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  • 农产品行情——四季青市场提供 蔬       菜品名产地批发价 (元/kg)圆茄子冀、本地5.40 茄王银川9.20 黄瓜本地4.60 圆豆角本地10.60 扁豆角本地9.80 西红柿本地4.20 乳瓜银川8.40 绿尖椒河北5.80 青椒河北3.40 红尖椒银川8.20 甘蓝本地2.60 冬瓜银川2.60 蒜苔银川5.60 西芹菜本地5.20 香芹本地7.80 心里美银川3.00 红薯河北4.00 茴香本地6.00 菠菜本地7.60 油菜本地4.20 生菜本地8.00 油麦菜本地6.00 小白菜本地4.00 奶油菜本地6.60 茼蒿本地6.00 香菜本地18.00 白菜本地3.00 韭菜本地5.40 娃娃菜银川8.40 水萝卜银川10.00 山药山东8.00 莴笋银川7.40 樱桃柿子山东5.00 西兰花山东5.80 菜花山东5.60 白萝卜银川3.60 胡萝卜银川2.60 黄豆芽银川1.60 绿豆芽银川4.00 蘑菇本地10.00 香菇河北11.00 茶树菇河北14.00 杏鲍菇河北8.00 口蘑河北18.00 海鲜菇河北10.00 金针菇河北3.00 苦瓜本地8.00 土豆甘肃2.00 葱头山东2.00 大葱本地5.00 香葱河北16.00 大蒜山东14.00 鲜姜山东14.00 荷兰豆冀、宁22.00 瓜尖河北18.00 罗马生菜河北9.00 紫薯河北9.00 百合河北16.00 鸡毛菜河北16.00 蒜黄冀、宁24.00 秋葵冀、宁16.00 紫甘蓝山东2.00 苦苣本地20.00 菜芯河北14.00 玉米本地2.80 丝瓜山东14.00 西葫芦本地3.60 蒜苗银川12.00 莲藕山东10.00 菜心本地12.00 沙葱河北11.00 法香河北14.00 豆苗河北7.00 圆菜宁、本地1.20 南瓜鲁、冀4.00 穿心莲本地12.00 毛芋头山东10.00 芋头甘肃1.20 彩椒河北8.00 人参苗本地18.00 佛手银川8.00 水       果品名产地批发价 (元/kg)阿克苏新疆8.40 蜜瓜冀、本地2.00 富士甘、鲁8.00 西瓜河北2.00 香蕉云南5.40 蓝莓北京20.00 红提子云南10.00 克伦生云南14.00 巨峰葡萄东北8.00 晴王海南12.00 芒果海南10.00 沃柑广西10.00 橙子江西14.00 火龙果海南8.00 耙耙柑四川14.00 柠檬海南6.00 菠萝蜜海南16.00 木瓜海南22.00 黄苹果东北56.00 凤梨菲律宾10.00 李子本地6.00 山竹泰国18.00 牛油果泰国30.00 杏本地7.00 草莓丹东30.00 柚子山西12.00 杨桃海南20.00 贝贝南瓜本地4.00 榴莲泰国60.00 库尔勒新疆6.00 水果柿子本地10.00 皇冠梨河北5.00 桃子河北6.00 猕猴桃陕西12.00 西梅本地10.00 菠萝北京6.00 荔枝广西50.00 百香果北京18.00 秋香山东16.00 杨梅江西1.00 樱桃山东110.00 黄桃东北8.00 花牛苹果甘肃10.00  作者： 2024/08/26 18:14
  • 辣椒栽培技术第四期-辣椒病虫害防治第三期 内蒙古农牧厅 病害（一）辣椒疫病症状：苗期、成株期均可发生，茎、叶和果实都能发病。苗期发病，茎基部呈暗绿色水浸状软腐或猝倒，即苗期猝倒；有的茎基部呈灰色并缢缩，幼苗枯萎而死；叶片染病，病斑圆形或近圆形，直径2~3厘米，初期为白色或灰白色，后期逐渐融合扩大变为黑褐色病斑；果实染病始于蒂部，初生暗绿色水浸状斑，迅速变褐软腐，湿度大时表面长出白色霉层，干燥后形成暗褐色僵果残留在枝上；茎、枝染病，病斑初为水浸状，后出现环绕表皮扩展的褐色或黑褐色条斑，分权处茎常变为黑色或黑褐色，病部明显缢缩，病部以上枝条迅速凋萎，成为辣椒生产上的毁灭性病害。防治方法：1.选用抗病品种。2.种子消毒。用25%甲霜灵可湿性粉剂400倍液浸种10小时。3.药剂防治。发病初期进行喷洒或灌根。可选用25%瑞毒霉可湿性粉剂 750倍液，或64%杀毒矾可湿性粉剂 500倍液，或90%乙磷铝800倍液加高锰酸钾 1000倍液，或77%可杀得可湿性粉剂700倍液，各种药剂交替使用，每5~7天喷1次，连喷2~3次。（二）辣椒炭疽病症状：辣椒炭疽病主要危害果实和叶片，发病时病斑一般呈圆形，灰褐色，并呈同心轮纹状。果实受害时，会出现湿润状、褐色椭圆形或不规则形的病斑，斑面有明显的环纹状橙红色小粒点，后转变为黑色小点。茎和果梗上则出现不规则短条形的凹陷褐色病斑。高温高湿、积水过多和氮肥过多都是该病的发病条件。辣椒炭疽病发生后往往造成大面积减产减收，通常减产20-30%，严重地也有减产50%以上的，造成菜农经济效益下降，严重影响菜农的积极性。防治方法：1.选择优良品种：辣椒如早杂2号、中子粒、湘研4号、5号、6号、中子粒、细线椒等。2.合理轮作：与麦类、玉米等禾本科作物实行2-3年轮作倒茬，避免与瓜类、蔬菜连作。且地势高燥，排灌方便，通风良好。3.化学防治：可用75%百菌清可湿性粉剂700倍液或或77%氢氧化铜可湿性粉剂600倍液进行防治。 作者： 2024/08/26 17:57
  • 锚定现代化 改革再深化 | 打造“蒙科聚”“研值”担当 助力内蒙古科技“突围” 创新巴彦淖尔 开栏语党的二十届三中全会对构建支持全面创新体制机制做出系统部署，提出了进一步深化科技体制改革的新要求，为我们推进科技治理体系和治理能力现代化指明了前进方向。为宣传贯彻落实党的二十届三中全会精神，创新内蒙古推出“锚定现代化 改革再深化”系列报道，围绕“健全因地制宜发展新质生产力体制机制”“推动科技创新力量、要素配置”“优化重大科技创新组织机制”“推动科技创新和产业创新融合发展”“加强有组织的基础研究”“强化企业科技创新主体地位”“着力培养造就一流科技领军人才和创新团队”等多个角度，梳理回顾自治区近年来深化科技体制机制改革的实践与成效。敬请垂注。全区共登记技术合同694项，同比增长7.10%，合同成交额25.5亿元，同比增长26.69%；　　平台注册用户总数增长率17.1%，其中，注册机构数增加738家，达到4669家；　　为科技企业融资30.6亿元，增长率159.3％；　　内蒙古工业大学通过“蒙科聚”完成历史上首个千万元级转化成果；　　已快速布局27家“蒙科聚”协同创新合作机构，力争年内挂牌40家以上企业，进一步发挥平台对区内外优势科创资源的招引集聚作用……　　前不久，自治区发布“蒙科聚”平台1—7月各项工作数据，这份亮眼成绩单展现出“蒙科聚”平台作为科技体制机制创新改革“试验田”，持续放大创新资源聚合、聚变效应，实现技术要素顺畅流通和高效转化，焕发出澎湃新动能，推动内蒙古科技创新事业快速发展的活力和印记。释放动能激活科技成果转化“流量密码”内蒙古工业大学作为自治区首批职务成果赋权改革试点，3次修订科技成果转化管理办法，将成果完成人收益分配比例从80%提升至90%，共赋权职务科技成果22项，已全部实施转化，有效撬动科研人员成果转化内生动力。内蒙古工业大学化工学院生物工程专业的研究生在做生物发酵方面的实验。　　“赋权改革让高校科技成果转化向前迈出一大步，‘蒙科聚’平台则让科技成果走向市场实现了关键一跃。”内蒙古工业大学化工学院生物工程专业教授刘占英感叹，在赋权改革下，团队开始尝试将玉米皮菌体蛋白生物发酵饲料这一成果转化为应用，并且成立了内蒙古蔓生生物科技有限公司，通过“蒙科聚”平台成功转化落地，目前该成果已为生物发酵企业一吨玉米皮的利润提高至1048元。　　“‘蒙科聚’平台极大激发了科研人员参与科技成果转化积极性、主动性，学校有100余项科技成果在平台进行展示、推介、询价。”内蒙古工业大学产业技术转移与成果转化中心主任佐同林说。　　“蒙科聚”平台以科技成果转化作为推动科技创新和产业创新深度融合的“突破口”，建立常态化路演机制，积极探索“以演代评”模式，不断深化产学研交流合作的广度和深度，推进产业需求和智力资源精准对接，实现更多科技成果落地转化、达产达效。　　截至目前，“蒙科聚”平台围绕自治区重点产业链已组织开展45期专题发布会，共发布科技成果及需求297项。以技术转让、许可、作价入股等方式转化科技成果138项，金额由去年的1215万元增长到目前的11523万元，增加10308万元，增长率达到848.4％。　　在包钢厂区内，科研人员正加紧安装高炉泥炮自动装炮泥机器人。内蒙古北科交大机器人有限公司工作人员正在调试智能机器人设备。　　“工业机器人配合工业视觉等其他智能装备取代人工炮泥加装作业，有效提高企业生产效率，降低人员劳动强度及安全隐患等风险。”内蒙古北科交大机器人有限公司办公室主任张文娟介绍，他们在“蒙科聚”·包头稀土高新区人工智能领域产学研合作对接会上签约落地3个项目，目前，智能模型的稀土冶炼自动化装备正在研发测试中，挂轨消防巡检机器人已完成地下管廊安装测试，并开始示范。　　“今年，中关村论坛上，‘蒙科聚’组织召开包头稀土高新区人工智能领域产学研合作对接会，促成了一批项目落地转化。”包头稀土高新区科技创新局局长刘海燕表示，将以此为契机，积极探索科技创新与发展新质生产力和推动新型工业化的有效途径，让人工智能产业向更深层次、更广领域、更高水平迈进，推动高新区稀土产业高端化应用。　　成为“蒙科聚”平台发力“引进来”与“走出去”的又一生动实践。　　乘着中关村论坛东风，“蒙科聚”在论坛期间还组织召开了鄂尔多斯高新区未来产业高质量发展研讨会，推进高新区与北京建立长效沟通协调机制，形成密切“结对共建”关系，助力高新区实现提质增效。在此牵引下，鄂尔多斯市政府将与工信部火炬中心签署战略合作协议，共同促进鄂尔多斯市产业优化升级。耦合效应让创新轮子“转起来快起来”走进位于呼和浩特市赛罕区金河镇什不斜气村的简耘科技马铃薯数字化种植研发示范基地，马铃薯已进入盛花期，长势喜人。呼和浩特市赛罕区金河镇什不斜气村的简耘科技马铃薯数字化种植研发示范基地。　　“这是我们今年全新打造的900亩马铃薯数字化种植研发示范基地，通过数字化种植技术，提高品质和产量，降低肥料使用量和灌溉水量。”北京简耘科技有限公司创始人崔静波表示，内蒙古拥有广阔的应用场景，从北京来到这里，感受最深的是“蒙科聚”平台推动的力度、服务的温度，以及企业发展的速度。　　北京简耘科技有限公司在“蒙科聚”驻京分中心经过2年孵化，获得了资本融资、技术转化等方面的大力支持。崔静波兴奋说道，平台的开放服务功能迅速为团队链接了资源和场景，助力项目和技术成功落地内蒙古。经过两地孵化，公司年产值较2年前翻了10倍，已完成A轮千万级融资，目前公司投后估值2亿元，已作为后备上市企业得到重点培育。　　为创新创业搭好“戏台子”，还得当好“服务员”。“蒙科聚”平台把人才资源开发放在科技创新最优先位置，加快技术转移体系建设和技术转移人才培养工作，促进科技成果转移转化率、效率双提升。　　科技成果转化不是简单的“买”与“卖”，要帮助双方不断磨合，才能达成合作。　　今年，内蒙古科信科技创新推广有限公司技术经纪人毕远濛，共促成技术开发、技术服务合同金额达6515万元，受益企业达几十家。凭借优秀业绩，毕远濛和所在技术转移服务机构连续2年获得自治区后补助支持。　　近年来，为鼓励和支持自治区技术转移服务机构和专业化技术转移人才队伍建设，自治区对技术转移服务机构和专业人才按年度服务业绩给予后补助支持。今年，30家专业技术转移服务机构、17家技术合同认定登记机构及9名技术经纪人（团队）按绩效获得1515.2万元后补助资金支持。　　“既是鼓励更是鞭策，我将不断提升技术转移转化服务能力和水平，推动更多科技成果加快转化为现实生产力。”毕远濛说。　　目前，我区共拥有技术转移服务机构总数达到118家。认定自治区技术转移人才培养基地15家，培育技术经纪人3648名，其中初、中级技术经纪人3510名，高级技术经理人138名。滋养沃土催生更多创新力“破土冒尖”今年5月，自治区科技厅联合九部门出台关于支持“蒙科聚”创新驱动平台发挥作用的若干措施，首次实施创新积分制，对上“蒙科聚”平台、用平台的用户按其创新业绩给予创新积分奖励。　　小积分激活创新大能量。“我们充分借鉴市场奖励机制，创新‘蒙科聚’平台奖励机制，‘一张网’注册用户可按照获取积分1：1比例兑换现金。”自治区科技厅科技成果转化促进处处长金龙介绍，通过给予创新积分奖励，吸引和集聚更多的创新资源，鼓励创新主体加大研发投入，促进科技成果转移转化，优化创新环境，不断提高创新能力和水平。　　从政策驱动构建创新生态，加速市场与政策相结合，自治区出台8项具体政策措施，聚合形成“蒙科聚”平台“政策包”，实打实为科技创新提供坚实保障。　　6月30日，中国人民财产保险股份有限公司赤峰市分公司签发全区首单“中试综合保险”，为赤峰经方医药技术开发有限公司提供20万元的中试风险保障，以金融保险服务科技成果转化。　　“‘中试综合保险’主要为企业提供3方面的风险保障。”8月19日，人保财险内蒙古分公司机构业务部何巍介绍，该保险打破了企业的创新风险屏障，让企业更大胆的投入研发，实现了前置的风险减量，给科技成果转化上了“双保险”。　　科技进步、产业向新，离不开金融“活水”的滋养。自治区不断完善“蒙科聚”平台资本运作板块功能，引导金融机构和社会资金支持科技成果转化，吸引50家科技金融机构入驻“蒙科聚”平台。　　截至目前，“蒙科聚”平台累计为科技企业融资超30.6亿元，初步形成“科技—产业—金融”良性循环发展模式。　　“截至二季度末，全行科技型企业贷款111.34亿元，较年初增长6.91亿元，增幅6.62%。”内蒙古银行普惠金融业务部副总经理何瑶表示，为加大金融产品和服务方式创新，银行在“蒙科聚”平台上线科创易贷、采购易贷、股权质押贷、知识产权质押贷、易贷通循环贷等科创金融产品，以科技金融赋能企业“加速度”。　　政策“雨露”滋润创新沃土，金融“活水”浇灌科技之花，“蒙科聚”平台由“势”转“能”释放出强大潜力，创新发展动力显著增强。　　数据是最好的佐证。截至目前，“蒙科聚”平台科创“一张网”已汇聚各类创新平台和科研机构4472家、创新型企业3443家，集聚1.2万余名科技人才，入驻共享大型科研仪器设备5534台(套)、科研团队401个，引导组建创新联合体121个、新型研发机构38家，新培育科技领军企业20家、科技型中小企业965家、高新技术企业300家以上，实现1.4万项业务“一网通办”。　　充分发挥“蒙科聚”创新驱动平台“聚合”作用，释放“聚变”效应，让更多科技成果从“实验室”走向“大市场”，为全区产业高质量发展提供强劲创新驱动力。内蒙古将全力打造“蒙科聚”2.0版，充分发挥自治区资源集聚优势，释放“蒙科聚”创新驱动平台效能，深化科技成果转化机制改革，持续优化激励政策、完善转化流程，促进高水平创造、科研成果高效率转化，强化企业主体地位，推动科技创新和产业创新深度融合，促进发展新质生产力，助力科技“突围”。评论当好以科技创新推动产业创新的桥梁纽带扎实推动科技创新和产业创新深度融合，以科技创新推动产业创新、引领高质量发展、保障高水平安全，才能抢占科技竞争和未来发展制高点，助力发展新质生产力，塑造发展新动能新优势。　　近年来，内蒙古认真贯彻落实党中央、国务院关于积极培育战略科技力量的部署，牢牢把握高质量发展这个首要任务，积极对接国家目标和战略需求，整合资源，建设“蒙科聚”创新驱动平台，加大资金投入和资本支持，以集聚科创资源为抓手，推动创新型人才团队、创新成果、创新项目、创新平台、创新型企业“五落地”，深化创新链、产业链、人才链、金融链、政策链“五融合”，不断推动科技成果落地转化，培育发展新动能，创造竞争新优势，为自治区走生态优先、绿色发展的高质量发展新路子提供科技支撑。　　平台载体是创新驱动发展的基础性、先导性要素，承担着集聚创新资源、推动企业创新、促进成果转化的重要作用。如何进一步发挥“蒙科聚”创新驱动平台的虹吸效应？在孵化创新企业上力求更大突破，坚持育、引、转并举，不断增强企业创新力、竞争力、发展力。在深化区域协同创新上迈出更大步伐，持续强化总窗口示范引领作用，放大各板块优势互补效应，不断提升对外交流合作水平。在催化新质产业上发挥更大作用，围绕自治区8大产业集群和16条重点产业链，着力打造装备制造、生物医药、新能源、新材料等领域的新技术、新产品和新应用等产业矩阵，力促传统产业“老树”发“新枝”。来源：创新内蒙古 作者： 2024/08/26 17:51
  • 农产品行情——四季青市场提供 品名产地批发价（元/kg)圆茄子河北5.60 茄王河北9.00 黄瓜本地4.00 圆豆角银川12.00 扁豆角银川8.00 西红柿本地3.60 乳瓜银川8.00 尖椒银川5.00 青椒山东3.20 红尖椒银川8.00 圆菜本地2.80 冬瓜银川2.40 蒜苔银川5.40 西芹菜本地5.00 香芹本地7.60 心里美银川3.00 红薯陕西4.00 茴香本地6.00 菠菜本地8.00 油菜本地3.60 生菜本地8.00 油麦菜本地6.00 小白菜本地4.00 奶油菜本地6.40 茼蒿本地6.00 香菜本地18.00 白菜河北3.00 韭菜本地4.60 娃娃菜本地8.00 水萝卜银川10.00 山药山东8.00 莴笋银川7.00 樱桃柿子北京4.00 西兰花山东5.60 菜花山东5.60 白萝卜银川3.60 胡萝卜银川2.60 黄豆芽银川1.60 绿豆芽银川4.00 蘑菇本地10.00 香菇北京11.00 苦瓜山东8.00 土豆甘肃1.80 葱头山东2.00 大葱山东5.00 香葱北京16.00 现蒜本地13.00 鲜姜山东14.00 西葫芦山东3.40 莲藕银川10.00 菜心本地12.00 甘蓝银川2.40 南瓜河北4.00 穿心莲北京12.00 芋头山东1.20 樱桃萝卜北京9.00 蒜苗银川12.00 佛手银川8.00 紫甘蓝山东2.60 杏鲍菇北京8.40 口蘑北京20.00 海鲜菇北京6.00 金针菇北京2.80 丝瓜山东12.00 紫薯北京7.60 瓜尖北京16.00 罗马生菜北京8.00 彩椒北京14.00 荷兰豆北京16.00 百合北京16.00 鸡毛菜北京16.00 蒜黄北京24.00 秋葵北京16.00 苦苣本地20.00 菊花菜北京12.00 沙葱北京11.00 茶树菇北京14.00 法香北京14.0 豆苗北京7.00 大芥蓝北京已下架毛芋头北京10.00 木瓜北京14.00 富士甘肃8.00 蛇果河北9.00 西瓜本地2.00 香蕉广西5.00 克伦生银川14.00 青葡萄银川12.00 芒果海南10.00 奇异果银川13.00 橙子江西14.00 火龙果银川8.00 柠檬广西7.00 黒巨峰银川8.00 杏银川7.00 李子本地5.20 凤梨台湾8.00 榴莲海南54.00 山竹广东22.00 苹果陕西9.60 车厘子河北66.00 早酥梨河北7.00 西梅本地10.00 草莓本地22.00 黄桃河北9.00 百香果河北24.00 杨桃河北19.00 西柚银川8.00 荔枝银川30.00 千禧柿子银川21.00 香瓜海南4.00 油桃河北5.00 贝贝南瓜河北7.00 蓝莓河北19.00 木瓜海南10.00 牛油果海南20.00 华莱士本地4.60 小青桔河北30.00 杨梅河北14.00 蜜瓜四川4.00 毛桃河北8.00 糖玉米河北5.00 橘子广西7.00  作者： 2024/08/21 09:43
  • 改革新征程 | 让科技成果从实验室走上生产线 创新内蒙古让科技成果从实验室走上生产线,创新内蒙古,3分钟党的二十届三中全会提出，加强创新资源统筹和力量组织，推动科技创新和产业创新融合发展，加强企业主导的产学研深度融合。我区全力开展职务成果赋权改革试点和“蒙科聚”平台建设等工作，推进产学研深度对接。在内蒙古工业大学，“微生物发酵产业节能减排”实验团队的工作人员正在进行玉米皮发酵饲料接种实验。玉米皮是玉米深加工企业的重要副产物，在处理过程中存在水耗高、能耗高、附加值低的问题。内蒙古工业大学刘占英教授团队依托“生物发酵绿色制造内蒙古自治区工程研究中心”创新平台，突破纤维类非粮生物基元料蛋白饲料化国内外关键共性技术难题，成功生产出优质饲料，目前，该项技术达到国际领先水平。内蒙古工业大学微生物发酵产业节能减排团队成员 崔金娜：我们研发的产品是多功能复合发酵型蛋白饲料，预计能为内蒙古发酵企业、饲料企业和养殖企业分别带来100.6亿元、25亿元和187亿元的经济效益。低碳能源、前沿材料等优势领域，内蒙古工业大学组建以重点任务为牵引的创新团队，通过签约合作的23家孵化转化、中介服务、基金金融机构和技术经纪人队伍,建设概念验证平台和中试熟化平台，打通成果转化路径，探索实施成果完成人按90%分配转化收益政策，解决制约高校科技创新的成果产出、供需对接和收益分配三大难题。内蒙古工业大学产业转移与成果转化中心主任 佐同林：下一步我们将不断深化和企业，尤其是龙头企业的成果转化对接，和重要科研平台、重要科技创业团队对接，深化收益分配改革，使科技成果不断推向市场。 为了让科技成果从实验室走上生产线，我区发布促进科技成果转移转化八项措施，包括对科技成果转化活动实施后补助、培育中介服务体系、理顺科技成果使用权、收益权、处置权关系等内容。目前，已经在内蒙古大学、内蒙古科学技术研究院、上海交大内蒙古研究院等高校、科研院所开展第二批赋权改革试点工作，进一步扩大试点工作覆盖面。与此同时，我区充分发挥“聚合”作用，积极打造建设“蒙科聚”平台，目前，“蒙科聚”平台在12个盟市和京蒙高科科技企业孵化器建设分中心，已汇聚各类创新平台和科研机构4472家。自治区科技厅政策法规处副处长 张晓颖：以体制机制改革为牵引，更加注重系统集成，更加注重突出重点，更加注重改革实效。把进一步全面深化改革的战略部署落实到每一项工作中，扎实推动建设创新型内蒙古。（来源：奔腾融媒 新闻广播） 作者： 2024/08/20 18:01
  • 吃饭时调整一下顺序，不仅控血糖还有助减肥，赶紧来试试！ 原创 薛庆鑫 科普中国 说到吃饭顺序，你们每餐的第一口食物都会吃啥？是米饭、菜还是喝汤？也许很多人觉得吃饭的顺序不重要，重要的就是把食物炫进肚子里，饱饱的就可以了。其实不然，吃饭的顺序相当关键，正确的吃饭顺序能让我们在饱腹的同时，还能收获很多健康益处。版权图库图片，转载使用可能引发版权纠纷调整进餐顺序 帮你控血糖吃饭这事儿看似简单，但也有技巧，改变吃饭顺序就是非常值得推荐的关键一步。很多人认为，吃饭不就是把食物送进胃里嘛，无论吃了啥都会被暂时储存在同一个小空间里，然后被身体消化吸收掉。怎么吃不行，跟顺序有啥关系？还真不是，吃饭也要讲究个先来后到，除了每餐吃的食物种类会影响血糖之外，目前已经有很多研究都证实了吃饭时候的进餐顺序也会影响餐后血糖。不同的吃饭顺序对血糖会产生不同的影响，这点对于有控血糖需求的人尤为重要。进餐顺序的理念起源于日本传统文化中的“怀石料理”，即主张在用餐时采用“膳食纤维-蛋白质/脂肪-碳水化合物”的进餐顺序。2010 年，日本学者今井佐惠子采用交叉试验比较米饭和蔬菜的进餐顺序对 15 名 2 型糖尿病患者餐后血糖的影响。受试者在两个试验日都吃同一餐食物，但吃的顺序不同。吃的食物为白米饭和蔬菜沙拉，总热量为 340kcal。第一天，8 人先吃米饭，10min 后吃蔬菜，另外 7 人先吃蔬菜，10 min 后吃米饭；第二天，所有受试者分别以与之前相反的顺序进餐，限定进餐时间为 15 min。结果显示，与先吃米饭相比，先吃蔬菜餐后 30min 的血糖下降 21%，该试验首次证明改变进餐顺序有助于改善 2 型糖尿病患者的餐后血糖。2018 年，英国的研究人员采用持续血糖监测系统比较进餐顺序对 20 名 1 型糖尿病患者餐后血糖的影响，受试者分别在两个试验日以不同的进餐顺序进食相同的早餐。第一天先吃蛋白质和脂肪，再吃碳水化合物（即试验餐）；第二天将所有的食物混合摄入（即标准餐）。结果发现，吃试验餐后的平均血糖明显低于标准餐。2020 年，新加坡的研究人员也做过相关的研究，比较了第一口吃的食物（蔬菜、肉类、主食，还是混着吃）对我们身体血糖、胰岛素、饱腹感等的影响。16 名受试者按随机顺序食用 5 种实验性等热量餐，包括 63.2g 大米煮的米饭、100g 去皮鸡胸肉、180g 小白菜。第一种：先吃菜，10 分钟后吃肉和饭。第二种：先吃肉，10 分钟后吃菜和饭。第三种：按菜、肉、饭的顺序进餐，彼此间隔 10 分钟。第四种：菜、肉、饭混在一起吃。第五种：先吃饭，10 分钟后再吃菜和肉。结果发现：第一种、第二种、第三种都能让餐后血糖反应减弱，避免血糖大的浮动；但第二种对胰岛素敏感性方面帮助不大；第三种饱腹感最强，且胰岛素峰值最低、血糖波动也最小；第五种餐后血糖反应最高，胰岛素波动最大。总体来说，先吃蔬菜的 2 种吃法（第一种和第三种）比其他 3 种吃法更有利于餐后血糖的稳定。值得注意的是，这些研究样本数据较少，所以研究结论还有待科研人员进一步确认。不过除了这些研究，我国《中国 2 型糖尿病膳食指南》中也提到：糖尿患者要调整进餐顺序，养成先吃蔬菜、最后吃主食的习惯，按照蔬菜-肉类-主食的顺序进餐，有利于糖尿病患者短期和长期血糖控制。版权图库图片，转载使用可能引发版权纠纷调整进餐顺序 帮你减体重调整进餐顺序的好处，除了控血糖之外，还能让你瘦下来，这得益于以下两个原因。1.饱腹感强，有助于控制食欲食物中的膳食纤维、蛋白质和脂肪等物质可以通过抑制胃排空和食欲、增加饱腹感，进而减少食物的摄入。重要的是，蔬菜大多不好咀嚼，需要细嚼慢咽，并且含有丰富的膳食纤维。因此，相比于蛋白质类食物和主食，先多吃一些蔬菜更能帮我们增强饱腹感，有助于控制食欲，避免进食过多，预防肥胖。蔬菜中的膳食纤维也能减少脂肪的吸收，对减肥同样有帮助。2.餐后血糖平稳，不容易积累脂肪如果餐后血糖较高，会让身体释放出大量胰岛素来工作，胰岛素分泌过多会抑制脂肪的分解，促进脂肪的合成，进而增加肥胖的风险。如果餐后血糖平稳，身体就不容易囤积脂肪，也就更有利于我们减肥和控制体重。版权图库图片，转载使用可能引发版权纠纷推荐这样吃日本学者今井佐惠子等首次将改变进餐顺序的饮食治疗方法定义为：“在进餐过程中，先花 5min 时间吃蔬菜，再花 5min 时间吃蛋白质类的配菜，最后花 5min 时间吃碳水化合物类主食的饮食治疗方法”。具体都建议吃啥？又该吃多少呢？1.蔬菜如果你只吃了两口白菜就说自己已经先吃蔬菜了，这也许起不到什么效果。要想让“改变进餐顺序”变得有意义，也要吃够量才行。建议做熟的蔬菜每餐能吃够 1~2 拳头，并且要多选深色蔬菜，比如深绿色的油菜、小白菜、西兰花；橙黄色的胡萝卜、南瓜、黄彩椒；红色的西红柿、红彩椒；紫色的紫甘蓝、紫生菜、紫苋菜、紫圆葱等。2.蛋白质食物吃够约 1 拳头即可，建议选豆制品、鱼虾、禽肉类，少选猪牛羊等红肉类，过多摄入红肉会增加患 2 型糖尿病以及肥胖的风险，也要尽量不吃脂肪较高的肥肉。烹调方式上少选红烧、油炸、腌制，多选蒸煮炖，清淡饮食。3.主食一般人群每餐吃 1~2 碗米饭就足够了，尽量要吃得杂一些，不要只吃精米白面。比如燕麦饭、荞麦饭、藜麦饭、青稞饭、鹰嘴豆饭、红豆饭、蒸红薯、蒸土豆、煮玉米等都是不错的选择。由此可见，改变进餐顺序是一种简单、易行、有效，利于糖尿病患者长期血糖控制的方法。相比于传统的饮食指导，改变进餐顺序很容易执行，也会让人更容易坚持。可能有些人不习惯最后干噎米饭，那也没关系，可以尝试两种办法。1.先吃一大碗煮菜，然后再一口肉类一口米饭的吃。2.事先预留出来一小部分蔬菜和肉类，其余的按照先蔬菜再肉类的方法进食完成之后，再将事先预留出来的那部分食物和米饭一起吃。参考文献[1]SEINOY, UENOS, YABED，et al． Dietary recommendations for type 2 diabetes patients：lessons from recent clinical and basic research in Asia[J]． J Diabetes Investig， 2019， 10（ 6）：1405- 1407． DOI：10.1111/jdi.13135.[2]今井佐恵子. 糖尿病患者における食品の摂取順序による食後血糖上昇抑制効果[J]． 糖尿病， 2010， 53（ 2）：112- 115. https://ci.nii.ac.jp/naid/10026317599.[3]FABERE M, VAN KAMPENP M, CLEMENT-DE BOERS A，et al． The influence of food order on postprandial glucose levels in children with type 1 diabetes[J]． Pediatr Diabetes， 2018， 19（ 4）：809- 815． DOI：10.1111/pedi.12640.[4]Sun L, Goh HJ, Govindharajulu P, Leow MK, Henry CJ. Postprandial glucose, insulin and incretin responses differ by test meal macronutrient ingestion sequence (PATTERN study). Clin Nutr. 2020 Mar;39(3):950-957. doi: 10.1016/j.clnu.2019.04.001. Epub 2019 Apr 27. PMID: 31053510.[5]今井佐恵子，静夫梶山. 食べ方と食べる時間が血糖変動に影響を与える[J]． 化学と生物， 2018， 56（ 7）：483- 489.策划制作作者丨薛庆鑫 注册营养师 作者： 2024/08/20 17:28
  • 农产品行情——四季青市场提供 品名产地批发价（元/kg)圆茄子河北2.60 茄王河北6.40 黄瓜本地5.60 圆豆角银川7.80 扁豆角银川8.60 西红柿本地3.60 乳瓜银川9.60 尖椒银川5.20 青椒山东2.80 红尖椒银川8.20 圆菜本地2.00 冬瓜银川2.80 蒜苔银川5.80 西芹菜本地4.40 香芹本地5.20 心里美银川2.80 红薯陕西4.20 茴香本地8.20 菠菜本地7.40 油菜本地5.80 生菜本地8.20 油麦菜本地4.40 小白菜本地3.20 奶油菜本地7.00 茼蒿本地15.00 香菜本地13.00 白菜河北2.20 韭菜本地5.60 娃娃菜本地6.20 水萝卜银川3.60 山药山东9.00 莴笋银川4.00 樱桃柿子北京5.60 西兰花山东6.20 菜花山东5.60 白萝卜银川2.20 胡萝卜银川3.20 黄豆芽银川2.00 绿豆芽银川4.00 蘑菇本地14.00 香菇北京12.00 苦瓜山东9.00 土豆甘肃2.20 葱头山东2.60 大葱山东5.40 香葱北京14.00 现蒜本地12.60 鲜姜山东12.80 西葫芦山东4.00 莲藕银川11.00 菜心本地8.00 甘蓝银川2.40 南瓜河北3.60 穿心莲北京10.00 芋头山东1.20 樱桃萝卜北京9.00 蒜苗银川10.00 佛手银川6.00 紫甘蓝山东2.60 杏鲍菇北京8.40 口蘑北京20.00 海鲜菇北京6.00 金针菇北京2.80 丝瓜山东12.00 紫薯北京7.60 瓜尖北京16.00 罗马生菜北京8.00 彩椒北京14.00 荷兰豆北京16.00 百合北京10.00 鸡毛菜北京10.00 蒜黄北京22.00 秋葵北京18.00 苦苣本地14.00 菊花菜北京12.00 沙葱北京12.00 茶树菇北京18.00 法香北京16.0 豆苗北京8.00 大芥蓝北京已下架毛芋头北京10.00 木瓜北京14.00 苦瓜山东9.00 土豆甘肃2.20 葱头山东2.60 大葱山东5.40 香葱北京14.00 现蒜本地12.60 鲜姜山东12.80 西葫芦山东4.00 莲藕银川11.00 菜心本地8.00 甘蓝银川2.40 南瓜河北3.60 穿心莲北京10.00 芋头山东1.20 樱桃萝卜北京9.00 蒜苗银川10.00 佛手银川6.00 紫甘蓝山东2.60 杏鲍菇北京8.40 口蘑北京20.00 海鲜菇北京6.00 金针菇北京2.80 丝瓜山东12.00 紫薯北京7.60 瓜尖北京16.00 罗马生菜北京8.00 彩椒北京14.00 荷兰豆北京16.00 百合北京10.00 鸡毛菜北京10.00 蒜黄北京22.00 秋葵北京18.00 苦苣本地14.00 菊花菜北京12.00 沙葱北京12.00 茶树菇北京18.00 法香北京16.0 豆苗北京8.00 大芥蓝北京已下架毛芋头北京10.00 木瓜北京14.00 富士甘肃9.60 蛇果河北9.00 西瓜本地2.60 香蕉广西5.60 克伦生银川18.00 青葡萄银川14.00 芒果海南13.00 奇异果银川13.00 橙子江西7.20 火龙果银川11.00 柠檬广西7.00 黒巨峰银川16.00 杏银川4.00 李子本地5.20 凤梨台湾8.00 榴莲海南54.00 山竹广东22.00 苹果陕西9.60 车厘子河北66.00 早酥梨河北7.00 布朗河北已下架草莓本地22.00 黄桃河北9.00 百香果河北24.00 杨桃河北19.00 西柚银川8.00 荔枝银川30.00 千禧柿子银川21.00 香瓜海南4.00 油桃河北5.00 贝贝南瓜河北7.00 蓝莓河北19.00 木瓜海南10.00 牛油果海南20.00 华莱士本地4.60 小青桔河北30.00 杨梅河北14.00 蜜瓜四川4.00 毛桃河北8.00 糖玉米河北5.00 橘子广西7.00  作者： 2024/08/19 09:19
  • 现在河套地区每亩全株玉米秸秆重量有多少？ 可制作多少青贮饲料？ 作者： 2024/08/15 16:18
  • 农产品行情——四季青市场提供 品名产地批发价（元/kg)圆茄子河北2.60 茄王河北5.60 黄瓜本地7.00 圆豆角银川6.00 扁豆角银川8.20 西红柿本地3.60 乳瓜银川9.60 尖椒银川3.60 青椒山东2.80 红尖椒银川8.00 圆菜本地1.00 冬瓜银川2.40 蒜苔银川5.40 西芹菜本地4.00 香芹本地5.20 心里美银川2.00 红薯陕西4.80 茴香本地8.00 菠菜本地8.40 油菜本地2.60 生菜本地9.00 油麦菜本地3.80 小白菜本地2.40 奶油菜本地6.00 茼蒿本地15.00 香菜本地14.00 白菜河北1.60 韭菜本地4.80 娃娃菜本地7.00 水萝卜银川3.60 山药山东8.40 莴笋银川4.00 樱桃柿子北京5.20 西兰花山东6.00 菜花山东5.00 白萝卜银川2.00 胡萝卜银川2.60 黄豆芽银川1.60 绿豆芽银川4.00 蘑菇本地12.00 香菇北京11.00 苦瓜山东8.60 土豆甘肃1.80 葱头山东2.00 大葱山东5.60 香葱北京14.00 现蒜本地12.60 鲜姜山东12.60 西葫芦山东3.60 莲藕银川11.00 菜心本地7.00 甘蓝银川2.40 南瓜河北3.60 穿心莲北京10.00 芋头山东1.20 樱桃萝卜北京9.00 蒜苗银川10.00 佛手银川5.00 紫甘蓝山东2.60 杏鲍菇北京8.00 口蘑北京20.00 海鲜菇北京5.00 金针菇北京2.40 丝瓜山东12.00 紫薯北京8.00 瓜尖北京16.00 罗马生菜北京8.00 彩椒北京14.00 荷兰豆北京14.00 百合北京10.00 鸡毛菜北京10.00 蒜黄北京22.00 秋葵北京18.00 苦苣本地14.00 菊花菜北京12.00 沙葱北京12.00 茶树菇北京18.00 法香北京16.0 豆苗北京8.00 大芥蓝北京已下架毛芋头北京10.00 木瓜北京14.00 富士甘肃10.00 蛇果河北9.00 西瓜本地2.40 香蕉广西5.60 克伦生银川18.00 青葡萄银川14.00 芒果海南12.00 奇异果银川13.00 橙子江西7.40 火龙果银川11.00 柠檬广西7.00 黒巨峰银川16.00 杏银川4.00 李子本地5.00 凤梨台湾8.00 榴莲海南54.00 山竹广东22.00 苹果陕西9.60 车厘子河北已下架早酥梨河北7.00 布朗河北已下架草莓本地36.00 黄桃河北8.00 百香果河北24.00 杨桃河北19.00 西柚银川8.00 荔枝银川30.00 千禧柿子银川21.00 香瓜海南4.00 油桃河北5.00 贝贝南瓜河北7.00 蓝莓河北19.00 木瓜海南10.00 牛油果海南20.00 华莱士本地4.60 小青桔河北30.00 杨梅河北14.00 蜜瓜四川4.00 毛桃河北8.00 糖玉米河北5.00 橘子广西7.00  作者： 2024/08/06 22:22
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