一、发生原因1、温度问题。西红柿着色最佳温度是18-26℃,在温室内,白天温度高于32℃时,果实生长成熟快,茄红素形成受阻而影响着色。当温度过低时,也会严重影响果实着色
二、氮肥过剩。在西红柿生长过程中,如果过量使用氮肥,可导致叶绿素形成较多,就会抑制茄红素的形成,果实表面出现黄或绿的块斑。尤其是变红阶段,施用氮肥过多,叶绿素就要增高,致使叶绿素分解推迟或减缓,影响茄红素、胡萝卜素在果实上的形斑,从而影响番茄着色。缺钾时果肩黄绿色,果心部维管束木质化;缺硼时,果肩残留绿色并有坏死斑。
三、光照不足。西红柿的着色与光照也有着很大关系,如果种植密度过大,就会造成植株间的相互遮阳,使果实得不到充足的光照,从而造成番茄着色不良,出现绿肩果,着色不均匀
防治方法
1、遇到高温天气要加大放风力度,控制温室温度,避免因高温导致的西红柿着色不良。
2、适当摘叶,避免叶片呼吸遮阳,降低氮肥使用量,增施磷钾肥和中微肥,避免西红柿果实出现着色不正常现象。
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