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  • 生物农业或将成为农业企业转型新风口 来源：央广网　　 据中国乡村之声《三农中国》报道，生物农业是指运用先进的生物技术和生产工艺栽培各种农作物的农业生产方式，其中包括种植业、林业、微生物发酵工程产业、畜牧业等生产项目。它强调通过促进自然过程和生物循环保持土地生产力，用生物学的方法防治病虫害，实现农业环境的生态平衡。　　发展生物农业，有利于促进循环经济，推动农业结构调整和优化升级，保障国家粮食安全和农业可持续发展，提高我国农产品的国际竞争力。目前，我国的生物育种技术已经走在世界的前列，但生物农业的发展却存在着小散混乱、竞争无序的现状，中国乡村之声特约评论员徐春晖认为，这种现状是生物农业拥有发展空间的一个表面反映，生物农业正在积蓄力量，或将成为农业企业转型、创业的的新风口。　　徐春晖：生物农业，可以拆分为“生物+农业”，“生物”主要指的是生物技术。用生物学的方法防治病虫害，实现农业环境的生态平衡，是生物农业的重要内涵。　　发展生物农业，有助于用生物农药替代高毒高残留的农药，有助于建立资源节约型、环境友好型病虫害可持续治理技术体系，生物农业具有较好的发展前景，同时也有政策等方面的扶持。2019年中央一号文件强调：加快突破农业关键核心技术。强化创新驱动发展，实施农业关键核心技术攻关行动，培育一批农业战略科技创新力量，推动生物种业、重型农机、智慧农业、绿色投入品等领域自主创新。正因为如此，有业内人士认为，生物农业正感召国家政策的利好与激励，成为企业转型、创业的新风口。　　但目前我国的生物农业发展领域还存在着一些实际的困难或问题，以“生物育种”为例，在生物育种上的市场和企业竞争非常激烈，其中多家竞争者是上市公司，在较为强烈的竞争态势下，不断地细分市场成了迫不得已选择的路子，也就挤压了后续进入企业的生存空间。在这种竞争下，一些细分的市场方向已经成为“红海”领域，比如生物除草剂，出现了几十家企业分羹市场的境况。同时，在竞争中也有一些新型的生物农业企业在新市场中逐步诞生，比如，土壤修复、秸秆综合利用、粪便处理等。当然了，这些毕竟还是新兴市场，技术是否成熟等依然需要时间去证明。　　在这个过程中，如何抢抓机遇，拥抱机会呢？我认为得从变化讲起，生物农业正在经历变化，一是技术优势向产业优势转变，二是走上精细市场，在这个过程中，拥有单个生物技术的企业将会与产业上下游企业结盟，以“技术+产业”的合作模式把生物技术或产品布局到整个农业产业链中，借助品牌优势赢得用户和市场、资本的认可。当然了，这个过程也是充满竞争的。　　反过来想，之所以竞争激烈，也说明这正是一个转型、创业的新风口。在国家政策的激励下，生物农业有迎来大爆发的可能，眼下的竞争是行业布局必然经历的一个过程。生物农业，正在积蓄力量，等待爆发的机会。 作者： 2019/08/19 10:22
  • 面粉市场回暖 或将拉动小麦价格回升 来源：央广网　　（记者晁向荣）据中国乡村之声《三农中国》报道，7月开始，主产区小麦全面启动托市，目前主产区收购正在顺利进行。据统计，截至7月31日，主产区小麦累计收购4956.1万吨，同比增加1279.5万吨。与此同时，进入立秋时节，天气逐渐转凉，相比之前，面粉市场也开始有了转暖的迹象。最近几天，部分厂家开始提涨面粉价格。有业内人士预计，面粉厂家开工率将缓慢提升。那么，面粉价格的转暖能否为疲软运行的小麦价格打上一剂强心针呢？　　今年6-7月份，国内面粉价格大幅回落，精粉比去年同期水平低0.05-0.06元/斤，处于价格底谷，各地经销商也都在瞧准时机准备补货。据了解，虽然目前销区走货情况尚未明显改善，但是经销商都已经有了逢低补货的意向。立秋之后天气将会逐渐转凉，卓创资讯分析师徐学平告诉记者，随着天气和季节的变化，下游面粉走货将会逐渐回暖。　　徐学平：本月底学校将陆续开学，正常本月中旬开始提前备货，9月份中秋节之前半个月是客户采购的高峰。目前厂家面粉走货已经有迹象，预计中旬开始客户订货将明显增多，到月底面粉需求将达到阶段性高峰，期间面粉价格也将会出现温和回涨。月初，部分厂家开工率已经有所提高，预计到月底中小厂家开工率将由目前的4-5成提升到5-7成。　　面粉价格的回暖，让人不禁将视线投向了小麦价格，6月份，新小麦市场价格出现季节性下跌，且幅度较为明显。而数据显示，今年冬小麦产量为13106万吨，目前收购进度约为35%，2018年同期收购进度在26%，2017年同期进度在41%。徐学平认为，今年与2018年相比质量、产量差距较大，去年小麦因倒春寒关系受灾严重，质量、产量出现下降，农户惜售现象明显，而且一些小麦达不到入库标准，整体收购进度偏慢。　　徐学平：今年产量、质量都有提升，农户卖粮比较积极，主产区陆续启动托市，收购进度快于去年在预料之中。但与质量、产量差距不大的2017年比，今年收购进度偏慢，一方面产量继续提高，另一方面收购主体收购积极性偏弱。　　据了解，今年小麦托市收购的突出特点是精准托市，只在符合条件的地区启动，但基本是托底收购为主。从实际情况来看，粮库收购力度并不强，启动时间比往年偏晚，很多地区采取分批开库，粮商送货存在排队和压车现象。　　徐学平介绍说，目前一等粮收购入库价格1.16元/斤，除去折扣之后，粮商实际入库在1.15元/斤，比面粉厂溢价幅度不大。一些距离远、运费高的货源仍选择就近送至下游厂家。　　徐学平：面粉厂家开工率的回升，必然带动小麦需求的提升。当前厂家主流收购价在1.13-1.34元/斤，后期必须达到或高于托市价格才能保证充足的到货量来保证生产，从这个意义来说，面粉厂收购价格有一定的看涨空间，具体幅度要看买卖双方的博弈结果。　　徐学平分析，今年小麦最低价和拍卖底价下调，政策方面支撑下降，供需面比较宽松，对面粉厂家心态影响较大，厂家对小麦看涨预期不强，基本随用随收和压价收购，没有大量囤粮的意向。　　徐学平：粮商今年盈利困难，前期收购成本偏高，目前进退两难，8-9月份预计挺价待涨较多，但如果迟迟难达预期目标随时也可能会集中出货。卓创认为，8月小麦市场重心会缓慢小幅上升，上半月价格大致稳定，下半月或上涨0.01-0.02元/斤，9月上旬面粉购销进入阶段性高峰，小麦或仍有0.01元/斤上涨空间，中秋节之前达到阶段性高点。 作者： 2019/08/16 09:35
  • 毛鸡价格直线上升 养一只鸡净赚四五块 来源：央广网　　（记者纪翔 贵州遵义台梦蝶）进入8月，毛鸡价格直线上升，突破去年同期，养殖户和经销商日子很好过。市场分析师预计，9月份随着市场上毛鸡出栏量有所增加，需求端变化不大的话，毛鸡价格可能会有所下滑。　　近日，记者走访贵州省遵义市的农贸市场了解到，今年上半年，毛鸡销售价格大多在每斤13元，最多也不过就15元，但目前这个价格已经买不到了。　　店主陈芳：活鸡是算多少钱一只，看你要哪一种，公鸡还是母鸡，有15元一斤的和18元的，15的也是公鸡，18的要稍微老一点。　　另一家禽类销售店店长王雪梅告诉记者，他们现在每天大概能卖出10到15只鸡，周边居民对于鸡肉的需求也比以往大了许多。　　王雪梅：三四斤的只需要几十块钱，大点的价格也一样的，大小都有。这几天鸡涨价了，这几天鸡肉什么都涨，因为猪肉吃不了。　　随着毛鸡价格攀升，鸡肉类食品价格也出现大幅上涨，涨幅大多超过10%，有些甚至达到了20%以上。卤制品店店长王先生告诉记者，鸡肉价格上涨后，他们的成本也高了很多，他们家的产品虽然坚持不加价，但压力也是越来越大。　　在采访中记者了解到，肉鸡价格之所出现大涨，一定程度上是受非洲猪瘟疫情影响，不少消费者转而购买鸡鸭鱼肉，消费需求增大，导致近期肉类市场价格上涨，波动较大。　　从全国来看，今年2月份以来，817毛鸡养殖一直处于盈利水平。5月7日毛鸡养殖盈利为每只3.5元，达到上半年盈利最高点。卓创资讯分析师陈丽娜介绍，下半年养鸡盈利继续增加，目前，817毛鸡养殖盈利已达4.45元。　　陈丽娜：虽然饲料价格略有上涨，但夏季毛鸡价格持续上行，拉高817毛鸡养殖盈利。短期内饲料价格或仍有上涨空间，预计毛鸡价格和养殖利润都将在高位波动。　　今年7月中下旬，817鸡苗价格也大幅走高，样本企业出苗量为2715.3万羽，较6月份增加192.8万羽，环比涨幅7.64%。　　分析师陈丽娜：一方面夏季天气炎热，影响了孵化场出苗量，另一方面是因为毛鸡价格开始走高，养殖户补栏心态改变，积极进苗。供需两面利好市场，导致7月中下旬817鸡苗开始持续上涨。　　进入8月，817毛鸡价格直线上升，突破去年同期。陈丽娜介绍，三伏天毛鸡饲养难度较大，出栏量骤减，供应面支撑毛鸡价格持续上行。8月1-5日，817毛鸡均价为每斤4.95元，同比去年走高2毛钱，涨幅4.21%。　　陈丽娜：在前期，养殖户为避免三伏天出栏毛鸡，补栏积极性较差，近期毛鸡整体出栏量较少，加之三伏天毛鸡饲养难度较大，毛鸡成活率较低，出栏量骤减。另外下游产品走货比前段时间略有转好，屠宰企业收购积极性尚可，供需两面支撑鸡价继续走高。　　陈丽娜分析，随着养殖户补栏积极性的提高和苗量的增加，9月份市场上毛鸡出栏量或有所增加，但终端消费变化不大，预计9月份817毛鸡价格或有所下滑。 作者： 2019/08/15 09:41
  • 生猪价格继续上涨 或将突破历史最高点 来源：央广网　　（记者李伟民 贵州遵义台陈姗姗 湖南邵阳台唐璟源）据中国乡村之声《三农中国》报道，近期，国内生猪价格受到供求关系的影响继续上涨。目前国内瘦肉型猪出厂价为20元/公斤左右，已经接近历史最高点。业内人士分析，未来一段时间，国内生猪价格或将突破这一极值。同时，业内人士表示，近期出现的台风天气对我国整体生猪价格影响较小。　　这两天，记者走访湖南邵阳市菜市场猪肉摊位了解到，白条猪的价格涨幅已达50%左右，给市民的菜篮子带来了不小的压力。　　猪肉摊主胡女士告诉记者，去年这个时候猪肉一斤18元左右，今年已经涨到30元，排骨单价涨到了35元。在另一家猪肉摊，摊主郑师傅无奈的表示，原本他也不想涨价的，因为来买肉的都是老客户了，但眼下猪肉的价格实在太高了，再不涨他自己都要亏本了。　　在贵州遵义，猪肉价格同样出现了上涨。记者来到遵义市红花岗区协台坝农贸市场，猪肉摊贩蒋先溢告诉记者，他的摊位销售的猪肉都是本地喂养的，近期价格偏高。蒋先溢说，由于贵州省内生猪供不应求，他预测，猪肉价格近期还会持续上涨，但涨幅不会太大，后期会有一定回落。　　国家统计局消息，7月份，全国猪肉价格环比上涨7.8%。中国生猪预警网分析师冯永辉表示，生猪价格近期依旧持续上涨，其原因依然是生猪供应量的减少。　　冯永辉：这段时间猪肉价格涨得比较凶，现在全国瘦肉型猪的出栏均价已经是突破20块钱一公斤了，而且有几个涨幅比较大的省份都已经到了20多块钱一公斤。因为上半年的时候很多地方受非洲猪瘟疫情的威胁，有区域性的清场出现，这些地方在清场过后都出现了生猪的这种存栏大幅度的下降。　　以广东省为例，截止2019年6月底，母猪存栏率为47%，仔猪补栏率为96%，出栏头均重为108.8公斤，生猪总体存栏率为33%。全省上半年生猪补栏量同比降4%，6月底存栏同比下降32%。从饲企饲料销售数据来看，有媒体发布数据，南方部分区域猪饲料销售比往年同期减少大约50%，表现较好地区减幅约在20%左右。当前立秋已过，天气转凉，国内多地有“贴秋膘”的传统，这将拉动猪肉需求的进一步增加。冯永辉表示，生猪价格还将一路上涨，有可能会突破历史最高点。　　冯永辉：消费淡季快过去了，需求稍微回升，生猪的供应量比较低，部分地区的价格会出现上涨。大概八周左右的时间，猪价已经从15元/公斤涨到20元/公斤了，接近历史最高点，2016年的记录是21.2元/公斤。　　近期，台风“利奇马”的登陆对我国浙江、山东等多地造成了一定的影响。冯永辉对此表示，受台风影响的区域猪价会有短时间的上升，但总体持续时间不长，也基本不会对全国猪价走势造成影响。　　冯永辉：台风影响的地方价格会出现一定程度的上涨，主要原因是台风对交通的影响。一般一两天之内，价格就会恢复，不会造成太大影响。 作者： 2019/08/14 10:00
  • 后旗：智慧农业打通农技服务“最后一公里”  巴彦淖尔市政府门户网站 www.bynr.gov.cn 　　眼下正是玉米快要成熟的时节，病虫害防治成为农民的主要任务。巴音宝力格镇东升村的高炳军正在利用手机APP和市里的农业专家连线，请专家帮助他防治病虫害。　　今年，后旗巴音宝力格镇东升村依托互联网、物联网等技术发展智慧农业，逐步在农业生产、流通、质量监测等方面实现智能化、精准化、自动化，打通了农技服务“最后一公里”。　　笔者在高炳军家看到，市农科院专家刘海明通过和高炳军视频，经过手机观测了解分析后，告诉高炳军将油旱和红蜘蛛一块治，水量稍微大点，用点阿维菌素他家的玉米病虫害就能好。　　“我们过去不管是大田，还是设施农业，有点病虫害只能把病叶子、病株弄下来去临河让专家诊断。现在科技发展了，我把病叶子拿在手机摄像头底下和‘12396’专家视频，就能把问题解决了。用什么药，怎么防治，专家都会仔细的告诉我们农户，很方便。”高炳军说。　　从2018年开始，后旗深入推进“科技全覆盖”行动，在农区利用“12396”科技服务平台，让农户与农业技术专家进行线上“面对面”的交流，种植上遇到什么难题，在科技服务平台APP上进行提问，就会得到相关专家的解答，让农民真正享受到科技带来的便利，解决科技服务“最后一公里”的问题。　　据后旗科技管理服务中心主任吉仁朱日嘎介绍，在建立农牧业科技信息服务平台的基础上，后旗还将物联网逐步运用到农业生产中，推广农牧业远程教育、农作物病虫害诊断、农牧业专家视频预约诊断等网络技术服务，实现农业物联网测控、智能节水灌溉等精细化作业，将农牧业知识和信息及时传递给广大农牧民，为他们提供优质、便捷、高效的科技服务，促进农业生产智能化、信息化、绿色标准化。（通讯员　李琰　李敏） 作者： 2019/08/13 11:20
  • 土地流转合同别乱签 这些内容需警惕 来源：央广网　　 据中国乡村之声《三农中国》报道，近年来，不少地方通过土地流转，为当地新型农业经营主体发展、农业供给侧结构性改革和乡村振兴打下了坚实的基础。在洽谈土地流转的过程中，如果双方达成合作意向，就需要签订土地流转合同，用来保障双方的权益。农村土地流转合同怎么写？在签字时，都有哪些需要注意的地方？中国乡村之声特约评论员徐春晖盘点当前农村最常见的租地“陷阱”。　　徐春晖：说起土地流转的好处，不少在城里打工的农民工朋友如数家珍：现在国家政策好，外出务工的农民可以将土地流转给公司经营，不仅提高了土地的产出效益，还可以挣双份钱，一份是土地流转金，一份是在城里的务工收入。　　不过，也有农民朋友一直弄不明白究竟什么是土地流转？有的农民甚至把土地流转和土地买卖混淆在一起。事实上，农村土地流转是指农村家庭承包的土地通过合法的形式，保留承包权，将经营权转让给其他农户或其他经济组织的行为。农民朋友在土地流转时，一定要重视，否则容易受骗。　　举个例子，我的一位老乡曾经和爱人在南方打工，村干部不经他本人同意就将他个人的承包地流转出去。首先，村干部没有权利替村民做主，而国家规定，土地流转的过程一定要本着自愿原则，在承包方和经营方同时在场的条件下，协商好土地租赁的相关事宜，然后才能进行签字盖章。我的老乡遇到的这种情况，属于违法行为，只要他本人没签字，就是无效合同。　　目前，我国土地流转的方式主要有土地互换、土地出租、土地入股、宅基住房，还有股份合作。农民朋友无论是用哪一种方式进行土地流转，首先，一定要有正规合同或协议。有的农民朋友碍于面子或是因熟人引荐，不好意思索要合同，仅仅口头约定或签一份并不正规的协议。如果发生纠纷，没有正规合同很难维权。　　第二，不标明租地用途的千万不能签合同。从近年来各地土地流转的情况看，有的公司租地后搞非农建设。所以合同上一定要标明土地用途。　　第三，一定要弄清所有条款后再签字。我曾经遇到一位刚签完合同老乡，问他土地的租赁价格是多少？他挠挠头说不清楚，村干部让签就签了……农民在土地流转的时候，一定要在充分知情的前提下才能签定合同；签合同的时候一定要让对方交付一定的押金。　　第四，要警惕一些为了套取国家补贴而流转土地的行为；还有的企业或个人低价租下农民的地之后，又把地高价转租，所以要在自己充分知情的前提下流转土地，要确保流转合同正规合法，出现问题一定要果断维权。　　近年来，国家对于土地的管理越来越严格，土地流转中出现的这些问题也已引起有关部门的高度重视，对其中的一些违法行为下大气力整治，对损害农民利益的行为严肃查处。 作者： 2019/08/12 09:35
  • 多地高温不断 黄瓜价格“跳跃性”上涨 来源：央广网　　（记者晁向荣）据中国乡村之声《三农中国》报道，虽然今天（8日）已经立秋了，但全国依然有很多地方高温不断，导致蔬菜市场价格不断变化。夏季经常被用来祛暑降温的黄瓜就是其中之一。近段时间，很多市场的黄瓜价格出现了一定上涨，有的地方价格甚至翻了一倍。　　在安徽百大周谷堆农产品市场，最近黄瓜价格上涨明显，尤其是来自山东的黄瓜批发价格直逼每斤3元。周谷堆市场分析师王萍告诉记者，价格的上升对成交量没有太大影响。　　王萍：目前，我们市场的黄瓜一部分是本地的，还有一部分是山东的，本地的黄瓜价格便宜一点，质量差的批发价1.4元/斤，质量好的2.2元/斤，山东的黄瓜价格比较高，价格在2.4到2.8元/斤。黄瓜属于消暑类瓜果，在我们市场的成交量比较大，高峰时成交量每天200吨以上。　　王萍介绍，之所以现在山东的黄瓜比较贵，究其原因，就是俩字儿“天热”。　　王萍：上涨了五、六毛钱一斤，跟一个月前相比，但这个价格跟春节比不算高。现在是高温天气，又是长途运输，因为在运输的过程中需要加棉被、加冰进行保鲜降温，中间成本增加了，所以带动了价格的上升。　　黄瓜价格的上涨并非安徽一地。据农业农村部监测，8月6日，国内鲜活农产品批发市场重点监测的60个品种中，黄瓜价格较前一日增幅明显，达到3.6%，位列价格增幅前五。而相较上一周，黄瓜价格也大幅度上涨。　　江苏常州凌家塘批发市场分析师江红霞：近期凌家塘市场黄瓜价格涨幅明显，跳跃性上扬，批发平均价由7月底的2元/公斤，8月5日涨到了2.8元/公斤，今日批发价又跳到了3.2元/公斤，价格与去年同期的2.4元/公斤相比，同比有33%的上扬。　　江红霞分析，凌家塘市场黄瓜价格的上涨也主要是由于天气炎热造成，由于高温使得当地自己生产的菜少，主要依靠外运，所以造成了供需不平衡。　　江红霞：分析原因，主要是供应量少、需求旺盛。7月中下旬后，本地出梅，持续的高温烈日天气，使地产露天蔬菜产量大幅减少，近期市场蔬菜供应主要依赖外来客菜，本地黄瓜也都已落市，市场供应主要以山东黄瓜为主，不仅仅是我市，当前全国黄瓜供应都是以山东黄瓜为主，黄瓜又是一些夏日凉拌菜的必需品，因此供给单一，需求旺盛，价格明显上扬。　　而在北京新发地农产品批发市场，黄瓜主要来自辽宁。据新发地市场分析师谢磊介绍，短短一周，黄瓜的价格就上涨了30%。　　谢磊：8月7日新发地市场黄瓜的价格在1到1.8元，差距比较大，1元是袋装的，1.8元是箱装的，主产区在辽宁。前几天的价格大概在0.9到1.2元左右，一个星期上涨30%。价格上涨的主要原因是因为产地降雨，导致采收包装运输销售产生了一定的影响，新发地批发市场的上市量也有所减少，上市量下降了20%左右，预计天气放晴之后价格会有所回落。　　对于未来黄瓜价格的走势，业内人士认为，受蔬菜价格稳中趋升影响，近期市场黄瓜价格下跌空间不大。但也有分析师认为，随着伏季结束，黄瓜价格将回到正常水平。　　周谷堆市场分析师王萍：随着伏期的结束，也立秋了，天气越来越凉快了，九月到十一月，黄瓜价格应该不会太高，每年正常水平在每斤1.8到2.2元之间。 作者： 2019/08/09 10:30
  • 大豆市场疲弱 九月前价格将维持趋弱态势 来源：央广网　　（记者李伟民）据中国乡村之声《三农中国》报道，近一段时间，国内大豆结束了前期价格大幅度上涨的态势，在供应增加、需求减缓的情况下，呈现弱势运行趋势。记者通过采访了解到，国内大豆价格的弱势态势可能会持续到9月份，但是具体的价格涨跌情况仍然会受到诸多因素影响，农户和经销商需要密切关注市场供需变化。　　近期，国内大豆价格的强势没有能够延续。数据显示，黑龙江大部分产区2018年产大豆报价比上周略有下调，目前主流出库报价3700～3760元/吨，局部比上周下调20元/吨。国储轮换大豆塔选出库报价3600～3700元/吨，与上周持平。卓创资讯分析师贺宇新介绍，临储拍卖价格走低与早熟新豆上市，都在一定程度上拉低了国内大豆的整体价格：　　贺宇新：因为陈豆的质量难以作为商品用途。尤其是2013年临储拍卖的大豆，质量相对较差，作为压榨，尚可使用，但是难以作为豆制品加工使用。另外因为湖北新季早熟黄豆正式上市，市场供应量略有增多，再加上南方贸易商正在积极抛售库存，价格呈现下行走势。　　从需求层面来看，贺宇新表示，近期国内大豆的需求相比以往没有大的增加，从压榨方面看，需求呈现下滑态势。　　卓创资讯分析师杨光红表示，与去年相比，7月份，全国重点油厂月度平均开机率为57.19%，相比去年同期62.48%下滑5.29个百分点，降幅为8.47%。进入8月份情况有所好转，但是总体来看，当前压榨企业采购原料的态度依然谨慎，需求难见大幅度增加：　　杨光红：进入8月份，油厂开机率小幅回升。主要原因一是第二季度豆粕价格持续上涨给出了较好榨利，刺激第三季度和后期的大豆到港量好于前期；二是国内非洲猪瘟疫情有所控制，部分大的养殖集团开始复养生猪，后期饲用豆粕需求或有增加。由此可以看出，后期油厂采购原料积极性或比上半年偏好，但仍保持谨慎态度。　　另一方面，国内豆油库存依然处于历史高位，油厂供应市场能力充足，大规模采购原料可能性较低：　　杨光红：截止7月底，全国豆油商业库存116万吨左右，比上一周缩减6.93万吨，周环比降幅5.62%。年同比看，去年同期为142万吨，同比下滑18%。虽然豆油库存近期有小幅下滑，但仍处于近年来的高位水平。　　卓创资讯分析师杨光红认为，进入8月份，豆油需求逐渐增加，不过库存充足的情况下，油厂对于原料大豆的需求主要还是要看养殖业对于豆粕的需求是否会增加。　　杨光红：加工企业对原料大豆的需求还要看后期国内对豆粕的需求程度，主要是饲用豆粕，如果因非洲猪瘟影响的养殖业对豆粕需求回暖较慢，豆粕胀库现象屡现，将影响后期开机，油厂对大豆的需求也将受限。　　杨光红认为，虽然从终端消费市场来看，预计8月下旬前后将迎来整个豆油市场的旺季，如果豆粕走货不畅，企业采购大豆的热情将不会随着豆油的价格上涨而增加。　　而在蛋白豆方面，卓创资讯分析师贺宇新认为，8月份以后，随着天气转凉、学校开学，将有可能在一定程度上拉动大豆需求的增加，但具体的情况还要看销区的实际需求，特别是今年大豆价格偏高，这给采购商造成了一定的压力。　　贺宇新：随着学校开学，销区市场需求量可能会稍稍好转，产区走货可能会增多。现在产区高蛋白优质货源比较缺乏。后期出货量可能会更多，至于价格能不能涨，还要看销区的实际需求能不能承受这么高的价格。　　因此，综合分析，在当前大豆价格相比同期偏高的情况下，预计9月份之前，国内大豆价格仍将维持偏弱的态势。 作者： 2019/08/07 10:12
  • 淡季不淡 羊肉市场供不应求“羊贵妃”再现 来源：央广网　　（记者李鑫）据中国乡村之声《三农中国》报道，监测数据显示，7月下旬以来，羊肉的市场价格保持了高位稳定，在部分主产区价格出现了上涨。实际上，这波行情从刚一入夏就开始了。虽说夏天是羊肉的淡季，但今年情况不太一样。两个多月来，羊肉价格高企的原因是什么？“羊贵妃”还会洋气多久？　　农业农村部公布的监测数据显示，目前全国每公斤羊肉的市场均价为68.75元，环比上涨了0.2%，和去年同期相比上涨了13.4%。在一些地区，每公斤羊肉的市场价格已经超过了70元。北京水屯农副产品批发市场分析师师清才认为，猪肉价格的上涨带动了羊肉价格的上涨。　　师清才：今年猪肉的价格比较高，再加上最近鸡蛋的价格波动比较频繁，牛羊肉的上涨还是有情可原的。　　我国肉羊有几大产区，监测数据显示，重要产区之一的新疆近期羊肉的价格出现了较大的上涨。乌鲁木齐北园春农贸市场分析师李雪山认为，主要是受供求关系的影响，具体来说有三个方面的原因。　　李雪山：有一些养殖场因为不符合环保要求，进行了退出，新疆的存栏率下降了，这是最主要的原因。第二个原因是人工成本增加了。第三是因为新疆以羊肉为主要肉食，再加上新疆的羊肉质感比较好，适合做一些烧烤，或者清炖之类的菜，再加上现在刚好是新疆的旅游季节，所以羊肉的需求量非常大，就导致了羊肉价格的持续高位运行。　　按照往年经验，夏季是羊肉消费的淡季，也是价格的低点，但是由于以上的原因，今年淡季不淡，“羊贵妃”的现身让很多养殖户增加了利润。　　根据农业农村部的监测和预测，目前我国生猪存栏数量还在下降，环比下降了5%，同比下降了25.8%，下半年猪肉的价格还将上涨。再加上秋冬季又是羊肉的消费旺季，因此结合生猪、猪肉的现状，目前在市场上、养殖户中间出现了一种预期：接下来羊肉的价格还将上涨，压栏、继续育肥会增加从业者的收益。　　那么，是不是这样呢？北京水屯农副产品批发市场分析师师清才认为，总体来说肉羊产区没有遭遇大的疫病和灾害，羊的存栏量是足够的，目前羊肉的价格已经很高了，上涨的空间是有限的，养殖户最好还是适时出售。　　师清才：随着生活水平提高人民脂肪肝比较多，再加上猪肉的价格比较高，所以羊肉的消费以后还会增加，这是一个趋势。但是从最近几年来看，羊基本上是一年一茬，从生产环节来看还是比较充足的，秋季又是羊丰收的季节，预计价格下降是不太可能的，涨的幅度是相对可控的，不会像猪肉这样涨的非常厉害。　　师清才说，按照以往的经验，羊肉的价格是有行情周期的，一般五年一个周期，目前正处于好的行情周期内，加上最近几年玉米等饲料价格相对维持在低位，有助于养殖户获得利润。在保持利润的基础上，养殖户应该腾出手来进行渠道搭建，未雨绸缪。 作者： 2019/08/06 09:21
  • 临河区委领导带队观摩新华合作社科技综合服务站  巴彦淖尔市政府门户网站 www.bynr.gov.cn  　　8月1日，市委常委、临河区委书记王肇晟带队，区直各局、乡镇农场负责人一行70余人，在临河区半年联评观摩现场会上观摩了新华合作社12396科技综合服务站。服务站由河套学院、市科技信息研究所共同打造，建立了河套学院博士工作站、河套学院成果转化中心、12396科技综合示范服务站。河套学院教授、12396服务专家郝水源介绍了科技服务总体情况，市12396指挥中心人员介绍了服务站“五位一体”科技服务模式，包括科技惠农服务、智慧农业服务、12396 APP平台服务、远程视频服务、现场出诊服务，并通过科技惠农触摸大屏向与会人员现场演示服务过程。　　市科技信息研究所长期致力于农牧业科技信息服务，不断创新服务方式，扩大服务范围，建成了市、县、乡、村四级服务网络。现已建成188个综合信息服务站、22个智慧农业服务站、5个科技惠农服务站。将科技服务的触手延伸至乡镇村组，利用科技的手段，巩固脱贫成果，助力乡村振兴。（市科技信息研究所  拓军）  作者： 2019/08/05 17:42
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