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影响干草营养价值变化的因素

作者： 2020/02/05 09:05 0收藏

具体有哪些？

专家回复：

1.阳光的照射。阳光照射会破坏植物体中的胡萝卜素和维生素C。据测定，干草晾晒一昼夜后，胡萝卜素损失75%，如晾晒一周，则胡萝卜素损失96%。维生素C几乎全部损失。所以冬春季节建议给羊喂胡萝卜。 2.机械作用引起的损失。在青干草的制作和保藏过程中，我在翻动、摊运晒制过程中不可避免地造成部分损失，如细枝芽的脱离。细枝嫩芽中的营养成分大于茎杆。如苜蓿叶片的损失达到总重量的12%时其蛋白质的损失则能占到总蛋白质含量的40%，所以在制作过程中要尽量避免叶片脫落。 3.雨水的淋洗。雨水淋洗造成的指失远大于机械损失，主要是导致干草营养物质流失。据试验，雨淋过的干草，可消化蛋白质的损失平均为50%。

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