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  • 国产大豆货源紧张 未来一段时间市场表现强势 来源：央广网　　（记者李鑫）据中国乡村之声《三农中国》报道，今年以来，国产大豆价格持续上涨，尤其是南方大豆的价格，从3月份开始持续上涨，幅度达到5%，东北大豆价格也在4月份加入上涨行列，进入5月，东北大豆的价格涨幅每斤达到5至8分钱。今年是我国实施大豆振兴计划的第一年，眼下正值大豆播种之际，大豆价格强势上涨为大豆播种释放了积极信号，随着大豆种植面积增加，今年种植大豆的收益会如何？　　统计数据显示，今年上半年，国产大豆库存余粮的走货速度非常快。卓创资讯分析师张谨节认为，货源较往年同期少，是国产大豆价格上涨的主要原因。　　张谨节：由于今年国产大豆余粮走货比较快，现在东北和南方国产大豆余粮库存已经告急，农户手中余粮比较少，贸易商有一定抢粮收购的情况，所以国产大豆价格不仅目前在涨，后市还有一定的涨幅空间。　　根据往年经验，麦收之前，国产大豆都会出现集中卖粮的情况，贸易商通过卖出存货回笼资金，准备来收购小麦，但是今年情况却不一样。在安徽，当地的小麦还没有收割，但是库存的国产大豆却已基本卖完，处于有价无市状态。分析师张谨节认为，这个因素将导致未来一段时间，大豆的价格还将维持强势，有继续上涨的空间。　　张谨节：现在货源比往年同期明显减少，所以未来价格肯定会继续上涨，不会回调。预计，从现在到7月份，东北大豆价格每斤还有5分到1角的上涨空间，南方大豆每斤大概有5分钱的上涨空间。　　较强的市场表现，将会刺激大豆种植面积的增加。此外，今年国家提出大豆振兴计划，相关的补贴非常高，都是大豆种植面积增加的利好因素。卓创资讯分析师张谨节：　　张谨节：目前东北种植大豆补贴非常高，去年黑龙江的大豆补贴最高可以达到每亩470元：320元的生产者补贴以及150元的轮作补贴。今年在黄淮海地区推出了大豆和玉米的轮作补贴。河南、安徽、山东省份如果有轮作补贴，有助于大豆种植面积的进一步增长。根据目前的调研数据，今年全国大豆种植面积增长超过15%，在主产区黑龙江，全省的大豆种植面积较去年大概增长20%以上。　　大豆有生产补贴、轮作补贴，还会有保险补贴，此外，现在南方不少省份在推广大豆良种补贴，能够帮助农户以更低的价格买到大豆种子，这些都将刺激国产大豆种植面积的增加。　　农业生产具有周期性，面积增加后，国产大豆的行情会有怎样的表现呢？分析师张谨节认为，伴随着大豆种植面积增加的，还有大豆需求的增加。随着生活水平的进步，豆制品消费需求将不断增加，这将给大豆的行情带来较为稳定的支撑。　　张谨节：近期非洲猪瘟疫情和人造肉的概念对于大豆有一定的利好因素。大豆本身是重要的植物蛋白原料，未来可以用大豆蛋白原料生产更多的人造肉、素肉等食品，不仅健康，而且热量更低，也有助于增加对大豆的产能消化和吸收，所以在当前的情况下，对大豆的需求肯定会继续增加的。 作者： 2019/05/22 11:56
  • 同品不同价 品牌升级提升农产品附加值 来源：央广网　　 据中国乡村之声《三农中国》报道，时至今日，大部分农业电商企业已经意识到品牌价值的重要性，却不知该如何用有形之手创造“无形资产”。对此，西部证券高级研究员王冬梅认为推动品牌升级，提升农产品附加值，用品牌价值实现商品溢价。让品牌成为主体，成为一种新生产工具，在此基础上再进行农产品电商营销突围。　　王冬梅：产品有迭代、升级，例如农机具，年年都会推出新型号。从事农产品电商经营，设备、软件也要不断升级。升级换代，能够保证同一系列的产品始终满足消费者需求。换言之，通过产品的不断升级，功能越强大、越可以抢占高端市场，价格再随之水涨船高。　　不过对于农产品来说，升级换代显然不能像播种机一样，增加新功能、提升动力等等。因此，要想让农产品实现价值的不断上行，最有效的途径就是推动品牌的升级，用品牌价值实现商品溢价。　　品牌如何升级、换代呢？有人曾经把品牌的等级从低到高划分为了四个层级。基本质量型、品质功能型、情感品位型、社会价值型。我们逐一来看。　　基本质量型，是指品牌只满足消费者的基本需求。例如开办一家水果淘宝店，消费者只了解到“你这里有水果出售”，除此以外没有其他需求。有的商家说，自己特别宣传了质量好、价格低等等，但是这些满足的依然是消费者的基本购买需求。说白了，消费者只是来买水果的。　　上升一个层次，就不一样了。做到了品质功能型，就说明商家可以满足消费者更加细致需求了。例如有的商家宣传的“有机”“绿色”“无污染”等等，以及一些功能性的宣传，如滋补、长寿等等。总之，消费者来店铺不仅仅是购买具体的产品，更是购买一种特定的功能或者品质。　　再向上，就到了情感品位型。这时候，消费者购买行为已经具有了一定的仪式、社交功能。例如，很多人都知道医院门口水果店里的果篮不仅贵，而且往往水果不新鲜，但是销量依然可观。道理很简单，看望病人携带水果表达关心，消费者的需求已经不是水果本身了，是一种情感。现在有不少品牌正在向这个方向努力，很多礼品化的农产品都属于这一范畴。　　到了社会价值型，品牌本身就是一种社会身份与地位的象征。例如奢侈品的皮包、高端白酒等等。同样是中华绒螯蟹，阳澄湖大闸蟹就可以保持高价位，这就是品牌的力量。当然这是企业可遇不可求的。　　所以，通过品牌转型升级，农产品本身没有变化，价值却得到了不断的提升，自然获利也就增加了。不过，要想实现品牌的升级，先要有一个好的基础。自家产品质量要过得硬、宣传推广要跟得上潮流、运营客服团队要周到细致，从产、销、服务各个端口严把质量关，有了好的基础，才能进一步提升。 作者： 2019/05/20 09:03
  • 品牌引领 农企共赢  巴彦淖尔市政府门户网站 www.bynr.gov.cn  　　“羊上千，牛上万，小麦上了两块半。”说的是一只羊卖一千块钱，一头牛卖一万块钱，一斤小麦卖到两块半钱。这是上世纪八十年代巴彦淖尔农牧民对农副产品价格的最形象期盼。在他们看来，这个价格是一个好远好远的梦。　　而如今，我们的后山羊一只卖一千块钱是很平常的事；有机牛肉登上北海舰队，一头牛的产值也不止万元；河套高端面粉走进了中南海，优质小麦的收购价也突破了每斤两块钱。“天赋河套”的品牌价值日益凸显，前景诱人。　　春播时节，农民考虑最多的还是今年种什么才能赚钱？效益比较和种植风险往往让农民举棋不定。比如种植小麦，按照亩产1000斤、每斤两元计算，农户种一亩小麦的毛收入是2000元。这个收入，显然不如瓜、菜等经济作物。要想在不增产的情况下增收，非依托品牌推进全产业链发展不可。　　“天赋河套”品牌的打响，给河套面粉企业带来了更大的发展空间，也给农民增收带来了新的机遇。对以农产品加工为主的加工企业来说，农业是它们的第一车间，要保证生产的正常运行、保障产品的质量和信誉，就必须有稳定、优质的原料供给；对农民来说，要提高土地生产率、提高劳动价值、顺利进入市场，就必须找到一条便捷的通道。因此，要做大品牌，就必须完善企业和农户之间的利益联结机制，使产业链中的所有主体都能获取合理的价值，从而形成良性循环。（刘秉忠） 作者： 2019/05/16 11:14
  • 完善农业产业链 让农民种上放心田 来源：央广网　　 据中国乡村之声《三农中国》报道，黑龙江青冈县形成了了从玉米淀粉生产到麦芽糖、玉米油、液体葡萄糖、葡萄糖酸钠、饲料加工的全产业链发展链条，提高了农产品附加值，让农民种出的玉米卖上了好价钱。　　由此来看，各地发展产业，光顾生产不行，从田间到餐桌，要把农业当成一条全产业链，农民种什么、市场在哪儿、产业谁来带，都需要考虑清楚。从耕种收到产加销，一环一环做扎实，这样发展起来的产业才脚步笃定。中国乡村之声特约评论员张子雨认为，完善农业产业链，让农民种地更轻松。　　张子雨：新农村建设是当前的一项要紧事。乡村经济结构的转型升级是其中一个重要环节。乡村经济成功转型升级，可以给接下来一系列工作提供可靠的基础。乡村经济转型升级要落到实处，很重要的一点就是完善产业链。　　近日，有记者采访时在同一个县里发现了两个种马铃薯的农业合作社，其中一个衔接了龙头企业，按照订单种植指定品种，公司提供农资、技术等服务，高于市场价收购，合作社组织种植，从种植到收获都没烦心事，农民种上了放心田。另一家合作社没有龙头企业带动，农资自己筹，销路自己找，市场价格一旦波动，农户就可能亏本。这样一对比非常明显，有了龙头企业的带动，一方面收入有保障，另一方面省了好多事，少操好多心。　　实际上，现在很多地方都在寻求和企业进行对接的机会，也有不少企业乐意和合作社对接。传统模式中，农民承担了多重角色，比如销售环节，农民承担着一部分商人的角色。有了龙头企业带动，合作社和农民可以专心进行生产，不用在销售上操太多心。这是农业的专业化，从更深层次而言，这是产业升级、生产服务环节独立的做法。　　近些年有些地方出现了类似“田保姆”的服务，专门有公司帮助农户进行人力密集型的劳动，这就是把农业生产进一步细化了。这样农民种地可以更轻松，同时提升经济效益，提供新的就业机会，提升各个环节的专业化程度，一举多得。　　当然，农业产业链的细化过程中，管理部门要及时优化市场环境，让新业态能更顺利地在田间地头扎下根来。打通供给侧和需求端，一旦条件成熟，效果会快速显现，田间地头的活也能干得更好。 作者： 2019/05/16 11:10
  • 玉米价格持续上涨 分析师：预计6月再度推高 来源：央广网　　（记者刘璐 冯志远 黑龙江台邹韵 陈希）据中国乡村之声《三农中国》报道，国内玉米价格在4月份以来出现了持续稳中上涨的行情，5月份依旧延续了这一态势。这两个月玉米价格持续走强的原因都有哪些？现阶段，玉米市场的供需形势如何？　　进入5月份，东北玉米价格再度上涨，较4月底涨20-40元/吨，截止5月13日，全国玉米均价收于1849元/吨，同比去年涨幅3.86%。卓创资讯市场分析师唐晓霄认为，4月份以来，玉米价格累计涨120-140元/吨。本轮价格上涨过快有以下几点原因。　　唐晓霄：首先，东北余粮减少，基层余粮不足一成，粮源多转向贸易商环节，随着粮源减少，产区挺价的意向和心态增强；其次，关于临储拍卖的传闻持续不断，市场普遍认为6月拍卖的可能性较大，且底价提高150-200元/吨，对市场心态支撑较强；最后，东北地区新季玉米播种面积下降，支撑对新粮上市后的看涨心态。　　当前农民手中的玉米余粮已经见底，流通粮源多集中在贸易商手中，一些贸易商选择加强玉米深加工，提高农产品附加值。在黑龙江绥化青冈县工业园区，每天都有3000吨玉米在这里被加工成淀粉、蛋白粉、蛋白饲料、胚芽饼、玉米油等产品。京粮龙江生物工程有限公司副总经理付详亮表示，今年的玉米深加工能力将会大幅提升。　　付详亮：预计2019年的玉米深加工能力将突破100万吨，淀粉产量能达到70万吨以上。　　青冈县玉米种植面积在140万亩以上，玉米价格每公斤比周边县市高出4分钱，仅此一项每年就能为当地农民增加收入3000多万元。　　黑龙江源发粮食物流有限公总经理刘勇：青冈县地多粮多，老百姓愿意种植玉米，仓储条件也符合深加工的要求，老百姓种的好，玉米存的好，深加工也创造更多的利润。　　目前青冈县形成了了从玉米淀粉生产到麦芽糖、玉米油、液体葡萄糖、葡萄糖酸钠、饲料加工的全产业链发展链条，实现了将玉米资源吃干榨净。今年年初国家发改委等四部委联合下发通知，青冈县玉米产业融合发展示范园被评为首批国家农村产业融合发展示范园。　　青冈县发展改革局局长任旺：玉米示范园将以招商为手段，提升产业附加值，推动产业集群、产业集聚，今年年底玉米加工能力将实现近300万吨，产值超过100亿元。　　根据目前了解的情况，今年临储玉米拍卖还没有最后确定何时启动，据市场传闻在5月末或6月初。　　唐晓霄：临储玉米拍卖在5月底或者6月初的可能性较大，拍卖底价或提高150-200元/吨，这样算下来，拍粮送到锦州港的价格和当前港口报价基本一致，价差在20元/吨左右。临储拍卖如果符合上述猜测，底价将提高150-200元/吨，对当前市场影响有限，玉米价格继续上涨空间预计最多在20元/吨。　　综上所述，未来的玉米市场价格，总的趋势预计仍将保持稳中走强，预计6月份玉米价格会再度推高。 作者： 2019/05/15 10:47
  • 猪价北高南低 分析师：后期价差将快速缩小 来源：央广网　　（记者李鑫）据中国乡村之声《三农中国》报道，今年一季度以来，生猪价格出现较大幅度的增长。进入二季度，生猪价格上涨态势在华南等地区得到一定抑制，价格维持在低位；而西北等地区猪价仍然处在高位，国内猪价行情呈现较大南北价差。　　此前，农业农村部公布的监测数据显示，受非洲猪瘟疫情影响，生猪的存栏量出现较大下降，预测今年猪价将有大幅上涨。而近期，甘肃、宁夏、四川等省区生猪价格快速上涨，一斤超过了8块钱，引起市场关注。那么，这次上涨是不是意味着新一轮猪价上涨模式的开启，部分地区猪价维持在低位的局面会不会被打破？　　根据对多个生猪市场的定点监测，这段时间，生猪的出栏价格，最高的是四川、重庆、浙江，每斤在8到9块钱左右，其次是华北、东北地区，价格稳定在7块多，南方地区的两广、海南、云南等几个省份的猪价较低。目前看，猪价存在较大的南北价差，整体呈现北高南低的局面。　　中国生猪预警网分析师冯永辉：南北地区价差非常大，这个形势和去年9月份的出入非常大，之所以形成这样局面的主要原因是和疫情直接相关，两广、海南、云南省区价格偏低是因为最近新增的疫情几乎在华南地区，海南在4月份一星期发现了6起非洲猪瘟疫情，之前两广也发生过疫情。　　上述省份在发现非洲猪瘟疫情前，生猪的存栏量比较大，疫情发现后，部分养殖户出现了恐慌情绪，选择了提前出栏。同时，由于农业农村部下发通知，要求各地在今年5月1日前完成对生猪屠宰企业的严格清理，屠宰企业的开工率和屠宰产能下降，加上集中出栏，抑制了这些省份的生猪价格。　　冯永辉介绍，近期在华南地区猪价受到抑制的同时，甘肃、宁夏、四川等省份生猪价格快速上涨，也与非洲猪瘟疫情有关。　　冯永辉：甘肃、宁夏、新疆都有疫情发生，这些地方本来猪就少，一发疫情，本地的猪就不够了。　　基于这些原因，全国范围内猪价呈现较大的南北价差，出现了南方猪肉和猪肉制品运往北方的局面，使得过去我国的北猪南运变成了南猪北调，造成了一段时间内部分地区猪价连续出现上涨下跌、下跌上涨的震荡行情。不过，冯永辉认为，目前南北价差较大，猪肉行情局部震荡的局面不会维持太久，很快南北价差将大幅缩小。　　冯永辉：现在出现价格震荡局面是因为华南地区生猪比较多，受非洲猪瘟疫情的冲击，当地会加速猪的出栏量，后期剩下的猪就会少，估计一个月后华南地区猪的存栏量会出现大幅度下降。　　由于生猪的繁育、生长需要时间，而且疫情的防控仍在进行，考虑到现在生猪存栏量的大幅下降，分析师师冯永辉预计，猪价在上涨的同时，生猪、猪肉以及相关制品的涨幅也会加大，将给消费市场以及居民消费价格指数（CPI）带来一定影响。 作者： 2019/05/14 09:57
  • 肉鸡价格将保持高位稳定 养殖户不必急于出栏 来源：央广网　　（记者李伟民 贵州遵义台税兵）据中国乡村之声《三农中国》报道，从去年开始，肉鸡的价格一路上涨，鸡苗的价格也持续走高，虽然经历了小幅度的震荡，但是依然较去年同期有大幅度的上涨。记者采访了解到，近期肉鸡毛鸡和鸡苗价格继续保持高位，分析人士认为，短期内鸡价没有大幅度下滑的趋势，养殖户不用着急出栏毛鸡。　　本月，国内肉鸡价格依然保持高位稳定的状态。卓创资讯分析师刘晓莹告诉记者，4月23日至5月9日大肉食毛鸡价格趋稳运行，全国大肉食毛鸡均价5.34元/斤，同比涨幅39.43%。其中山东地区毛鸡收购价格稳定在5.40元/斤长达17日之久。区内鸡苗价格均价10.03元/羽，同比涨幅339.91%。受毛鸡价格长期高位影响，区内鸡苗价格由9.76元/羽，上行至10.06元/羽。　　9日，记者走访遵义市部分农贸市场和超市了解到，近段时间，遵义市场上的鸡肉价格整体稳定，普遍每斤价格在18元左右。记者在红花岗协台坝农贸市场采访发现，鸡肉价格在18元到20元之间，如果加工炒制好，每斤的价格在25元左右。　　记者随后来到红花岗官井路农贸市场，市场里也不少家禽宰杀点，商户王女士告诉记者，她卖的鸡主要以本地鸡和饲料鸡为主，售价分别在25元到35元和13元到18元之间，与之前相比没有明显变动。　　在山东烟台，农户采购的冷冻鸡翅翅中一箱价格涨了30元，当地白羽肉鸡的价格相较去年3月的价格低点，涨幅接近70%。　　鸡苗、毛鸡价格同比均有较大幅度的上涨，其影响因素是多方面的。从常规来看，今年恰逢新一轮肉鸡淘汰阶段，由于种源的缺失，父母代种鸡存栏无法及时得到补充，导致在产父母代种鸡存量有所下降。鸡肉价格上涨还与消费端替代需求提升有关联，非洲猪瘟疫情导致生猪产能下降，鸡肉发挥了一定的替代作用，需求量走高。　　卓创资讯分析师刘晓莹：当下毛鸡、鸡苗价格高位，一方面是鸡苗供应量的紧缺，3-4月部分孵化场父母代种鸡提前淘汰，导致本就紧张的供应端进一步缩减，供应面提振肉鸡市场。另一方面屠宰企业有扩产操作，市场对毛鸡需求小幅增加。而近期经销商采取小批量多次采购产品的模式，一定程度上支撑毛鸡市场。第三，受非洲猪瘟疫情影响，生猪价格大幅走高，业内对终端市场较为看好。多种因素作用下，毛鸡、鸡苗价格得以高位盘整。　　未来一段时间，由于适重肉鸡补栏增长缓慢，出栏量较偏低，消费需求面继续增长，屠宰企收购难度等因素影响，分析师刘晓莹认为肉鸡价格将继续维持高位运行，或许会有下滑，但是幅度不大。鸡苗方面，白羽肉鸡养殖规模继续扩大，或将回调。同时，她预计，五月下旬至6月初鸡价和鸡苗可能会上调。　　刘晓莹：短期内屠宰企业收购意向平淡，但毛鸡出栏小幅增加，供应面利空市场，毛鸡价格或下滑，跌幅有限，鸡苗价格也会随之下滑。5月下旬至6月初，鸡源量不大，但中间经销商或有拿货操作，届时产品走货加快，鸡价或有所上调，鸡苗市场或受到一定提振效果。　　对于广大的养殖户来说，毛鸡价格的上涨是个好消息，再加上未来短期内肉鸡的价格不会大幅度走低，因此刘晓莹认为农户可以不必急于出栏。　　刘晓莹：短期毛鸡价格不具备大幅下滑的可能，养殖户可根据毛鸡饲养情况，决定出栏时间，不必急于提前出栏毛鸡。 作者： 2019/05/13 10:01
  • 农业是“一带一路”众望所归的新天地 来源：央广网　　 据中国乡村之声《三农中国》报道，从古丝绸之路开始，各国的农作物就开始流动和贸易，带来世界农业的繁荣。如今的“一带一路”，中国与各国的贸易伙伴升级，不仅在农产品贸易领域，在农业技术、农业投资、农业能力建设等方方面面都迎来了前所未有的机遇。　　农业农村部部长韩长赋在第二届“一带一路”国际合作高峰论坛境外经贸合作区分论坛上表示，目前农业仍是“一带一路”建设的重要领域，各方需要加强合作，促进投资增长，促进农业转型升级。　　农业领域的合作，正在力求为构建人类命运共同体做出应有的贡献。中国乡村之声特约评论员魏永刚认为，农业合作在“一带一路”建设中，既有历史传统，也有现实需求，是农业走出去的一片新天地。　　魏永刚：“一带一路”的农业贸易让人充满想象。驼铃声声，大漠孤烟。我们的祖先行进在这条被称为“丝绸之路”的贸易通道上时，那些悠悠行进的驼队，驼背上的布袋里，不仅装着丝绸和瓷器，也一定有许多土地上采摘的种子。今天我们熟悉的石榴、葡萄、苜蓿等农作物，就是沿着这条古老的贸易要道进入中国的，而茶叶等则从我国走向了中亚乃至更远的地方。丝绸之路本身也是亚非欧农业文明交流互通之路。农业交流是“一带一路”建设的题中之义。　　实践证明，随着“一带一路”建设的推进，我国与沿线国家农产品贸易合作往来日益密切。农业部有关部门发布的2018年“一带一路”农产品贸易发展报告显示，2018年我国与“一带一路”沿线国家农产品贸易额760.0亿美元，同比增长12.0%，高出我国农产品总体贸易增速4.3个百分点。其中进口额428.2亿美元，增16.4%；出口额331.8亿美元，增6.8%，进出口增速分别高于总体增速1.3和5.5个百分点。我国与“一带一路”沿线国家农产品贸易额占总体比重超过三分之一。　　新时期，着眼高质量推进“一带一路”建设，为农产品贸易提供了机遇。农业发展仍然是“一带一路”沿线国家国民经济发展的重要基础，开展农业合作是沿线许多国家的共同诉求。我国与“一带一路”沿线国家在农业科技交流合作、农产品贸易合作、农业投资合作等方面，有着广阔的空间。农产品贸易在“一带一路”建设中，既有历史传统，也许现实需求，更契合许多国家的诉求，是农业走出去的一片新天地。农产品贸易也要抓住机遇，为“一带一路”这幅宏阔的“工笔画”增添别样色彩。 作者： 2019/05/09 10:09
  • 河套肉苁蓉：沙漠之宝  巴彦淖尔市政府门户网站 www.bynr.gov.cn  　　荒芜、凄凉、干燥，这是人们印象中的沙漠。　　走进一望无际的乌兰布和沙漠，你会惊喜地发现我的身影，倔强地破土而出，只要有场透雨，就能开出朵朵淡紫色的花，挨挨挤挤竞相绽放，展现出强大的生命力，为沙漠添上丝丝绿意和朝气。　　历史上，我是西域各国进献朝廷的贡品；如今，享有“沙漠人参”美誉的我，与人参、鹿茸一起被列为中国三大补药。有了我，沙漠与荒漠半荒漠草原不再是百无一用的不毛之地，土地荒漠化逐渐得到改善，我成为推进巴彦淖尔沙产业发展与生态建设的功臣之一。　　2016年11月2日，经农业部审定，我正式成为巴彦淖尔农产品地理标志保护产品家族中的一员。　　我是谁？我是河套肉苁蓉。　　1　我的传奇故事　　历史上，民间一直流传“宁要苁蓉一筐，不要金玉满床”。缘何有这样的佳话？这还得从我的祖先的传奇故事说起。　　传说我的祖先曾是天神派神马赐给成吉思汗的神物。金明昌元年(1190年)，铁木真的结拜兄弟札木合，因嫉恨铁木真的强大，联合泰赤乌等十三部共三万人，进攻铁木真。铁木真得悉后，集结部众三万人，组成十三翼(营)迎敌。　　经过惨烈的战争，铁木真失利，被围困于长满梭梭林的沙山，残兵们缺衣少食，筋疲力乏。千钧一发之际，天神派出的神马一跃到成吉思汗面前后，仰天长鸣，后蹄在梭梭树丛中奋力猛刨，从梭梭树的根部刨出了一个又一个“多肉”植物。将士们以此充饥，神奇的是，吃下之后神力涌现，冲出重围……　　传说虽未得到考证，但我们肉苁蓉的神奇功效却是名副其实的。我们位列中华九大仙草第九名，是神农记载的第四味仙草，位列《神农本草经》上品。传说我们吸尽了大地的精华、万物的灵气，所以被称作“地精”。我们生长于荒漠之中，性温，具有补肾阳气的功效，古代医学著作中已有记载，称“此乃平补之剂”。温而不热，补而不峻，暖而不燥，滑而不泄，有从容缓和之貌，故名“苁蓉”。　　2　我和别的肉苁蓉不一样　　如果你认为全国各地的肉苁蓉都没啥区别，那就错了。我和它们真的不一样。　　我的生长环境好。磴口县乌兰布和沙区，自古以来是全国肉苁蓉的主产地之一，这里有绝佳的海拔、纬度、沙地，光热条件在3300小时以上，全年降水量在150毫米左右，昼夜温差大，有助于肉苁蓉干物质的积累，也非常适宜人工栽培。全国研究我们人工接种技术的众多专家一致认定，磴口县为人工接种最适宜生长区域，被誉为“中国肉苁蓉之乡”，肉苁蓉鲜干片原料就源自这里。每年春季、秋季是我的成熟季节，人们从牧民手里收购一手的肉苁蓉，这样保证了我的野生性，我市的肉苁蓉需求量不断增加。　　我的品质上乘。我属于多年生寄生草本植物，寄生在梭梭根部吸取营养，一般高80~100厘米。茎肉质肥厚，不分枝，呈现圆柱形、稍弯曲。表面被瓦状排列的肉质鳞叶所覆盖，体重，质硬，微有韧性不易折断，这也是我区别于其他地区普通苁蓉的重要特征之一。　　我的药用价值高。我含有大量氨基酸、胱氨酸、色氨酸、总黄等珍稀营养滋补成分，也是历来补药类处方中使用频度最高的补益药物之一。我与人参、鹿茸一起被列为中国三大补药。一般来说，七斤新鲜肉苁蓉可制成一斤肉苁蓉鲜干片。整根新鲜的肉苁蓉只有三分之二含营养价值高的部分可以制成鲜干片。严格对原料把关，做到三不选：一不选开过花的，二不选短头的，三不选内蒙古以外地区的做原料。经过精挑细选生产出来的肉苁蓉鲜干片，功效比传统的肉苁蓉功效提高五倍以上。　　我的经济效益好。据统计，目前巴彦淖尔市有沙生植物天然梭梭林80万亩、人工梭梭林30万亩，人工接种面积6万亩，品种为荒漠型肉苁蓉，主要分布在磴口县和乌拉特后旗。新鲜肉苁蓉每公斤30元左右，干品每公斤200元左右。利用机械规范化种植，亩产新鲜肉苁蓉150公斤左右，收益3000元以上。　　自从牧民开始在乌兰布和沙漠、乌拉特草原种植梭梭，嫁接野生肉苁蓉后，人们发现“梭梭+肉苁蓉”的固沙模式可以带来较高经济效益，实现生态效益和经济效益协调发展。因为我，巴彦淖尔市的沙漠与荒漠半荒漠草原不再是百无一用的不毛之地，土地荒漠化也逐渐得到改善，田间小气候也发生变化。　　基于以上与众不同的特点，2016年11月2日，经农业部层层审定，我——河套肉苁蓉光荣地成为农产品地理标志保护产品家族中的一员。　　3　我走上了科技化、创新发展之路　　一片梭梭-肉苁蓉基地里，穿行在一行行梭梭林间，俯身查看，就能发现正在破土而出的我崭露头角，紧接着会开出朵朵淡雅的花。春天，是我成熟的季节，是农民收获的季节。　　目前，全市种植我们的基地不在少数。内蒙古王爷地苁蓉生物有限公司是我们这一产业的领军企业，是磴口县一家集生态治理、中药材种植加工、农产品购销、观光旅游于一体的农业产业化企业，在大力发展人工栽种肉苁蓉产业，推进规模化、规范化肉苁蓉人工种植基地建设的同时，将沙漠生态治理和沙产业结合起来。　　听说，该公司现与北京大学、中国农业大学等院校合作，成功地研发了肉苁蓉人工接种高产技术、肉苁蓉种子营养块技术、肉苁蓉鲜切片制作工艺和鲜品肉苁蓉榨汁提取等技术，获国家知识产权局7项专利证书。经中国医科院药用植物研究所、上海中医药大学、中国农业大学对该公司肉苁蓉基地的荒漠肉苁蓉测定：主要成分松果菊苷含量、毛蕊花糖苷含量均在2.5%以上，高于药典标准总含量不少于0.3%数倍。　　自古以来，中医药学累积了“药食同源”理论，我们不仅是绝佳的药材，还可以煲汤、泡酒、煮粥、饮茶。为了让我们的身价更好，让消费真正生活化、日常化，内蒙古王爷地苁蓉生物有限公司通过运用科技化，创新研发产品，将我们做成苁蓉茶、苁蓉切片、苁蓉饮料、苁蓉无糖饮料等，让我们走上餐桌，走进“碗”里来，带给全家人健康体魄。　　4　我加入“天赋河套”大家庭　　4月25日，从香港传来重磅消息，“天赋河套”第二批7家企业18款产品正式授权，从内蒙古王爷地苁蓉生物有限公司走出来的我们位列其中，获得如此殊荣让我们喜不自胜，这也标志着我们正式走向国际市场。未来，作为“天赋河套”公用区域品牌家族中的一员，我们将继续发挥自身优势，为我市增光添彩。（记者 袁雅芹/文 杨晓军/图） 作者： 2019/05/07 16:21
  • 智能养殖成畜牧业转型升级“突破口” 来源：央广网　　 据中国乡村之声《三农中国》报道，这两年，“人工智能”从听起来“高大上”，到逐渐渗透我们的生产生活中，畜牧业也正成为各大科技公司开发“人工智能”的新沃土。比如，腾讯发布的“AI技术养鹅”，华为推出的“AI养牛”以及网易、阿里巴巴、京东陆续推出的“智能养猪”。　　可见，“人工智能”的东风已经吹到了畜牧业，为了顺应智能养殖的行业趋势，中国畜牧业协会在近日正式成立了智能畜牧分会，这也标志着我国智能畜牧业进入一个新的历史发展阶段。中国乡村之声特约评论员徐春晖讲解：人工智能和畜牧业擦出的火花。　　徐春晖：从成本上看，我国养一头猪的成本相当于美国养两头猪；从现状看，我国养殖规模1万头以上的养猪场数量占比仍不足1%，规模化养殖发展速度较慢；从价格看，由于散养农户布局分散、缺乏市场前瞻性，猪肉价格波动频繁。　　近年来，智能养殖正成为畜牧业改革的突破口。在国外，如荷兰、澳大利亚结合AI技术很早就开发出了智能化服务系统，帮助畜牧业提高生产效率；在国内，京东、网易、阿里，都通过数据化将养殖过程公开化、透明化，最终目的是通过智能化养猪解放人力，提高猪场的生产效率和食品安全。比如，京东引以为豪的养猪技术是“猪脸识别”；阿里使用“ET大脑技术”，实现人工智能养猪；网易从提高猪的幸福度考虑，不遗余力的使用高科技提高猪的生活质量。去年，京东宣布的人工智能养猪计划，声称一旦实现，可以帮助大中型养殖企业降低人工成本30%以上，节省饲料8～10%，缩短出栏时间5～8天，以及每年至少降低行业成本500亿元。有了人工智能的参与，只需要几个机器操作人员就能解决上万只猪的养殖工作。所以有分析指出，AI的风吹到养殖业，除了提质增效，还能解放人手。　　目前智能畜牧的实践，几乎都是将AI人工智能与各个畜种结合在一起，通过计算机、互联网、物联网、大数据技术的链接将养殖生产效率大幅度提升。有人曾经举了一个例子：自己负责的猪场，过去每隔一两天就得去一次现场，采集一遍数据，拿纸记录，再把纸质的导入表格里，进而导入系统。现在有了智能设备，所有的数据全自动采集录入，省事又省心。目前，人工智能技术的运用已经将养殖场的人力减少了三分之二。　　我国是猪肉消费大国。据统计，我国猪肉消费占世界消费比例超过50%。所以，畜牧业发展的前景非常广阔，养殖智能化也是一件水到渠成、顺其自然的事情。但是我国智能畜牧整体发展水平与发达国家相比仍有较大差距，智能畜牧产业仍处于早期发展阶段，智能畜牧发展还面临着创新人才匮乏等方面的挑战。所以，建议有关部门积极引导传统畜牧业向“智能畜牧”转型发展，推动我国畜牧业驶入“智能化”发展轨道，以此惠及广大农牧民和城乡居民。 作者： 2019/05/07 16:18
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