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一,粗纤维的消化与利用。兔对粗纤维的消化主要在盲肠中进行。消化率比反刍动物低,据测定,兔对粗纤维的消化率为14%,而牛、马、猪分别为44%,41%,42%。粗纤维对家兔必不可少,有助于形成硬粪,并在正常消化运转过程中起一种物理作用。当饲料中粗纤维低于5%,引起兔消化紊乱,采食量下降,腹泻。如果粗纤维含量过高时,日粮中所有营养成分的消化率都会下降。家兔日粮中粗纤维的适宜含量为10%~14%,因生理阶段的不同略有不同。 二.淀粉的消化与利用。家兔盲肠内淀粉酶的活性较高,因而家兔盲肠利用日粮中淀粉、糖产生能量的能力较强,但如果喂给富含淀粉的日粮,小肠难以完全消化,因此高淀粉日粮往往会引起家兔发生拉稀。 三,蛋白质的消化与利用。家兔盲肠和其中的微生物都会产生蛋白酶,而这些蛋白酶没能有效地利用饲草中的蛋白质,甚至对低质饲草中的蛋白质也有较强的利用能力。 四.家兔对日粮钙和磷及其他比例的要求。家兔对日粮中的钙和磷及其比例要求不严格,一般为1%左右。当日量中钙含量多到4.5%,钙磷比例高达,12 :1时,也不降低其生长率,谷骨骼灰分正常。家兔能忍受高钙水平,而磷含量不能过高(1%以内),否则日粮的适口性降低,兔拒绝采食。
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