• 养殖
  • 养猪基础知识及养猪技术 1、猪良种有什么要求?  所谓良种,一般指生长快、品质好、抗逆性强、性状稳定和适应一定地区自然条件,并适用于规模化养殖的品种。但具体到养殖户,则应根据本身饲养的目的来确定。如果其生产目的是以生产肉质优良的产品为主,则我国许多地方猪种,如蓝塘猪、太湖猪、宁乡猪等就是良种;但其生产是以盈利为目的,则杜洛克、长白、大白,以及瘦肉型猪配套系就是良种。   2、我国地方猪种主要有哪些?种质特性如何?  我国地域辽阔,各地自然气候、饲料资源、膳食习惯等千差万别,人们选种的要求不一样,经过长期的自然与人工选择,形成了许多各具特色的地方猪种。根据其起源、生产性能、外貌特点和生活环境等,将其分为六大类型,分别是华北型、华南型、华中型、江海型、西南型和高原型。  (1)华北型。分布于淮河、秦岭以北。此类型体质健壮,骨骼发达,四肢粗壮,背腰狭长,腹不太下垂,肌肉发达。头较平直,嘴筒长,耳大下垂,毛粗密,多为黑色。母猪性成熟早,繁殖性能强,窝产10头~12头,乳头8对左右。耐寒、耐粗饲,但增重较慢,板油多,屠宰率较低,一般60%~70%。代表品种有东北民猪,西北的八眉猪,黄淮海黑猪、汉江黑猪和沂蒙黑猪等。  (2)华南型。分布于南岭和珠江以南地区。表现为“矮、短、宽、圆、肥”的外部特征,腹大下垂。头相对较短宽,嘴短、耳小,毛多为黑白花。母猪性成熟早,但繁殖性能稍差,窝产8头~9头。耐热,早熟易肥,皮薄肉嫩,属脂肪型猪种,屠宰率75%。代表品种有蓝塘猪、陆川猪、香猪、五指山猪、粤东黑猪、槐猪和滇南小耳猪等。  (3)华中型。分布于长江和珠江之间的广大地区。体型与华南型相似,但体型较大,生产性能介于华南型与华北型之间。母猪产仔数10头~12头,乳头6对~7对。生长较快,经济成熟较早,肉质细嫩,屠宰率70%左右。本类型猪较多,代表品种有浙江金华猪、大花白猪、宁乡猪、皖浙花猪、武夷黑猪、莆田猪和大围子猪等。  (4)江海型。主要分布于长江下游和沿海地区,地处华北型和华中型中间狭长的过渡地带。主要由华北型与华中型杂交选育而成,外形和生产性能因类别不同而差异较大。共同特点为毛黑色或有少量白斑,头中等大,耳大下垂。性成熟早,繁殖率高。母猪平均窝产13头以上,乳头8对以上,经济成熟早,增重快,屠宰率在70%左右。代表品种有太湖流域的太湖猪、姜曲猪,安徽的圩猪、虹桥猪等。  (5)西南型。主要分布于云贵高原和四川盆地。头大,腿粗短,毛以全黑或“六白”为主,也有黑白花和红毛猪。繁殖率中等,窝产仔数8头~10头,乳头5对~6对。肥育能力强,屠宰率65%~79%,多属肉脂兼用型。代表品种有荣昌猪、内江猪、成华猪、乌金猪和雅南猪等。  (6)高原型。主要分布在青藏高原等高海拔地区。体型小,似野猪,头狭长呈锥形,腹小而紧收,臀倾斜。毛为全黑或黑白花。繁殖率低,乳头5对居多,窝产仔5头~6头,哺育率不高。成年体重小,属晚熟品种。肉味醇香,但屠宰率较低,仅65%左右。代表品种有青藏高原的藏猪和合作猪。   3、我国饲养的瘦肉型猪种有哪些?典型特征和生产性能如何?  我国饲养的瘦肉型猪种主要有长白猪、大白猪和杜洛克猪等。  (1)长白猪。原产于丹麦,是世界上分布最广的着名瘦肉型品种,1964年引入我国。毛白色,头狭长,颜面直,耳大前倾,背腰长,腹线平直而不松弛,前躯窄、后躯宽,呈流线型,肋骨16对~17对,大腿丰满,蹄质稍纤细。性成熟较晚,母猪初产10头左右,经产10头~12头,乳头6对~8对。在良好的饲养管理条件下,后备猪6月龄达90千克~100千克,屠宰率在72%左右,胴体瘦肉率66%。  (2)大白猪。原产于英国北部的约克郡及其临近地区,属大型瘦肉型品种。毛白色,体格大,体型匀称,耳直立,背腰多微弓,四肢较高,后躯丰满。性成熟较晚,繁殖率强,初产10头,经产12头,乳头7对~8对。后备猪6月龄达100千克,屠宰率达74%左右,瘦肉率63.5%。  (3)杜洛克猪。原产于美国东北部的新泽西州。体质健壮,抗逆性强,饲养条件比其他瘦肉型品种低。毛棕红色,深浅不一;头小清秀,嘴筒短;耳中等大,略向前倾,耳尖下垂;背腰平直或稍弓,体躯宽厚,全身肌肉丰满,后躯发达;四肢粗壮、结实,蹄呈黑色,多直立。繁殖性能稍低,初产8头~9头,经产10头左右。乳头5对~6对。前期生长慢,后期生长快,饲料利用率高,肉质好,胴体瘦肉率达68%。  4、猪生长发育分哪几个主要阶段?  仔猪出生后,根据其生理特点和营养需要,通常将其划分为哺乳期、保育期、生长肥育期等几个阶段,各阶段采用不同的饲养管理措施。  (1)哺乳阶段。仔猪出生至断乳阶段,一般为3周~5周。哺乳期仔猪处于生命早期,容易受外环境的影响而生病,饲养管理不善,会导致仔猪死亡。因此,加强哺乳期仔猪的饲养管理,是提高仔猪成活率和养猪效益的关键环节。  (2)保育阶段。仔猪断奶至保育结束这一阶段,通常为5周。仔猪断奶后失去与母猪共同生活的环境,加上饲料类型和环境发生改变,对其生长发育造成很大应激,这一阶段猪只容易掉膘,体质虚弱,发病率增加,饲养管理不当容易形成僵猪,甚至死亡。因此,搞好断乳后仔猪的饲养管理十分关键。  (3)生长肥育阶段。仔猪保育结束进入生长舍饲养,直至出栏这一阶段,一般为饲养7周左右(约70日龄~180日龄)。此阶段是猪生长发育最快的时期,也是养猪经营者获得经济效益高低的重要时期。饲养管理中应加强营养供给,提供充足洁净的饮水,搞好舍内外的环境卫生和疫病防治工作,以保证猪只充分的生长发育。  作者: 2019/11/21 09:16
  • 天气渐凉如何养好蛋鸡 1.淘汰老弱母鸡。蛋鸡饲养1—2年为好,超过2年应淘汰。对体质差、产蛋少的应及时挑出分圈饲养。淘汰出的蛋鸡应多喂高热量饲料,如玉米、糠麸等,促使母鸡增膘,养肥后及时上市。另外,新老蛋鸡应分开饲养,使新蛋鸡逐渐由产前饲养过渡到产蛋饲养。   2.人工控制换羽。为使蛋鸡同步换羽,可将光照时间由原来的16小时减为8小时,将强光改为弱光,将配合饲料改为谷糠、秸糠,并在饲料中加拌1%—1.5%的生石膏代替矿物质,7—10天可换羽。   换羽后在日粮中添加适量的南瓜、蔬菜等,将光照恢复到12—16小时,4—5周后蛋鸡即可长出新羽,7—8周后鸡群可产蛋。在日粮中添加2.5%的氧化锌也能促进蛋鸡换羽并缩短换羽时间,提前产蛋。   3.调整日粮结构。要求饲料所含蛋白质、矿物质、维生素丰富齐全,适口性好,质量优良。蛋鸡产蛋率在70%至90%时,日粮中应含蛋白质17%—19%,每公斤饲料含2700—2750千卡热量,含钙3%—4%。当产蛋率达到70%—80%时,日粮中每100公斤饲料再增加鱼粉1—2公斤,适当减少麸皮和玉米,这样可多产蛋。  作者: 2019/11/21 09:15
  • 如何做好羔羊接产工作 临产的母羊行动不便,要精心的护理,日粮要求营养全面易消化,出入圈要防止拥挤,出牧、收牧要缓行,禁止鞭打和追赶。产房在产羔前10~15天进行维修和消毒,产羔房要求通风良好,地面干燥,利于保暖,房内要设置产羔栏,每个栏的面积约为1.6~1.8平方米。接羔所用的用具和药品要提前做好准备,如料槽、水桶、毛巾、器械、药品、记录表格等。  母羊临近分娩的时候,要立即送入产房。当羔羊产出以后,要立即将其嘴、鼻、耳内的黏液擦干净,羔羊身上的黏液让母羊舔干,这样可以让母羊熟悉羊羔,同时羊水中大量的催产素,母羊吃入以后有助于胎衣的排出。脐带可以让其自行断裂,如不能自行断裂,可以用消过毒的剪刀剪断,并涂以碘酒消毒。母羊分娩完毕,用剪刀剪去乳房周围的长毛,再用温热的消毒药水擦乳房,并挤出最初的几滴乳汁,帮助羔羊及早吸上初乳。  为了减少母羊的痛苦和缩短产羔时间,可以适当进行助产,如羔羊的头露出以后,可以将前肢向外轻拉,使羔羊顺势产出。但是如果胎位不正,出现难产,要及时采取措施进行助产,如胎儿过大或者畸形,无法助产,可以进行剖宫产或碎胎。羔羊产出后,如果出现假死,要及时抬起其后腿,使羊倒立,促使咽喉和鼻腔内的黏液排除,一般情况下可以复活,还可以采取人工呼吸的措施。  作者: 2019/11/20 09:12
  • 兔子养好,需要做好这四点! 1、根据季节合理调整在夏天的时候,这个时候相对来说比较炎热,因此应该减少对它的供料,不过所使用的饲料一定要优良,在晚上时,让兔子尽量吃饱一点,早晨的时候也一定要提前对兔子进行饲喂,在冬天时,因为这个时候的夜晚相对来说比较长,所以说在晚上的时候应该,增加饲喂的量,在上午时,也需提前对兔子进行喂料,并且在这时,对兔群所投喂食物的量,应该提高20%~30%左右,并且还要保证其所使用饲料的能量的比例一定要高,这样才可保证兔子本身所摄取的能量充足,并且在这个时候还需要对其使用一些蔬菜,这样的话能够补充其本身所需要的维生素。2、饲料改变慢慢进行在对兔群进行更换资料的时候,一定要逐渐的进行,因为我们都知道兔子饲料中的成分有很多,而且也相对固定,如果说饲料转换的太过突然的话,就很容易引起兔子本身的食欲产生下降,或者是兔子吃的太多,而造成肠胃方面的疾病,在对兔群使用饲料时,一定要严格的选择所采用的饲料,严禁使用发霉或者变质的饲料,还有就是没有经过加工之后的豆科饲料,或者本身有一定毒性的草料,都不能够对兔子进行使用,在对兔子进行饲喂时,一定要保证草料的优质,而且对其所使用的饮水一定要清洁,同时还需要根据兔子本身的消化特点,合理的对饲料进行调整,这样能有效的促进它本身的食欲,防止它感染疾病。农民要想把兔子养好,需要做好这四点!3、饲料搭配合理,适时补料在对家兔进行饲养的时候,应该科学的对饲料进行选择,并且还需要合理的搭配及所需要食用的食物,我们都知道家兔是一种食草的动物,并且其对于一些纤维相对来说比较粗的草料的消化能力并不是特别的强,所以在对其进行饲养时,必须得注意所使用饲料的品质以及数量,一般来说在对家兔进行饲养时,其食物中,精料所占的比例应该能够达到20%~30%左右。4、定时定量,少量多次在对兔子进行饲养时,一定要按照定时定量的原则,并且一次性不能添太多的饲料,依据季节进行适当的调整,并且每天饲喂的次数还有饲料的组成还有顺序都是固定的的,这样才能够保证兔子有一个很良好的采食习惯,依据兔子本身所处在不同的时期,对饲料的投食次数还有时间都会有很大差别,例如在兔子幼年的时候,对其所投食的次数,就要多于对于育成期的兔子,而育成期的兔子其投食的次数又会比成年的兔子要多,所以对于兔子处于不同的阶段,都得有一个相对来说比较具体的安排,通常来讲每天对兔子进行投食3到5次左右最为合适。 作者: 2019/11/11 09:25
  • 鸡群应在什么时候增加维生素的用量? 鸡群接种疫苗和转群时,应增加维生素A、维生素E、维生素C、维生素D的用量。当鸡群发生慢性呼吸道疾病时,也需增加维生素A、维生素E、维生素C的用量。雏鸡饲料中维生素A的含量越低,鸡球虫病的发病率越高,因此,鸡患球虫病时,应在其饲料中增加维生素A、维生素K、维生素C的用量。鸡患脂肪肝综合征时,应在其饲料中添加氯化胆碱和维生素添加剂。在夏季炎热高温时,在鸡饲料中添加0.1%-0.5%的维生素C,可增加鸡的抗病能力,降低体温,抗热应激,提高生产性能。在肉仔鸡饲料中适当增加维生素A的含量,可提高饲料报酬率和加快鸡生长发育速度。在蛋鸡产蛋高峰期,应增加维生素B2的用量。为增加蛋壳硬度,除应在鸡饲料中添加钙质外,还应添加维生素A、维生素C。鸡发生某些维生素缺乏症时,饲料中多种维生素的添加量应是正常量的2-3倍。幼鸡和种鸡日粮中多种维生素的添加量是正常量的1-1.5倍。笼养鸡群饲料中的维生素A、维生素D的添加量要比平养鸡高5%-10%。饲料贮存时间长时,应增加多种维生素的添加剂量,以免维生素损失。 作者: 2019/11/07 09:14
  • 乳鸽的营养价值和养殖方法 一、营养价值鸽子不仅味道鲜美,而且营养丰富,有较高的药用价值,是著名的滋补食品。在各种肉类中,以鸽肉含蛋白质最丰富,而脂肪含量极低,消化吸收率高达95%以上。与鸡、鱼、牛、羊肉相比,鸽肉所含的维A、维B1、维B2、维E及造血用的微量元素也很丰富。对产后妇女,手术后患者及贫血者具有大补功能。民间验方以鸽为药配以别的药物,用以治头晕病、妇科带症等。二、养殖方法1.养殖场建设鸽子其实是一种比较胆小容易受惊的生物,所以养殖场一般会选在比较安静的但是交通水利等都要比较方便的地方。鸽子的养殖一般是立体式的养殖方法,。主要是采用笼养的方式,但也要有一定的运动空间,同时我们还可以采用简单的大棚来养殖,这样修建养殖场的成本就会大大降低。养殖场周围需要围起来,因为鸽子它是有飞行能力的,如果没有围好那么就是会飞走。2.选种育种种鸽的选择是养殖鸽子最基本的条件,我们需要选择免疫力强、抗性强、繁殖力强的鸽子来作为种鸽饲养,种鸽每年至少要能繁殖六对以上鸽子。同时可以对品种鸽子进行混养,种鸽的体重不宜过重。在育种的过程中我们要做好记录,然后再进行筛选最优质的种鸽进行核心饲养,其余的则可以进行适当的淘汰。3.饲养技术饲养技术是鸽子养殖成功的关键。如果养殖的时候缺乏养殖知识和技术,那么所能获取的经济效益也不高。饲养主要分为育雏期饲养、青年鸽饲养以及种鸽饲养和肉鸽饲养。它们所饲养的方法上也是存在差异的,育雏期我们要强迫鸽子吃食,让它们学会自己摄食。而青年鸽则需要增强其免疫力以及保持营养平衡,让它们能够正常的生长。种鸽则需要分为蛋前饲养和蛋后饲养,这时所要注意的更多。肉鸽饲养则主要是为了催肥用来出售,那么要加强精料的饲养,并且报吃营养均衡,使它快速的增肥。4.日常管理鸽子养殖的日常管理主要是要注意养殖场以及鸽笼中的卫生清理。正常情况下是每隔两到三天左右进行一次清理,每半个月左右进行一次彻底的消毒。其次就是要做好防逃措施,可以免鸽子逃跑,造成不必要的损失。5.疾病防治现在鸽子养殖在不断的增加,而鸽子病发的几率以及鸽子病也越来越多,所以在养殖的时候我们要提前做好预防疾病的准备。其中最常见的是鸽新城疫以及鸽痘,我们要利用针对性的疫苗进行注射,用量要根据鸽子生长的年龄来进行决定,同时在发现病情的时候,要及时的进行隔离治疗,以免感染到其他的鸽群。 作者: 2019/11/06 10:32
  • 饲料难辨真假?四个方法教你识别 猪饲料识别的基本方法:闻、摸、看、尝。闻:特定的饲料原料都有其特有的芳香气味,如有异味、怪味、霉变味或无味(掺假可掩盖芳香味)就说明饲料为假劣原料。摸:因为人体带有生物电,可用手反复插入饲料原料中,再抽出抖落,如果细小物质不易抖落,就说明有假。看:①色泽是否一致。特定的饲料原料具有其固有的光泽,如果同一批原料中有颜色不同和光泽度不一样的物质就说明有假;②粒度是否整齐。看较细小粒度的原料中是否有较整齐的细小颗粒或是否有超细物质存在,而且有一定的数量。如果有可将其破坏和特定的原料做对比,一比便知。尝:特定的原料都有固定的味道,如甜、酸、涩、苦、香等,如果经常尝,就会知道不同;特别是石粉、沸石、砂石等一尝便知。部分常见饲料原料掺假的识别方法1、豆粕 经销商常用大片麸片、稻壳、米糠等和磨细的黄土玉米(2316,-9.00,-0.39%)面混合制成细小颗粒,然后着上色做成“豆粕料”,也有单用磨细的黄土制粒着色的,掺在豆粕内,致使豆粕粗蛋白含量降至30%以下。识别:①闻,掺有“豆粕料”的豆粕由浓香变为淡淡的香或根本无香味。②看,豆粕颜色淡黄,加热温度高的深黄,不掺假的光泽非常明显,整齐划一,而掺有“豆粕料”的豆粕整体光泽度降低,特别是“豆粕料”基本没有光泽度;把粒度整齐,偏大的取走后,剩下细小的,然后用右手食指和拇指捏起,使劲一搓,一看便知,真正的豆粕,即使是再细小的颗粒,用两个手指是搓不细的。③尝,真豆粕有豆香味,而掺假的无味(玉米面、石粉等)或有泥土味(掺黄土、泥沙等)。④水浸,取适量样品放入大玻璃杯中,用水浸泡2小时,然后用一小棒轻轻搅动,若有分层现象的,上层为豆粕、中层为玉米面(饼)、下层为黄土、钙粉、石粉等。⑤滴碘酒,取少量样品放于载玻片中,在样品上滴几滴碘酒,1分钟后若有物质变为蓝黑色,就证明掺有玉米、麸皮、稻皮等。2、棉粕 主要掺有红土、膨润土、褐色沸石粉或砂石粉的,也有用钙粉、各色土、麸皮、米糠、稻壳经加工制粒、首色制成“棉粕料”的。识别:棉粕因产地不同,加工的工艺流程不一样,导致生产的棉粕颜色、质量也不同,应根据具体情况具体分析,用感观检查配合水浸法鉴别比较容易,也比较准确。3、鱼粉 经常掺羽毛粉、血粉、皮革粉、玉米蛋白粉、小麦次粉、鱼油、骨粉、贝壳粉、尿素、铵盐等。识别:①闻,质量好的鱼粉有淡淡的鱼香味,无鱼腥味、怪味或刺鼻的氨味。②看,随产地(秘鲁、日本、俄罗斯、我国近海)和鱼种(秘鲁诺贝沙丁鱼、日本沙丁鱼、俄罗斯白鱼、我国近海鱼等)及加工工艺不同而不同,但颜色和光泽是一致的,颗粒大小是一致的,可看到大量疏松的鱼肌纤维、少量的鱼眼、鱼刺、鱼鳞。③尝,好的鱼粉用嘴品尝有鱼香味无怪味,含嘴中易化,而掺假的根本不化。④水浸,取少量鱼粉投入盛水的玻璃杯中,用一小棒轻轻搅动,质量好的鱼粉很快沉入杯底,水是清的,没有漂浮物,但质量次的或掺假的搅拌后水混浊,沉淀缓慢,上面还有漂浮物。掺假品种多、数量大的可以在不同层面反映出来。⑤气味检测,将适量样品放入密闭的能加热的容器中(最好用带盖的锥形瓶)加热15分钟后,开盖,如能闻到氨气味,说明掺有尿素。 作者: 2019/11/01 09:28
  • 奶牛骨质疏松症的预防措施   1、保证饲料中有足够的钙磷,在精料中添加一定量的石粉、磷酸氢钙等。注意钙磷的平衡,钙磷比例以1.4∶1.0为宜。    2、提供一定数量的青绿饲料和优质干草,增加饲料中维生素含量,促进钙磷代谢,有条件的养殖场冬天可给牛喂一些胡萝卜,或添加一定量的复合维生素,也可于产后静脉输钙以预防。    3、为防止因蹄变形而加重本病,应该定期修蹄。    4、高产奶牛及老龄奶牛产奶量较高时易发生骨代谢异常,对高产奶牛及老龄牛更应注重此病的预防工作。 作者: 2019/11/01 09:28
  • 牛养殖的听声音辨病技术 一、听牛的叫声  牛在生病后,叫声也会出现一些异常,比如说声音比较嘶哑或者细微,或者叫声平起之后会延长,或者叫声怪猛音却短促,或者声音如破锣音等等,在病情严重的时候,常常会发出低微又痛苦的呻吟声,这种呻吟声常与磨牙声同时出现。  二、听牛的呼吸声  当牛呼吸出现呼吸气息粗情况多时,或者呼吸气息微弱,或者呼吸伴有痰声作响,或者呼吸不顺畅,伴有鼻塞音,或者呼吸鼻出哽气,或者呼吸时就好像拉锯一样等等情况,都属于处于疾病的状态  养殖户可以用耳朵或者听诊器贴在牛的胸部或者肺脏部位听其呼吸,如果有的牛出现呼吸音持续时间较长,发出“夫夫”的音响,则说明这头牛是健康的,而如果听到的呼吸粗,声音就相当于拉锯、赫赫有声或呼吸声音微弱而浅薄,则说明该牛处于患病状态。  三、听咳嗽音  有痰为湿咳,无痰为干咳,当牛处于伸头直颈、提举后肢等状态时,说明该牛正处于痛苦或咳嗽困难状态。  四、听咀嚼音  咀嚼缓慢小心、声音低,说明该牛牙齿松动或疼痛。  嘴里没有食物而牙齿咬磨作响,则多半是因为瓣胃阻塞、肠梗阻、创伤性网胃炎等。 作者: 2019/10/31 09:08
  • 养猪场使用石灰消毒的注意事项 养猪场使用石灰消毒的注意事项:  (1)生石灰必须现配现用,久置会变质失去杀菌消毒作用;  (2)若石灰中含有杂质,消和过程中可能会引起燃烧和爆炸;  (3)生石灰遇水才会发生消毒作用,直接撒布于干燥地面不发生消毒作用;  (4)用生石灰消毒前,应对消毒地点进行一次垃圾清理。清理出来的垃圾要进行堆制,上面用20%石灰乳浇泼进行消毒,以免带病菌的垃圾扩散开来。  不少的养殖户为了图省事,会一次性购进较多的生石灰,这些生石灰一次性用不完,会在以后继续作消毒使用,这是不正确的使用方法。生石灰容易吸收水份变成熟石灰,而熟石灰放置时间较长的话,会与空气中的二氧化碳起反应,失去杀菌消毒的功能。 作者: 2019/10/31 09:07
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