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  • 麻丰产栽培技术 一、播前准备㈠ 合理轮作        亚麻对前茬要求不严格,但以豆茬为好,玉米、谷子、花生、甜菜、小麦等茬均可种植。亚麻忌连作，连作易引起严重的病害和杂草，同时使土壤养分失去平衡。连作可引起减产35%～50%。因此，要根据当地具体条件因地制宜，选好亚麻的前茬。小麦、大麦等夏茬是亚麻的良好前茬，其次是玉米、高粱、马铃薯、糜谷茬。荞麦茬不适宜种亚麻，荞麦茬亚麻植株矮小，叶片黄，产量低。 ㈡ 精细整地       亚麻种子小，发芽需水多。而亚麻胚根柔嫩，子叶拱土能力差，播种覆土又不宜太厚。因此，整地质量不好会影响出苗。内蒙古地区春季多风，少雨，十年九旱，所以整好地、保住墒，对防旱、保苗有着重要的意义。根据不同的前茬和不同地区土壤、气候特点，因地制宜掌握好整地的时间和方法，提高整地质量才能达到防旱保墒的效果。㈢ 精选良种和准备播种工具       选择合适的品种和质量优良的种子是保证亚麻全苗、壮苗的前提条件。各地应因地制宜，依据本地区的生态条件、地力水平、种植模式等，选择适合本地区种植的品种。为了保证亚麻适期播种，提高播种质量，必须在播种前将播种工具准备好。各地依据当地的经济条件及耕作习惯，选择适当的播种机械。耧播或机播，行距20cm，也可采用机沟播，实行宽窄行种植，宽行33.3cm，窄行10.0cm。亚麻是双子叶植物，顶土力弱，要掌握好适宜的播种深度，一般墒情较好时覆土深2～3cm，墒情差时播深3～4cm，播种过深会降低出苗率。二、适时播种       亚麻播种期对营养生长、生殖生长以及产量形成有重要影响。亚麻种子发芽的最低温度为1℃～3℃，低于1℃不能发芽，最适温度为20℃～25℃。适宜播种期为春季日平均气温稳定通过2℃的初日，播种愈迟,气温愈高,产量愈低。亚麻幼苗刚出土时不耐冻,-2℃就会发生冻害,但两对真叶后,能忍受地面最低温度-5℃的低温。因此，各地播期应该依据气象条件及亚麻发芽、生长发育对温度的要求，确定适宜的播期。在内蒙古地区阴山南麓4月中下旬播种，阴山北麓5月上旬播种。       播种过早，幼苗易受冻害，并在快速生长期会遇到“掐脖旱”造成减产。播种过晚，出苗到开花正处于高温多雨季节，营养生长和生殖生长交织进行，不利于干物质的形成和积累，容易贪青、倒伏，造成减产。三、合理密植       合理密植是使个体和群体均匀、协调发展，以充分利用光能和地力，达到苗多、苗壮、高产、稳产目的。一般旱坡地播量2～3kg/667m2，保苗20～25万株/667m2。二阴地播量3.5～4kg/667m2，保苗25～30万株/667m2。在灌区播量4～5kg/667m2，保苗30～40万株/667m2。四、合理施肥       肥料是亚麻丰产的物质保证，合理施肥是亚麻优质高产栽培的一项重要技术措施。亚麻生育期短，需肥集中，需从土壤里摄取大量营养，其中有N、P、K三要素和Ca、Mn、Zn、Cu、B等多种营养元素。油用亚麻大约从土壤中吸收N素、P素、K2O肥比例为1.0:0.3:0.67。对N的需要量，以出苗到枞形期最多，到开花始期吸收全生育期N素的70%～97%。开花至成熟期需要大量的P，但早熟种在现蕾前期吸收P素的量为全生育期的44%。施肥技术要求有机肥料和化学肥料结合，基肥和种肥结合，化肥中N、P、K肥配合施用，施肥应以基肥为主。有机肥作基肥最好在秋翻前施，然后耕翻。施肥量一般1500～2000 kg/667m2。种肥要深施或侧施，尿素种肥用量控制在 2.5 kg/667m2之内，二铵控制在5 kg/667m2之内。追肥一般1～2次，5～10 kg/667m2。水地亚麻苗高13.2～19.8cm （4～6寸）结合浇头水进行第一次追肥。第二次追肥最迟在现蕾期前，过  晚追肥容易发生贪青晚熟，太早追肥容易引起幼苗生长过快，抗逆性差。  五、田间管理㈠ 苗期管理1.苗期 苗高7～10cm。浅中耕，疏松土壤，消灭杂草，促进根系发育。化学除草在此期间进行。2.枞形期 苗高15～20cm。水地结合浇头水，追施尿素5～10kg/667m2，旱地结合降雨追施尿素。3.快速生长期 现蕾期第二次深中耕，消灭杂草，松土，提高地温，减少土壤水分蒸发。如有缺肥现象，立即进行第二次追肥。㈡ 生育中后期管理         生育中期是营养生长和生殖生长并进期，茎叶生长旺盛，各种生理过程活跃。发现病、虫害及时防治。花期以去杂为主，生育中后期拔除田间大草。六、收获与贮藏       田间有75%的植株上部蒴果开始变褐，叶片调萎，种子呈固有光泽，并与蒴果隔膜分离，摇动植株沙沙作响，籽粒饱满即可收获，脱粒，贮藏。亚麻种子外面有一层果胶质，遭雨易粘成团，极易霉烂，以致失去发芽能力，所以应及时脱粒、晾晒、入库。贮藏期间，严格控制贮藏室温度，一般控制在15℃以下。 作者： 2023/05/22 15:37
  • 【二十四节气话农事】清明：细雨纷纷 种豆点豆好时辰 清明时节，气清景明，天气清澈明朗，万物欣欣向荣。《岁时百问》曰： “万物生长此时，皆清洁而明净，故谓之清明。”清明有三候：一候，桐始华；二候，田鼠化为鴽（rú）；三候，虹始见。清明时节，正是春耕春种的关键时期。《二十四节气农事歌》有道：“清明春始草青青，种瓜点豆好时辰。植树造林种甜菜，水稻育秧选好种。”那么清明时节的农业气象与农业作物又有哪些呢？清明时节不同地区的农业气象有哪些？南方降水增多。南方此时降水概率较高，长江中下游降雨明显增加，除东部沿海外，江南大部地区4月降水量在100毫米以上。这期间小雨和中雨又占了大多数，雨势不强，很符合古诗中描述的“雨纷纷”之景，但是有些地方偶尔也会下大雨或暴雨。华南因地理位置偏南，临近海洋，当受冷暖空气交汇形成的锋面影响时，开始出现较大的雨量。北方降水稀少。清明时节全国各地并非普遍降雨。根据对南北方代表性的城市降雨数据统计分析来看，我国北方地区清明期间的雨并不算多，气温回升很快，干燥多风，是一年中沙尘天气多的时段。北方许多地区4月份的气温都为10 ~ 15°C。甘肃甘南扎尕那达日村（引自：二十四节气农耕系列视频—清明）空气清新，气温转暖。清明时节，空气清新明洁，气候逐渐转暖。江淮地区冷暖变化幅度较大，雷雨等不稳定降水逐渐增多。这一时节除了东北与西北地区，中国大部分地区的日平均气温已升到12°C，到处是一片繁忙的春耕景象。清明时节的农作物分别进入了什么生长阶段？小麦。“清明时节，麦长三节”，黄淮地区以南的小麦即将孕穗，东北和西北地区小麦也进入拔节期。此时，应抓紧搞好后期的肥水管理和病虫防治工作。河北省唐山市玉田县目前冬小麦墒情尚可，苗情略好于往年。农户要加强春季田间管理，对于去年播种较早、底肥不足的地块，要随浇补墒水、追速效性化肥并进行早春压麦，要密切关注天气变化，防御早春冻害。新疆伊犁麦田（引自：二十四节气农耕系列视频—清明）蔬菜。“瓜菜分期来下种。”近日，在云南省普洱市宁洱哈尼族彝族自治县勐先镇冬农蔬菜基地里，绿油油的无筋豆、荷兰豆、西葫芦长势喜人。村民们正抓紧有利时机开展病虫害防治、杀虫等田间管理，而少部分西葫芦已进入采收期，田间一片繁忙景象。根据季节变化和市场需求，冬农蔬菜种植采用“轮种”的模式，除了种植叶菜类蔬菜，还种植豆角、长冬瓜等蔬菜。水稻。“水稻育秧抢时间。”北方的旱作、江南早、中稻进入大批播种的适宜季节，要抓紧时机抢晴早播。华南早稻栽插扫尾，耘田施肥应及时进行。近日，在湖南省沅江市草尾镇一处集中育秧点，早稻集中育秧陆续开始，村民们摆秧盘、铺底土、撒种子、覆盖土、拱竹覆膜，忙个不停。水稻要丰产，育秧是关键。记者今天从省农业农村厅获悉，备战春耕，湖南计划在74个重点县（市、区）落实1350万亩早稻集中育秧，目前已完成20%左右。果树。“梨花风起正清明。”这时多种果树进入花期，要注意搞好人工辅助授粉，提高坐果率。在果树遭遇倒春寒后，要适时开展提升树体营养、推迟疏果时间、人工辅助授粉、喷施杀虫杀菌剂等工作。茶树。“明前茶，两片芽。”茶树新芽抽长正旺，要注意防治病虫；名茶产区已陆续开采，应严格科学采制，确保产量和品质。位于安徽省桐城市西部山区的唐湾镇大塘村是传统的绿茶生产区域，茶产业是他们村的支柱产业，全村现有茶园2262亩，其中村集体茶园150亩，标准化茶厂6座，茶叶年总产值达1000万元。浙江杭州十里琅珰茶园（引自：二十四节气农耕系列视频—清明）人间四月，清明雨上。清风化雨，思念绵长 。春意阑珊芳草歇，客里风光，又过清明节。我们在满园春色中思念故人，也在生机盎然中播种希望，捕获芬芳。作者：钱庆（中国农业大学人文与发展学院 研究生）科学性审核：胡琦（中国农业大学资源与环境学院 高级实验室，硕士生导师） 作者： 2023/04/06 09:16
  • 提高母猪泌乳量的方法 1.实行高水平饲养，不限量饲喂或自由采食。 2.喂青绿多汁饲料：母猪在哺乳期间，多喂些青绿多汁饲料及根茎类饲料，如胡萝卜、南瓜、甜菜（捣细碎喂）等 3.喂富含维生素饲料：在母猪泌乳期间，可喂些维生素含量多的饲料，如酵母粉等。 4.加喂催奶药：如喂给成药“妈妈多”10 ～12片，每天1次，连喂2～3天，或服用中成药“下乳通乳散”2包（30克1包），每天2次，煎成汤掺入食物内喂给，连续2～3天。 5.按摩乳房：对初产母猪在产前15天进行按摩乳房，或产后用40℃左右温水浸湿抹布，每天早晨给母猪按摩乳房5～10分钟，可收到良好效果。 作者： 2023/04/05 07:53
  • 合理使用性诱剂有效防治农业害虫 性诱剂诱杀害虫技术是近年国家倡导的绿色防控技术，其原理是通过人工合成雌蛾在性成熟后释放出一些称为性信息素的化学成分，吸引同种寻求交配的雄蛾，将其诱杀在诱捕器中，使雌蛾失去交配的机会，不能有效地繁殖后代，减低后代种群数量而达到防治的目的。    一.田间放置用性诱剂的优点  1、选择性高，每一种昆虫需要独特的配方和浓度，具有高度的专一性，对其他昆虫种则没有引诱作用。2、无抗药性问题。3、对环境安全，不产生污染，与其他防治技术有100%兼容性。4、显着提高农产品质量。二.性诱剂使用注意事项  1、在害虫发生早期，虫口密度比较低即越冬代害虫始盛期开始使用。2、处理面积应该大于害虫的移动范围，以减少成熟雌虫再侵入而降低防治效果。3、由于性诱剂的高度敏感性，安装不同种害虫的诱芯，需要洗手，以免污染。一般情况下1个月左右更换1次诱芯。适时清理诱捕器中的死虫深埋。三.性诱剂的使用方法根据田间虫害发生情况设置专用性诱剂及诱捕器。在蔬菜上，一般每667平方米设置1个斜纹夜蛾专用诱捕器，每个诱捕器内放置斜纹夜蛾性诱剂1粒；每667平方米～1334平方米设置1个甜菜夜蛾专用诱捕器，每个诱捕器内放置性诱剂1粒；每667平方米设置3粒～5粒小菜蛾性诱剂。斜纹夜蛾、甜菜夜蛾等体型较大的害虫专用诱捕器底部距离作物顶部20厘米～30厘米，小菜蛾诱捕器底部应靠近作物顶部，距离顶部10厘米即可。性诱剂应用在果树上，要求悬挂的高度以诱芯距地面1.5米左右为宜，每667平方米二三个诱芯。 作者： 2023/03/13 10:34
  • 当今的蔬菜水果比以前的难吃？有没有科学根据 当你在超市里看着一排排色彩鲜艳的水果和蔬菜时，你可能没有意识到这些作物中的营养素含量在过去70年里一直在下降。来自多项科学研究的越来越多的证据表明，如今种植的许多水果、蔬菜和谷物所含的蛋白质、钙、磷、铁、维生素 B2和维生素C 都比几十年前种植的要少。2004年12月发表在《美国营养学会杂志》（Journal of the American College of Nutrition）一篇和果蔬营养学的文章，科学家利用美国农业部1950年和1999年发布的营养数据，德克萨斯州大学奥斯汀分校的研究人员注意到43种不同的果蔬，比如芦笋、菜豆到草莓和西瓜，它们的13种营养成分发生了变化。相比于过去，如今的果蔬的蛋白质、钙、磷、铁、维生素 B2和抗坏血酸都有下降，通过中位数进行对比，下降幅度有大有小，比如蛋白质下降了6%，维生素 B2下降了38%，下降幅度最大。特别是，西兰花、羽衣甘蓝和芥菜中的钙含量下降最为显著，而甜菜、黄瓜和萝卜中的则是铁含量大幅下降，芦笋、羽衣甘蓝、芥菜和萝卜的维生素C大幅下降。此后的进一步研究支持了果蔬营养素相比过去减少的观点。2022年1月发表在《食品》（Foods）杂志上的一项研究发现，虽然澳大利亚种植的大多数蔬菜在1980年至2010年间含铁量相对接近，但某些蔬菜的含铁量却出现了显著下降。甜玉米、红皮土豆、花椰菜、绿豆、青豆和鹰嘴豆的铁含量下降了30% 至50% 。当然，也有一些果蔬反而有了改善，比如哈斯鳄梨、蘑菇和甜菜的铁含量增加了。不只是果蔬，我们人体所需碳水的最大来源谷物，它们的营养含量也出现了大幅下降。2020年发表在《科学报告》(Scientific Reports)上的一项研究发现，从1955年到2016年，小麦中的蛋白质含量下降了23% ，锰、铁、锌和镁的含量也显著下降。种种研究都意味着，我们的祖父母比我们现在吃的更健康。而且营养素不仅和健康相关联，还和风味有关系。例如，营养富足的番茄，本身具备甜蜜度和微酸度，并有芳香味释放，其中的六大营养素成分比之只有酸度或芳香味缺乏的番茄要丰富。此外，蔬菜类同样显示出可口的蔬菜，比之“无味”的蔬菜，拥有更多的碳水化合物成分。所以，越营养的蔬菜水果越好吃是有道理的。那为什么现在果蔬相比过去在营养成分和风味上都变差了呢？最关键的一点在于，现代的耕作模式导致的。在前面介绍的第一份研究中的论文作者，在讨论中写了自己的推测，现代产业更看重产量，农民是按照作物的重量来获得报酬的，而在单位面积里提高产量，则意味着种植密度增大，因此，所长出的果蔬养分被稀释。另外，土壤中真菌含量减少也是一个原因。小麦、玉米、水稻、大豆、土豆、香蕉、山药和亚麻的生长都和一些关键真菌有关，这些真菌可以提高植物从土壤中获取养分和水分的能力。而真菌的减少和高产耕作有直接联系，所以本质上还是和耕作模式有关。最后，温室气体含量的升高也与其点关系。所有的植物都有光合作用途径，它们通过这种途径从大气中吸收二氧化碳，将其分解，然后利用其生长。但是，当包括小麦、水稻、大麦和马铃薯在内的农作物暴露于较高水平的二氧化碳时，它们会产生更多的碳基化合物，从而导致更高的碳水化合物含量。这样就会导致不平衡，从土壤中吸收的微量营养元素就会减少。2018年发行的《科学进展》杂志上描述的实验证实，在暴露于较高水平的二氧化碳之后，18种大米中的蛋白质、铁、锌和几种 B 族维生素的浓度降低了。当然也不用过分担心营养含量的降低，只是对于单株果蔬个体营养含量降低，那点营养损失，你多吃几个就好了。用一个营养专家的观点做结尾：一味埋怨市场上的食物品质，其实并不是明智的做法。因为我们很难改变环境，只能改变自己的选择。我们可以学着接受天然果蔬有点酸、有点涩、有点苦的味道，忍受它们不那么光鲜的外表，接受切开后发黑的天然变化，接受有虫的水果蔬菜，接受有瑕疵有斑点的果皮……如果这些都不肯接受，总是要求最甜最香最大最漂亮没虫子没病斑没疵点，还要求食物特别天然，营养价值特别高，就有点叶公好龙的意思了。 作者： 2023/02/15 15:19
  • 冬草莓的移栽先防病虫害 移栽前5～7天——选用25%阿米西达10ml（毫升），兑水15公斤，叶面喷施，对白粉病、灰霉病等有很好的防治效果，可有效减少后期病害发生。若发现有斜纹夜蛾、甜菜夜蛾、蚜虫、红黄蜘蛛等虫害发生，可选用稻腾、垄歌、阿立卡、艾美乐、螨危防治，减少本田虫口基数。 移栽——选择根系完整、无病虫为害的健康种苗，进行移栽。由于今年天干导致水稻生育期推迟，土壤消毒时间紧迫，浸根困难，移栽时可采取以下有效措施进行灌根：“30%瑞苗清8ml+2.5%适乐时10ml+海盛威30克”、“30%瑞苗清8ml+35％金阿普隆10ml+海盛威30克”、“30%瑞苗清8ml+50%卉友3克+海盛威30克”。以上方案任选其一，兑水40公斤灌根（定根水），可有效防治土传病害、褐斑病等，促进植物根系的生长发育，激发并增强植物自身的免疫功能，增强作物长势。移栽7天后，可选另一种配方再施用一次。 移栽后15天——冬草莓在移栽后的15天，农户可选择采用“33.5%净果精20ml+30%瑞苗清8ml+海精灵（喷效）8克”或者“33.5%净果精20ml+2.5%适乐时10ml+海精灵（喷效）8克”的方式，兑水15公斤进行叶面喷施。“这样可以有效防治多种病害，提高幼苗光合作用能力，促进幼苗快速生根、长叶、长茎”。 盖膜前——选用25%阿米西达10ml，兑水15公斤，叶面喷施。灌施真钾5至10公斤/亩，促进幼苗花芽分化。 作者： 2022/09/18 19:47
  • 豆腐渣、甜菜渣有哪些营养特点，怎样饲喂肉牛？ 请讲讲 作者： 2022/06/07 15:15
  • 农作物病虫害情报第17期-藜夜蛾幼虫始见 乌拉特前旗农牧业技术推广中心测报人员于5月22日在新安镇先进村玉米田调查50m2，查到藜夜蛾幼虫4头，虫龄为2～4龄。藜夜蛾主要寄主在玉米、甜菜、白菜、大豆等植物，初龄幼虫有吐丝下垂和假死习性，3龄后开始有潜土习性，多在植株近土层或枯叶下，常常夜出取食，造成叶片残缺，污染虫粪不堪食用。望各旗县区测报人员继续监测藜夜蛾成虫灯诱数量及田间幼虫发生情况，对发生严重的地块及时指导农户进行防治。防治措施:一、农业防治（1）晚秋初冬耕地灭蛹；（2）消除路边、地头和田内的杂草，破坏成虫产卵条件，减少早期虫源。二、化学防治防治藜夜蛾可选用5%甲氨基阿维菌素苯甲酸盐1500～2000倍液+30%茚虫威1500～2000倍液；或2.5%高效氯氟氰菊酯乳油1500～2000倍液；或20%氯虫苯甲酰胺悬浮剂2500～3000倍液等杀虫剂进行茎叶喷雾防治。提醒广大农民朋友不要连续单一使用这些高效杀虫剂，应交替用药，尤其是选用作用机理存在差异的杀虫剂交替使用。          —————————————————————————————发送单位：内蒙古农牧业技术推广中心植保植检处、各旗县区现代农牧事业发展中心（农技推广中心）。—————————————————————————————拟稿：武建华                 审核：李灏                签发：刘双平  作者： 2022/05/24 10:18
  • 能拉丝的才是真蜂蜜？实测11款，发现这些鉴别方法骗我好多年 大家可能听过很多鉴别真假蜂蜜的方法，但这些方法到底靠不靠谱，一直都没有定论。为了验证和找到真正有用的方法，我们专门买了 11 瓶蜂蜜。有托关系才能买到的土蜂蜜，也有蜂蜜行业里的知名品牌，还有农户自产自销的土蜂蜜。样品信息如下：之后我们统一送去实验室，检测了它们的真假。结果发现：网传的那些蜂蜜鉴别方法，其实一点都不靠谱。照着它们的方法，甚至还可能挑到假蜂蜜！不过别着急划走，我们也总结了 4 条真正有效的辨别方法。一定要看到最后哦！0111款蜂蜜的检测结果目前蜂蜜的造假手段，主要有 2 种：一是在真蜜中掺入各种糖浆（比如果葡糖浆、 淀粉糖浆、大米糖浆）；二是用低价单(杂)花蜜冒充高价单花蜜，比如用便宜的百花蜜冒充贵价的椴树蜜。咱们平时说的假蜜，主要还是掺糖浆的居多。针对这种假蜜，可以通过以下 3 项指标来鉴别真假——01.蔗糖含量要说假蜂蜜，大家的第一反应就是白糖！国标要求，蜂蜜中的蔗糖不得超过 5g/100g。检测结果如下：按照国标标准，11 款样品的蔗糖含量均未超标。看来啊，传说中掺白糖的做法，已经有些过时了。02.碳4植物糖含量大多数蜜源植物属于碳 3 植物，而大部分糖浆（比如蔗糖、玉米糖浆等）来自碳 4 植物。如果蜂蜜中的碳 4 植物糖含量高于一定限量，就说明蜂蜜有可能是假的。针对这个情况，《GH/T 18796-2012 蜂蜜》规定：碳 4 植物糖含量不得大于 7%。11 款蜂蜜的检测结果如下：从检测结果看来，8 号的碳 4 植物糖含量远超出这个标准，大概率就是假蜜了。而 2 号样品因为提取不出蛋白，所以检测不了碳 4 植物糖含量。实验室的技术人员告诉我们，他们之前也遇到过这种情况。提取不出蛋白的蜂蜜，多多少少是有些问题的。但因为没有检测出数值，我们无法直接下假蜜定论，大家懂的都懂。03. 高果糖淀粉糖浆含量高果淀粉糖浆，就是一种不被允许添加在蜂蜜里的淀粉糖。如果蜂蜜检出阳性，大概率就是假蜜了。检测结果如下：11 号喜蜜，很多参加过婚礼的小伙伴应该都不陌生，是伴手礼里的爆款产品。但没想到这款爆款产品，高果糖淀粉糖浆含量居然为阳性，说明大概率也掺了假。这里要多说一句：这款产品是我们在非官方旗舰店买的，官方旗舰店并没有上架这个规格的产品。好了，来总结一下这次的检测结果：8、11 号样品，存在掺假的可能。2 号样品因为提取不出蛋白，无法直接给出结论，但多多少少也是有问题的。02网传的辨别真假方法，到底靠不靠谱？带着这几款假蜂蜜，我们再来看看网传的几种蜂蜜鉴别方法。说法一：不能结晶的都是假蜂蜜不靠谱。低温条件下，蜂蜜中的葡萄糖会析出形成结晶。这就像水结冰一样，是一种纯物理现象，不能用于判定蜂蜜是否掺假，更不能说明蜂蜜品质的好坏。比如这俩蜂蜜，质地和真假就完全相反：说法二：真蜂蜜结晶后是乳膏状，假蜂蜜结晶后会有颗粒感不太靠谱。举个例子：9 号的结晶比较大，2 号的结晶比较小，质地偏乳膏状。但实测出来，结晶更细腻的 2 号，却是疑似假蜜。其实蜂蜜结不结晶、结晶以后是什么质地，主要还是和蜂蜜类型有关。易结晶的蜂蜜有：油菜蜜、荆条蜜、椴树蜜；不易结晶的蜂蜜有：洋槐蜜，纯度高的洋槐蜜结晶的极少而且很慢。说法三：把蜂蜜滴到纸上，能渗透的是假蜂蜜不靠谱。我们把真假 2 款蜂蜜一起滴到纸巾上，观察 1 分钟。结果发现，2 号（疑似假蜜）和 3 号蜂蜜都渗透到了背面。其实啊，蜂蜜能不能渗透到背面，和含水量的高低、纸巾厚薄都有关系。理论上，只要纸巾比较薄，大部分蜂蜜都能渗透到背面。所以这种方法，并不能作为一个绝对的依据。说法四：用筷子挑，能拉丝的才是真蜂蜜不靠谱。蜂蜜能拉丝，只能说明蜂蜜的粘度比较高。粘度由很多因素决定，比如浓缩加工和冷藏储存，都可以提高粘度。03给蜜蜂喂白糖水是不是真的？后台还有不少朋友问：听说有的不法商家，会给蜜蜂喂白糖水，这样生产的都是假蜂蜜！为了研究这个问题，我们专门拜访了一家知名蜂场。没想到，刚踏进蜂场就遇到了正在喝白糖水的小蜜蜂。妈呀！第一次上门......就让我们遇到了行业潜规则？坐下来细聊之后，我们了解到：给蜂蜜喂白糖水，其实是在救小蜜蜂的命！冬天万物凋零，小蜜蜂无花可采，失去了食物来源。为了不让它们饿死，养蜂人会在这段时间（1-3月）喂食白糖水、花粉，以此维持它们的正常生活。为了获得足够的蜜源，养蜂人会带着小蜜蜂在全国各地追赶花期。虽然很辛苦，但因为外面的野花都是免费的，所以成本还是要比喂白糖低得多。按照投入产出比来算，不太会有商家用白糖水来造假蜜。那商家为了收回成本，会不会拿这些“白糖蜜”出来卖呢？正规厂家在第一次摇蜜时，会把这些“白糖蜜”分出来，留到来年粮食短缺时，给小蜜蜂当救济食物。但也有一些贪便宜的商家，会选择把蜜卖出去。从这点出发，我们更建议大家选购正规品牌的蜂蜜。04土蜂蜜真的更好吗？还真不是。如果按照蜜源来算的话，土蜂蜜算是百花蜜，营养价值并不比其他蜂蜜高。价格那么高，完全是因为产量太少。酿土蜂蜜的蜂，一般是野生或农家驯养的中华蜂。中华蜂不适合迁徙，对环境要求也很高，一般都养在深山里，导致取蜜非常困难。再加上环境复杂，蜜源不稳定，导致蜂蜜的产量也少。物以稀为贵，土蜂蜜的价格自然也变高了。我们这次一共买了 5 款土蜂蜜：2 款网购，3 款线下买的。网购的 2 款，页面上都标注了 0 添加、纯蜂蜜字样。话倒是说得挺漂亮，测出来却全线翻车。原因也很好理解：土蜂蜜的产量真的太太太少了，根本不够拿到网上卖的。所以啊，如果你没有靠谱的渠道（比如亲戚朋友是养土蜂的），真不必迷信土蜂蜜。营养没差多少，还容易花高价买到假蜜。实在是得不偿失。05写在最后在过往评测烤肠、肥牛卷的时候，我们总能给大家总结出一些真假辨别方法。但测完这 11 款蜂蜜，我们发现：每只小蜜蜂都有自己的想法，单靠蜂蜜的外观和质地分辨真假，真的太！难！了！那普通消费者，没有专业的检测仪器帮忙，难道就只能坐等买假蜜了吗？我们总结了 4 点「自救指南」：以上 4 点指南，虽然听起来像是“废话”，但却是我们这次评测下来，总结出相对最靠谱的方法了。我们也从检测实验室的负责人处了解到，现在的蜂蜜造假技术层出不穷，甚至是领先于检测技术。比如实验室检测蜂蜜中的碳 4 糖，不法商家就加碳 3 糖（比如大米糖浆、甜菜糖浆等），这样就不会被发现了。实在是道高一尺，魔高一丈。真希望有朝一日，好蜂蜜是被生产出来的，不是被检测出来的。前段时间，市场监管总局公布了《蜂产品生产许可审查细则（2022版）》，其中规定：杜绝掺假掺杂，企业生产蜂蜜、蜂王浆（含蜂王浆冻干品）、蜂花粉不得添加任何其他物质。也许，这会是一个好的开头。期待，在这之后，咱们老百姓不用练就”火眼金睛“，也能买到货真价实的好蜂蜜。 作者： 2022/05/16 09:33
  • 育肥羊的饲养管理 育肥羊的饲养管理育肥羊以羔羊为主，加强营养的合理搭配，缩短饲养周期（150天出栏），严禁饲喂含激素类等有害于人体健康的添加剂。患病羊只痊愈后15天方可出售，病死羊严禁出卖。比较简便的羔羊育肥方法，就是羔羊出生后全舍饲。即在羔羊出生10天左右即进行开饲，训练其吃草料，开始可酌量，一般两周龄日补料量在50克左右，三周增到75克，到二月龄时可增至300克左右，四、五个月时可增到500克。体重达到40公斤以上屠宰上市。在整个育肥期粗饲料以玉米、粉碎玉米秸、番茄皮、葵盘粉等为主。两月龄前要供给充足蛋白质饲料。外购羔羊育肥进入育肥场后首先隔离、消毒，观察在逐渐适应环境的过程中确认羊群健康时方可进行疫苗注射（痘苗、三联苗）。日粮搭配：1)体重20千克以下，日增重200—250克情况下，日喂精料0.2—0.4千克，青干草0.15—0.3千克，青饲料（甜菜渣、番茄皮、青贮玉米）0.5—1.0千克，骨粉18—20克。2)体重30千克以上，日增重300—340克的情况下：日喂精料0.5—0.6千克，青干草0.4—0.5千克，青饲料（甜菜渣、番茄皮、青贮玉米）1.2—1.4千克。饲喂方法及日常管理：    1)初生至1月龄羔羊主要以吃母乳为主，保证吃足初乳。7—10天训练喂青草，精补料自由饮水。2)在2.5月龄左右早期断奶。3)平时要做到三查（查食欲、查精料、查粪便），圈舍做好防寒、保暖、通风。 作者： 2022/03/04 09:15
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