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防止食用菌退化

作者： 2020/08/20 10:02 0收藏

防止菌种退化，可以提高产量，减轻病虫害的发生，减少农药用量，是生产绿色无公害食用菌的基础。

１．培养菌种的环境温度不能超过２８℃。另外，培养好的菌种在常温下存放的时间不宜超过１５天。要切实掌握好培养基出菌的时间和温度，防止破坏营养成分，酸碱度要适宜。

２．要经常更换培养基，如蛋白胨、麦麸、马铃薯等培养基原料相互交替使用。

３．原种不要一次用完，分次取出，余下的低温保存，防止转代过多。

消息来源：包头市农牧局网站

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