• 实用技术
  • 马铃薯贮藏与粗加工技术 1、埋藏。选地势高燥的场所,挖宽0.8-1.5米,深0.9米的沟。将在冷凉处预贮的马铃薯在将要结冻时入沟贮藏,散放薯块,厚度40-50厘米,每隔1米放一把玉米秸做成通气筒,通气筒高出地面0.5米,盖草帘,气温下降时盖土,厚度不低于冻土层,沟的顶部要隆起。2、通风贮藏库堆藏法。薯堆高1.3-1.7米。宽2米,每2-3米在薯堆中垂直放1个通气筒,整个贮藏期检查1-2次,也有的贮藏库采用筐装薯垛4-5层高当围墙,中间散放,或用木栏围起来,中间散放的方法。3、药剂处理。为防止块茎在贮藏期发芽,可用萘乙酸甲酯或乙酯、青鲜素或γ射线处理。萘乙酸甲酯的使用方法是:贮5000千克薯块,用150-250克萘乙酸甲酯液,将药溶于2倍的丙酮中,后拌入10-12.5千克细土,均匀撒在薯堆中。也可在茎叶发育末期,叶子仍为绿色时,用0.25%青鲜素溶液叶面喷施,抑芽效果也很好。另外,收获后的马铃薯用γ射线愈伤处理后照射,有明显抑芽效果。二、粗加工技术1、速腌马铃薯。工艺流程:配料→盐腌→海带汤浸泡→成品。配料:马铃薯100千克,盐2.5千克,醋5千克,糖12.5千克,干(青)椒100-200个,海带少量。加工方法:将马铃薯洗净,切成轮片状,在平板上摊平、撒盐,放入容器中盐腌。海带洗净,切成小块,用清水煮沸后捞出,将白糖、醋、辣椒丝放入海带汤中,充分搅拌均匀。当海带汤冷却到50-60℃时,浇入盛腌制马铃薯片的容器中,约30分钟即成。2、速冻马铃薯块工艺流程:原料选择与处理→烫漂→冻结与包装。原料选择与处理:选用未发芽、无病虫害、大小均匀的马铃薯作原料。清洗去皮,整薯切成1/4-1/6,形状为三角形,立即放入浓度为0.5%的食盐水中护色。烫漂:烫漂温度为95-100℃,时间为1-2分钟,捞出沥干。冻结与包装:放入-35℃低温下速冻,冻结后立即用聚乙烯塑料袋包装,并置-18℃以下的冷库中贮藏。3、马铃薯泥。工艺流程:原料选择与处理→蒸煮→调配(烘干→制型与包装)。原料选择与处理:选择比重大,含淀粉多,个体大小均匀,皮薄、芽眼浅的薯块,剔除病虫、腐烂变质的薯块,清洗和去皮,将去皮后薯块用切片机切成厚10毫米的均匀薄片,并用清水洗涤,除去片面上的淀粉等物质,防止蒸煮时煳锅。洗涤后用1-2%的亚硫酸氢钠溶液进行护色处理。蒸煮:先用55-80℃水预煮10-20分钟,随后用冷水冷却。再用98-100℃水煮15-25 分钟,捞出,用螺旋粉碎机粉碎成泥状。调配:加入甘油单酸酯或甘油二酸酯、磷酸盐、二氧化硫、食用色素、葱汁及其他增味剂。常用量为:甘油单酸酯0.6%,硫酸盐0.4%,二氧化硫0.01%。将甘油单酸酯、食用色素、葱汁与经沉淀处理的水混合均匀后,加入马铃薯泥中,硫酸盐和二氧化硫单独加入。4、油炸马铃薯片工艺流程:洗薯→去皮→修整→切片→热烫→油炸→离心→调味→包装→成品。原料的挑选与清洗:选用无腐烂、无变质、无芽眼、形状规则的新鲜马铃薯,用水浸泡,刷子洗刷,清水冲净。去皮、修整:人工或用去皮机去皮,用清水洗净,修整不规则马铃薯至规则状。切片、清洗:用切片机将薯片切成厚1-2毫米的薄片,并将薄片用清水冲洗,投入90℃热水中处理2-3分钟捞出,控干水分。真空油炸:脱水后的马铃薯片放入真空油炸罐中油炸1-2分钟至熟透,呈金黄色为止。离心、调味:趁热将油炸后的薯片用离心机离心脱油,后气流干燥至含水量3%左右即成。也可加入各种调味剂,做成调味马铃薯片。包装:产品用复合薄膜或复合纸筒,真空包装或充气包装。5、新型马铃薯淀粉工艺流程:A:豌豆→浸泡→沥干→粉碎→过筛→发酵→豌豆酸浆。B:马铃薯→洗净→去皮→切丝→粉碎→过筛→马铃薯浆液→混匀→放置→离心→除沙→除蛋白→烘干→质检→包装→成品。马铃薯浆液制备:挑选无腐败、无变质、无芽眼、淀粉含量高的新鲜马铃薯,在清水中浸泡一段时间,用毛刷刷干净,清水洗净,去皮,切成细丝按1:2比例加水,粉碎机粉成泥,过200目筛,滤液即可备用。豌豆酸浆制备:豌豆用5倍水浸泡48小时,沥干。加10倍水粉碎,过200目筛,取粉水盛入三角瓶密封,静置,室温18-26℃,自然发酵48-72小时,待粉水由白转黄,表面冒泡味变酸,pH值4-5即为成熟酸浆(总菌数为1.6×107个/毫升),过滤备用。淀粉制取:取过滤后制取的马铃薯浆液,加入20%豌豆酸浆液,混匀,放置30分钟左右,离心,去除液体,沉淀物先用除沙器去除细沙和杂质,用沉淀分离机去除蛋白质,用50℃烘干,至水分下降到14%左右,即可包装。 作者: 2021/01/15 09:29
  • 糖醋蒜薹加工的方法 方法1:鲜嫩蒜薹50公斤,白糖、食醋各10公斤,食盐2.5公斤,水12.5公斤。蒜薹去梢,切成长3厘米的小段,入缸,加入清水7.5公斤、食盐2.5公斤拌匀。每天倒缸2次,5天后捞出,用手搓揉至柔软为止,再入缸。另将白糖倒进食醋中,煮沸,冷却后,将蒜薹入缸进行浸渍。每隔10天倒缸1次,1个月后即成。成品质脆,酸甜可口。方法2:蒜薹5公斤,白糖500克,食醋750克,精盐少许。蒜薹择洗干净,切成3厘米长的小段,放沸水锅内焯去辣味,捞出,晾凉。将食醋、白糖、精盐少许,烧沸后晾凉,倒入蒜薹内拌匀,装入干净的坛内。每天翻动1次,连续翻动3天,10天后即可。成品色泽黄绿,质地脆嫩,甜酸可口。 作者: 2021/01/12 10:47
  • 马铃薯贮藏与粗加工技术 1、埋藏。选地势高燥的场所,挖宽0.8-1.5米,深0.9米的沟。将在冷凉处预贮的马铃薯在将要结冻时入沟贮藏,散放薯块,厚度40-50厘米,每隔1米放一把玉米秸做成通气筒,通气筒高出地面0.5米,盖草帘,气温下降时盖土,厚度不低于冻土层,沟的顶部要隆起。2、通风贮藏库堆藏法。薯堆高1.3-1.7米。宽2米,每2-3米在薯堆中垂直放1个通气筒,整个贮藏期检查1-2次,也有的贮藏库采用筐装薯垛4-5层高当围墙,中间散放,或用木栏围起来,中间散放的方法。3、药剂处理。为防止块茎在贮藏期发芽,可用萘乙酸甲酯或乙酯、青鲜素或γ射线处理。萘乙酸甲酯的使用方法是:贮5000千克薯块,用150-250克萘乙酸甲酯液,将药溶于2倍的丙酮中,后拌入10-12.5千克细土,均匀撒在薯堆中。也可在茎叶发育末期,叶子仍为绿色时,用0.25%青鲜素溶液叶面喷施,抑芽效果也很好。另外,收获后的马铃薯用γ射线愈伤处理后照射,有明显抑芽效果。二、粗加工技术1、速腌马铃薯。工艺流程:配料→盐腌→海带汤浸泡→成品。配料:马铃薯100千克,盐2.5千克,醋5千克,糖12.5千克,干(青)椒100-200个,海带少量。加工方法:将马铃薯洗净,切成轮片状,在平板上摊平、撒盐,放入容器中盐腌。海带洗净,切成小块,用清水煮沸后捞出,将白糖、醋、辣椒丝放入海带汤中,充分搅拌均匀。当海带汤冷却到50-60℃时,浇入盛腌制马铃薯片的容器中,约30分钟即成。2、速冻马铃薯块工艺流程:原料选择与处理→烫漂→冻结与包装。原料选择与处理:选用未发芽、无病虫害、大小均匀的马铃薯作原料。清洗去皮,整薯切成1/4-1/6,形状为三角形,立即放入浓度为0.5%的食盐水中护色。烫漂:烫漂温度为95-100℃,时间为1-2分钟,捞出沥干。冻结与包装:放入-35℃低温下速冻,冻结后立即用聚乙烯塑料袋包装,并置-18℃以下的冷库中贮藏。3、马铃薯泥。工艺流程:原料选择与处理→蒸煮→调配(烘干→制型与包装)。原料选择与处理:选择比重大,含淀粉多,个体大小均匀,皮薄、芽眼浅的薯块,剔除病虫、腐烂变质的薯块,清洗和去皮,将去皮后薯块用切片机切成厚10毫米的均匀薄片,并用清水洗涤,除去片面上的淀粉等物质,防止蒸煮时煳锅。洗涤后用1-2%的亚硫酸氢钠溶液进行护色处理。蒸煮:先用55-80℃水预煮10-20分钟,随后用冷水冷却。再用98-100℃水煮15-25 分钟,捞出,用螺旋粉碎机粉碎成泥状。调配:加入甘油单酸酯或甘油二酸酯、磷酸盐、二氧化硫、食用色素、葱汁及其他增味剂。常用量为:甘油单酸酯0.6%,硫酸盐0.4%,二氧化硫0.01%。将甘油单酸酯、食用色素、葱汁与经沉淀处理的水混合均匀后,加入马铃薯泥中,硫酸盐和二氧化硫单独加入。4、油炸马铃薯片工艺流程:洗薯→去皮→修整→切片→热烫→油炸→离心→调味→包装→成品。原料的挑选与清洗:选用无腐烂、无变质、无芽眼、形状规则的新鲜马铃薯,用水浸泡,刷子洗刷,清水冲净。去皮、修整:人工或用去皮机去皮,用清水洗净,修整不规则马铃薯至规则状。切片、清洗:用切片机将薯片切成厚1-2毫米的薄片,并将薄片用清水冲洗,投入90℃热水中处理2-3分钟捞出,控干水分。真空油炸:脱水后的马铃薯片放入真空油炸罐中油炸1-2分钟至熟透,呈金黄色为止。离心、调味:趁热将油炸后的薯片用离心机离心脱油,后气流干燥至含水量3%左右即成。也可加入各种调味剂,做成调味马铃薯片。包装:产品用复合薄膜或复合纸筒,真空包装或充气包装。5、新型马铃薯淀粉工艺流程:A:豌豆→浸泡→沥干→粉碎→过筛→发酵→豌豆酸浆。B:马铃薯→洗净→去皮→切丝→粉碎→过筛→马铃薯浆液→混匀→放置→离心→除沙→除蛋白→烘干→质检→包装→成品。马铃薯浆液制备:挑选无腐败、无变质、无芽眼、淀粉含量高的新鲜马铃薯,在清水中浸泡一段时间,用毛刷刷干净,清水洗净,去皮,切成细丝按1:2比例加水,粉碎机粉成泥,过200目筛,滤液即可备用。豌豆酸浆制备:豌豆用5倍水浸泡48小时,沥干。加10倍水粉碎,过200目筛,取粉水盛入三角瓶密封,静置,室温18-26℃,自然发酵48-72小时,待粉水由白转黄,表面冒泡味变酸,pH值4-5即为成熟酸浆(总菌数为1.6×107个/毫升),过滤备用。淀粉制取:取过滤后制取的马铃薯浆液,加入20%豌豆酸浆液,混匀,放置30分钟左右,离心,去除液体,沉淀物先用除沙器去除细沙和杂质,用沉淀分离机去除蛋白质,用50℃烘干,至水分下降到14%左右,即可包装。 作者: 2021/01/12 10:46
  • 番茄病毒病的防治措施 第一是截断传播途径是预防任何病害的核心,对病毒病更是如此。针对依靠接触传染的烟草花叶病毒、马铃薯X病毒、番茄斑萎病毒,要对种子、人手和农具进行消毒并在移栽整枝过程中实行先健株后病株的程序。可使用10%磷酸三钠浸种40-50分钟或擦拭手和工具,也可以用0.1%-0.15%高锰酸钾溶液浸种15-20分钟。对于由蚜虫、粉虱等昆虫传染的黄瓜花叶病毒、烟草卷叶病毒、番茄黄化曲叶病毒等,则主要采取“治虫防病”的方针。治蚜可用10%吡虫啉可湿性粉剂1000倍、25%阿克泰水分散剂4000-6000倍、3%啶虫脒乳油1000倍液、20%丁硫克百威乳油1000-3000倍液或50%抗蚜威(辟蚜雾)可湿性粉剂2000-3000倍液、25%唑蚜威(灭蚜灵、灭蚜唑)乳油500-1000倍液,也可以使用杀灭菊酯、高效氯氰菊酯、敌敌畏等。治粉虱除了可用吡虫啉、啶虫脒外,还可以用10%扑虱灵乳油1000倍液、1.8%阿维菌素2000倍液、25%灭螨锰1000倍液以及菊酯类药剂。  第二是面对番茄病毒种类多,传播途径广,被侵染机会多的特点,提高番茄自身抗病能力是防治的基本策略。可以从以下几方面考虑:种植抗(耐)病品种。目前虽然没有能抗所有病毒的品种,但已经有单抗一种病毒的品种可供选择;科学管理,合理施肥,使番茄长势良好;在未经感病的幼苗上,接种番茄弱毒疫苗,如对烟草花叶病毒有效的N14、对黄瓜花叶病毒有效的S52,或在定植前喷10%混合脂肪酸水剂(83增抗剂)或0.5%抗毒剂1号(菇类蛋白多糖)水剂200倍液。  第三是清除毒源。这一点对于北方番茄生产尤为重要。清除棚室周围的杂草,选择与非茄科作物轮作,零星发病期拔除病株以及对育苗地实行严格的种子消毒和防虫措施都是行之有效的。如果能在苗期60天内控制病毒的入侵会在很大程度上减轻病毒的危害。  第四是在发病前或零星发病阶段喷洒1.5%烷醇·硫酸铜(植病灵)乳剂1000倍、20%吗胍乙酸铜(病毒A、克艳)可湿性粉剂500倍、10%混合脂肪酸(NS-83、83增抗剂)100倍、3.85%病毒必克500-800倍、4%嘧肽霉素水剂250倍、抗病毒剂1号300倍,可以起到治疗和预防的作用。发病后喷洒芸苔素3000倍液、1%过磷酸钙、1%硝酸钾也能有一定的补救作用。来源:中国种植技术网 作者: 2021/01/12 10:45
  • 黄瓜畸形原因与防治 随着设施栽培的不断扩大,已经形成了黄瓜周年种植和巨大的生产规模。然而,也经常发现一些畸形生长的瓜,如弯曲瓜、蜂腰瓜、大头(大肚)瓜、尖头瓜等等,轻者降低产量,影响价格,重者不能出售,已经成为设施栽培,特别是秋冬季设施栽培的严重问题。  顾名思义,畸形瓜就是生长发育不正常的瓜。畸形是现象,原因要从生长发育过程中找。而在生长发育过程中和结果有直接关系的是花芽分化和授粉过程。观察发现,黄瓜花芽大部分在幼苗期分化和形成,开始是两性花,然后分化成雄性花和雌性花,而只有雌性花经过授粉才可以发育成瓜条。在这个过程中,如果某些生长条件得不到满足或者受到什么不好的影响,两性花会停止分化,往往结出畸形瓜,如果雌蕊或花药发育不全或授粉不好,也会出现畸形果。   那么,又是哪些因素会影响黄瓜正常发育呢?首先是水和营养。黄瓜一方面是蔬菜中需要土壤疏松肥沃,水分充足,热量较高的,另一方面又是一种根系吸收能力弱,再生能力差,不耐低温,喜湿怕涝的植物。种植黄瓜一定要保证充足和均衡的水分和营养的。在这里,我们特别强调均衡。不能有一时一刻的缺水、渍涝、缺肥或前期营养过盛后期脱肥等,也要注意氮磷钾和微量元素的均衡施用。  其次是温度和光照。地温低于13℃,高于30℃,气温低于8℃,高于40℃都会导致发育停止,形成畸形瓜。光照也是一样,黄瓜生长期每天需要8-11小时的光照。光照时间和光照强度过高或过低都会导致落花、化瓜和畸形瓜。   此外,病虫危害,茎蔓或瓜架阻拦,或一些不合理的栽培管理措施都可能导致营养不良,发育停滞,从而产生畸形,如过量使用农药(特别是激素类农药),过度摘叶或蹲苗,种植密度过大,整枝操作形成伤害等等。  明确以上种种原因,我们就不难控制畸形瓜,只是所有措施都应该提前作好。一旦出现畸形瓜,只能提早摘除,以减少损失。叶面追肥或喷洒芸苔素内酯会有一定的效果,但主要作用是预防以后再出现畸形果。来源:中国种植技术网 作者: 2021/01/12 10:40
  • 隆冬季节蔬菜大棚要防“三害” 隆冬季节,大棚蔬菜最容易遭受冻害、肥害和病虫害,对这“三害”要以预防为主、防治结合,进行综合防治。  冻害防治冬季常发生冰雪灾害,使塑料大棚等设施受到不同程度损坏。在棚内低温、高湿、寡照条件下,蔬菜不仅容易遭受冻害,而且生长受阻,长得又细又弱,很容易感染病虫害。防治的主要措施是:雪后及时清除大棚积雪,防止大棚倒塌;在大棚四周清沟排水,以降低棚内湿度;大棚内增设小拱棚,晚上多层覆盖防寒保温,白天揭去覆盖物增加光照;雪后或连续阴天转晴后,要适当遮荫或循序渐进地揭棚,以防植株因陡然失水而“闪苗”;控制浇水以免降低地温和增加空气湿度;对未受害或受害轻的蔬菜,可酌情喷施2~3次0.2%磷酸二氢钾溶液,对颜色发黄缺氮的植株可喷施2~3次0.3%尿素溶液。  肥害防治大棚蔬菜肥害可大致分为3种,第一种是施肥量太大或离植株太近,作物被高浓度肥料烧伤,例如尿素一次用量太大使种子或幼苗烧伤等;第二种是某一营养元素施用过量,导致其他元素缺乏,例如过量施用钾肥会导致作物缺钙、缺镁等;第三种是在封闭管理条件下,过量施用氮肥,施后不覆土或未及时通风,发生氨气或亚硝酸气体的毒害。这三种肥害都要防治,但在冬季封闭管理条件下,应以防治氨等有害气体对作物灼伤为重点。一是科学施肥,防止一次施肥量过大,对基肥要施后覆土或与土壤充分混合;对追肥要提倡深施覆土,施后及时灌水,不可将肥料撒在地面就不管了。二是要平衡施肥,对钾肥要适量、分次或分层施用;不要将锌、铁等微量元素肥料与磷肥直接掺混,最好与腐熟有机肥和腐植酸类肥料混合后施用。三是过量施用氮肥会导致氨气和亚硝酸气体在土壤中累积,所以对氮肥要适量施用并与磷、钾等肥料配合,施后及时覆土或将肥料与土壤充分混合,以使氮肥被作物充分吸收利用。四是施用有机肥、缓/控释肥料等养分缓慢释放的肥料可以减少有害气体的产生。为抑制亚硝酸气体,除合理施用氮肥外,还可以适量使用硝化抑制剂。五是一旦发生有害气体的毒害,要及时改善通风条件,散逸出有害气体。  病虫害防治冬季蔬菜大棚低温、寡照、高湿,很容易发生叶霉病、疫病、灰霉病、霜霉病、猝倒病、蚜虫等病虫害。对此,除采用药剂防治外,还可通过以下措施进行综合防治:一要选用适合本地区栽培的优良抗病品种和无病虫害地块。二要通过不同种类蔬菜轮作、菜粮轮作和在两季蔬菜休闲季节种植生长期较短的作物等措施,改良土壤不良性状。三要对土壤及种子进行消毒,掌握适宜的种植密度,及时拔除棚内病株或摘除病叶。四要做好大棚内的温、湿、气、水等管理工作,及时通风降湿,防止雨水漏入棚内,大棚内要进行地膜覆盖,以提高地温,降低大棚中空气湿度。五如有条件可用深色塑料膜对地面进行全覆盖,或采用微灌施肥技术,这样做不仅能提高肥水利用率,而且可以增加地温和降低空气湿度,有效防止病虫害的发生。来源:中国种植技术网 作者: 2021/01/12 10:39
  • 深冬温室蔬菜生理病害的防治   日光温室深冬季节栽培蔬菜,技术要求较高,温、光、气、肥各方面调控必须合理,符合蔬菜生长发育要求,否则易发生病虫害,尤其易发生生理性病害,有些生理性病害不易识别,缓解慢,如不及时正确识别加以防治,会影响植株正常生长,从而降低产量。冬季常见的蔬菜生理病害如下:  一、沤根苗期容易发生,成株期偶有发生。发病时叶片发黄,地上部萎蔫易拔起,地下部不长新根,根皮呈褐锈色,水渍腐烂。主要原因是温度低,土壤湿度大,光照不足。  防治方法:一是苗期和室温低时少浇水,尤其不要浇大水,最好采用地膜下暗灌小水的方式浇水;浇水时间在晴天上午,而且保证浇后至少有两天晴天。二是注意避风,加强炼苗。只要气温适宜,阴天也要放风,培育健壮秧苗,促进根系生长。三是按时揭盖草苫,阴天也要视温度情况适时揭盖,使蔬菜充分利用散射光。  二、氨气危害幼苗受害时,叶片四周由水浸状变黑色而枯死,成株受害时,叶片边缘或叶脉间发生黄化,进而青枯,叶脉仍为绿色,或全株突然萎蔫。病部和健部往往界限清楚。发生原因为在温室内使用或堆积未充分腐熟的鸡粪或施用碳酸氢铵,施用尿素方法不当等,温室通风又较少,造成氨气积累。  防治方法:使用适量充分腐熟的农家肥;避免在温室内堆积未腐熟的鸡粪;施用碳酸氢铵、尿素方法得当;加强通风。  三、黄瓜花打顶中下部叶片有徒长现象,上部茎变细,叶片变小,卷须很弱,龙头出现燕麦弯曲,或小叶片紧聚,顶部密集,着生雌花,严重时生长点形成秃尖,节成性好的品种发生比较严重。产生的原因是定植缓苗后没有很好地控制促根,追肥浇水过早,蹲苗不够;初花期以后未进行变温处理等,造成根系吸收活动减弱。  防治方法:提早采收,并摘除部分雌花,在温度较高,光照充足时浇水,追施氮肥。  四、二氧化氮气害植株中上部叶背后发生不规则水浸状淡色斑点或叶片上产生褐色小斑点,2-3天后叶片干,严重时植株枯死。具体发生原因是施肥量过大,土壤由碱性变酸性情况下,硝酸化细菌活动受限制,二氧化氮不能及时转换成硝酸态氮而产生危害。  防治方法:施用适量充分腐熟的农家肥;施化肥时要少施勤施,施后及时浇水,加强通风。来源:中国种植技术网 作者: 2021/01/12 10:37
  • 大蒜软腐病要尽早防治 大蒜软腐病是细菌性侵染病害,病原物是胡萝卜软腐欧氏杆菌,主要通过土壤中病残体上的病原物进行再侵染。秋播大蒜从11月开始发病,田间地势低洼、降雨及浇水多、排水不良、田间湿度大处发病重,阴沟阳畦方式栽培的发病重,抗寒性差的大蒜品种发病重,播种过早及施化肥过多而年前生长过旺的发病重。综合防治应该从播种开始。  1.选用优良蒜种,以脱毒、抗病、无病虫蒜种最佳。  2.宜选择地势平坦、排灌方便、土壤有机质丰富、保肥水能力强、而且前茬为非葱蒜类土壤种植大蒜。并精细整地,做到上松下实,以阻隔病源和规避发病条件。  3.施足腐熟的以磷、钾肥为主的优质有机肥、饼肥,提高植株的抗病能力,以减少生理性病害发生。  4.药剂防治。⑴种蒜处理:播前用种子重量0.25%的2.5%适乐时悬浮种衣剂拌种包衣,可杀灭蒜体病原菌;也可用50%多菌灵或77%可杀得或77%多宁可湿性粉剂拌种,拌种方法是每种药剂100克兑水5公斤,可拌种50-75公斤,均匀拌好晾干后播种。⑵土壤处理:此法适用于已发生软腐病的地块,可用77%多宁可湿性粉剂600倍液喷洒播种沟,每亩喷药液100公斤,喷后即播种;或用硫酸铜、生石灰、草木灰以1∶1∶100的比例混合,撒施于蒜沟内。  5.发病后及早防治。采用以上措施后,一般可防治大蒜软腐病的发生,若仍有发生的,要及时喷药防治。在发病初期用77%多宁600倍液、3%中生菌素800倍液,每7-10天喷1次,连喷2-3次。来源:中国种植技术网  作者: 2021/01/12 10:36
  • 露地樱桃的栽培技术 露地樱桃的栽培技术 纬度在40度,可以栽培露地樱桃,口感好,商品性佳。在零下30度的地方可以栽培。 作者: 2021/01/11 16:58
  • 越夏西红柿高产 越夏西红柿高产 越夏的西红柿高产,平均亩产2.5万斤。 作者: 2021/01/11 16:51
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