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伏崇秀在地里除草

　　韭菜是我们餐桌上比较常见的一种蔬菜，因为具有温补的效果，深受消费者喜爱。在临河区新华镇，韭菜成了这里的特色产业，那么一根根小小的韭菜是如何让这里的村民增收致富的？近日，笔者带着这一疑问走进了新华镇万亩无公害韭菜种植基地，详细了解小小韭菜的“致富经”。

　　在上世纪五六十年代，新华镇一直以种植大白菜而闻名，农民由此学习了大量蔬菜种植的技术，积累了丰富的种植经验，从而为种植韭菜奠定了良好的基础。该镇从八十年代开始种植大棚韭菜，九十年代迅速发展，发展至今新华镇韭菜种植面积已达6500多亩，年创产值1亿多元，每亩纯收入达1万余元。产品近销周边旗县及包头市、呼和浩特市、鄂尔多斯市，远销山西大同、北京、天津等地。

　　伏崇秀是新华镇韭菜种植大户，笔者见到她时，她正在地里忙碌着。“我家种韭菜有20多年了，从最开始的1亩发展到了现在的12亩，一亩地能产五六千斤，亩均收入近万元。”伏崇秀说，她家里种的韭菜有露天大田的也有温室大棚的，一年四季基本能做到均衡上市，而且常年有外地客商来家里采购，根本不用愁销路。据新华镇农科站工作人员贾俊岐介绍，新华镇韭菜的热销不仅在于它悠久的历史，还因为它具有叶宽、茎粗、肉嫩、味鲜等特点，而且新华镇土地肥沃，土质优良，种出来的韭菜品质也比较高。

　　近年来，新华镇跟紧绿色、有机生产的农业发展趋势，应用标准化、可控、可追溯的生产方式，严格实行韭菜标准化安全生产，积极打造“新华韭菜”这一绿色品牌。1998年，经国家绿色食品发展中心测定，新华韭菜被确认为绿色食品；2003年，新华韭菜被确认为进京“放心菜”免检产品；新华镇韭菜核心生产区——新丰村，2015年被农业部认定为全国“一村一品”示范村镇。在此基础上，新华镇还成立了韭菜入户摸底调查小组，挨家挨户对全镇韭菜种植户进行了信息登记，新华韭菜有了自己的“身份证”，只要顾客扫一扫韭菜上的条形码，就能知道韭菜的产地、种植户、生产日期等信息，实现了从田间到餐桌的全程质量安全监管。此外，新华镇还积极探索互联网直销发展模式，借助互联网进一步拓展销路。除了严把质量安全关外，新华镇还积极推动组织经营建设，在区、镇政府投资帮助的基础上，先后成立了蔬菜协会和韭菜专业合作社。

　　从大田到标准化温室大棚，由零散种植发展到万亩种植示范基地，从常规种植到无公害生产，新华韭菜由过去单打独斗的分散经营模式转变成现在的有组织有计划有规模的生产，成为带动农民增收致富的大产业。（通讯员　闫鑫　杨永旺）