科普中国-科学为你解疑释惑 2019-10-24 作者：万泽浩

　　很多朋友都愿意与友人举杯共饮，认为“酒后吐真言”，所以喝酒后彼此会更加坦诚。但是你知道吗？酒后说的那些“醉语”并不一定是“真言”。这是为什么呢？今天我们就来一起了解下其中的道理。

　　酒精，又称乙醇，是一种烃类羟基衍生物，为无色、易燃和易挥发液体，具有醇香气味。急性酒精中毒，俗称醉酒。乙醇具有酯溶性，可迅速透过脑中神经细胞膜，并作用于膜上的某些酶而影响细胞功能，乙醇对中枢神经系统的抑制作用，随着剂量的增加，由大脑皮层向下，通过边缘系统，小脑、网状结构到延脑，小剂量出现兴奋作用，这是由于乙醇作用于脑中突触后膜苯二氮卓γ-氨基丁酸（GABA）受体，从而抑制了GABA对脑的抑制作用，血中乙醇浓度增高，作用于小脑，引起共济失调，作用于网状结构，引起昏睡和昏迷，极高浓度乙醇抑制延脑中枢引起呼吸、循环功能衰竭。

　　喝酒后说出的话不一定是真的，饮酒后早期多有欣快感，易出现夸夸其谈的行为，这很有可能是一些基于幻想的胡言乱语。乙醇分子需要结合某些受体蛋白改变神经细胞活动，进而影响相应的行为，如逞强好胜、情绪不稳定、感情用事、打人毁物、喜怒无常。当少量饮酒时，体内乙醇含量相对较低，会优先结合对它最敏感的一些受体，如抑制性的含有Delta亚基的GABAA受体。这类受体主要分布于小脑、丘脑和海马的齿状回。随着乙醇含量浓度增高，则会进一步通过结合其它受体，引起更广泛的作用。

　　除了影响到语言之外，酒精还会改变大脑的很多方面。乙醇与小脑GABAA受体结合，就会影响小脑平衡功能，导致运动不协调、无法正常行走、失去平衡的醉态。乙醇与丘脑中的GABAA受体结合，会产生反应迟钝的现象。此外，酒精还会对下丘脑和脑下垂体会产生两个重要影响，即影响性行为和排尿。

　　当然，酒精还会影响身体的各个器官如刺激肠胃黏膜，导致呕吐，这是身体自保排出酒精的一种方式；增加肠胃的血液流动及增加胃酸分泌液等。酒精也会增加皮肤的血液流动，所以喝酒会让人出汗、脸红等。出汗多会导致热量丢失，所以酒后要注意保暖。这些影响会一直持续，直到酒精被完全排出体外。

　　最后，希望大家能够适度饮酒，享受健康生活。

　　本文由丰台医院神经内科副主任张幼林进行科学性把关。