科普中国-科学原理一点通  作者：郭童

　　5月25日是世界预防中风日。脑中风是以脑部缺血及出血性损伤症状为主要临床表现的疾病，又称脑卒中或脑血管意外。脑中风发病急，病死率高，是世界上最重要的致死性疾病之一。

　　近年来，脑中风患者正呈现年轻化趋势。有资料显示，40岁以上人群中，约有15%处于中风的高风险，因此中、青年人也需时刻关注自己的脑中风风险。

　　研究发现，患有高血压、高血脂、糖尿病以及工作压力大、时常焦虑、肥胖的人群容易发生脑中风。现代中、青年人生活节奏快、工作压力大、饮食不规律，无形中增加了“三高”的风险，进而带来脑中风的隐患。相比家族病史，这些危险因素属于可控因素。因此，预防脑中风，可以从改变生活方式做起。

　　按时吃早餐 

　　日本大阪大学医学院一项研究显示，越是按时吃早餐的人，脑中风几率越低，而不吃早餐的人脑中风几率比每天吃早餐的人高出近20%。而不吃早餐会导致高血压和高胆固醇，致使脑中风风险增加。

　　饮食荤素均衡 

　　相对于正常饮食的人，素食者胆固醇水平大多偏低，也增加了中风的风险。胆固醇的含量太低，就会使细胞膜的弹性下降、脆性增加，极易导致脑血管疾病患者脑血管破裂，增加脑出血的风险。

　　戒烟、适量饮酒 

　　烟草中含有的尼古丁可以使血管痉挛、血压升高及加速动脉硬化。而酒精可能通过多种机制，包括升高血压、使血液处于高凝状态、心律失常和降低脑血流量等引起脑中风。

　　冬天保暖，夏天防暑 

　　寒冷可使人的交感神经兴奋、血液中的儿茶酚胺增多，导致全身血管收缩。高温易导致血压波动、情绪紧张、血黏度上升、睡眠不好，而这是脑中风的四个重要诱因。

　　多听音乐，适当运动 

　　健脑对预防脑中风可以起到积极的作用。人的语言、计算、分析等功能，由大脑的左半球负担，而音乐由右半球主管。建议平常多听音乐，可以促进“开发”右侧半脑的功能。

　　而通过肢体运动，大脑也学会了控制肌肉的新技巧，增强了判断距离的能力和保持肢体平衡的技巧，应选择多种运动方式来锻炼大脑。