。 2.调节型叶面肥：此类叶面肥中含有调节植物生长的物质，如生长素、激素类等成分，主要功能是调控作物的生长发育等。适于植物生长前期、中期使用。 3.生物型叶面肥：此类肥料中含微生物体及代谢物，如氨基酸、核苷酸、核酸类物质。主要功能是刺激作物生长，促进作物代谢，减轻和防止病虫害的发生等。 4.复合型叶面肥：此类叶面肥种类繁多，复合混合形式多样。其功能有多种，一种叶面肥既可提供营养，又可刺激生长调控发育。 二、叶面施肥技术 1、蔬菜喷施叶面肥要因菜而异 ⑴叶菜类蔬菜。如白菜、菠菜、荠菜等需要氮素较多，喷肥应以尿素、硫酸铵为主，喷施浓度尿素应为 1-2% ，硫酸铵为 1.5% ，每季喷施 2-4 次，以生长前期喷施为宜。 ⑵瓜果类蔬菜。如辣椒、茄子、番茄、豆角及各种瓜类，对氮磷钾的需要较为均衡，应选用氮磷钾混合溶液或复合肥。喷用 1-2% 的尿素与 0.3-0.4% 的磷酸二氢钾混合溶液或 2% 的复合肥溶液。一般在生长前期和后期各喷施 1-2 次。后期喷施，可防止早衰，增强后劲，具有很好的增产效果。 ⑶根茎类蔬菜。如大蒜、洋葱、萝卜、马铃薯等需磷钾较多，叶面肥可选用 0.3% 的磷酸二氢钾溶液，10%的草木灰浸出液。每季一般喷施 3-4 次，效果较好。 2、需要使用叶面肥的时期： 1、遭遇病虫害时，使用叶面肥有利于提高植株抗病性； 2、土壤偏酸、偏碱或盐度过高，不利于植株吸收营养的时候； 3、盛果期； 4、植株遭遇气害、热害或冻害以后，选择合适的时间使用叶面肥有利于缓解症状。 3、最好不要使用叶面肥的时期： 1、花期；花朵娇嫩，易受肥害； 2、幼苗期； 3、一天之中高温强光期。 4、品种选择要有针对性 目前，市场上销售的叶面肥品种较多，主要有氮、磷、钾营养元素型，微量元素型，氨基酸型，腐质酸型，生长调节剂型等类型。一般认为：在基肥施用不足的情况下，可以选用氮、磷、钾为主的叶面肥；在基肥施用充足时，可以选用以微量元素为主的叶面肥。 5、叶面肥的溶解性要好，要随配随用 6、叶面肥的酸度要适宜 一般要求pH值在5-8，pH值过高或过低，除营养元素的吸收受到影响外，还会对植株产生危害。 7、叶面肥的浓度要适当 同一种叶面肥在不同的农作物上喷施浓度也不尽相同，应根据农作物种类而定。 8、叶面肥喷施时间要合适 叶面施肥效果的好坏与温度、湿度、风力等均有直接关系，进行叶面喷施最好选择无风阴天或湿度较大、蒸发量小的上午9时以前，最适宜的是在下午4时以后进行，如遇喷后3-4小时下雨，则需进行补喷。 9、选择适当的喷施部位。 植株的上、中、下部的叶片、茎秆由于新陈代谢活力不同，对外界吸收营养物质的能力强弱差异较大，要选择适当的喷施部位。 10、在农作物生长关键时期喷施 农作物不同的生育阶段对肥料的吸收和利用不同，为了发挥叶面肥的最大效益，应根据不同农作物的生长情况选择最关键时期喷肥，以达到最佳效果。例如，小麦、水稻等禾本科农作物生长后期根系吸收能力减弱，叶面施肥可以补充营养，增加粒数和粒重；西瓜坐果期喷施可以减少落花、落果，提高西瓜坐果率。